南京三民【浮誇海鮮丼飯專賣店】藏身南京公寓市場內的平價海鮮丼，直接給你半隻龍蝦!!

捷運南京三民站美食推薦》藏身在南京公寓市場裡的【浮誇海鮮丼飯專賣店】很浮誇又不貴!!海鮮丼飯 280 元起，點丼飯就附有蝦、有蛤蜊的浮誇味噌湯。商業午餐 160 元起～真的有便宜!!最狂的組合直接在生魚片丼飯放上半隻焗烤龍蝦，龍蝦現蒸現烤超新鮮～實在有夠狂!!兔兒麻最近又二訪，吃了他們家的招牌海鮮丼～有干貝、有海膽～真的太鮮美啦!!

 

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浮誇海鮮丼飯專賣店～南京三民日式料理

【浮誇海鮮丼飯專賣店】位在台北市松山區，是一間藏身在南京公寓市場內的海鮮丼飯餐廳。2019 年先是在微風南山美食街設櫃，當初就以信義區最平價的浮誇海鮮丼飯聞名，後來因商場人流及疫情的關係撤出百貨美食街，2020 年下半年在南京東路五段巷內東山再起。

兔兒麻在 google map 無意間看到了「浮誇」這麼囂張的店名，點進評論看到龍蝦海鮮丼的照片後整個被吸引～已經不只一次造訪啦～真的愛!!

 

 

浮誇海鮮丼飯專賣店｜交通位置

浮誇海鮮丼飯專賣店怎麼去？

自行開車｜

google 導航『浮誇海鮮丼飯專賣店』即可抵達。但因店家為在市場內，不方便直接開車進去

大眾運輸｜

• 捷運松山新店線『南京三民站』4 號出口步行 2 分鐘
• 公車『南京公寓站』步行 2 分鐘

 

浮誇海鮮丼飯專賣店停車資訊  

市場內不易停車，建議搭乘大眾運輸工具

 

浮誇海鮮丼飯專賣店｜店家環境

【浮誇海鮮丼飯專賣店】雖然位在吵雜的市場內，中午時間過來正好遇到市場收攤，外面的環境略顯髒亂。但還好～店內空間乾淨又整潔，跟外面的市場根本兩個世界!!

 

【浮誇海鮮丼飯專賣店】雖然賣的是日式丼飯，但店家裝潢比較偏向輕工業風～用餐區連同吧檯座位約莫 30 席，兔兒麻在平日中午一開店就來用餐，人還不多，過了中午 12 點就陸續坐滿囉～這家店很受附近上班族的歡迎。

 

冰櫃不像一般日本料理店擺得整整齊齊，但看裡面滿滿食材～感覺應該很厲害!!

 

餐具、醬油碟都放在旁邊的櫃子上，要自行取用。蝦殼、螃蟹殼記得要放在鐵盤上，切勿放在桌面上～

 

浮誇海鮮丼飯專賣店｜菜單價目

【浮誇海鮮丼飯專賣店】菜單上選擇相當多，除了招牌的生魚丼飯，還有其他熟食熱蓋飯。丼飯 210 元起，平日中午還有商業午餐特價～最低只要 160 元～真的不貴!!

丼飯還都會直接附浮誇味噌湯～感覺相當划算!!除了丼飯之外，也有握壽司～要吃便宜還是吃奢華通通有，竟然還有 10 貫 999 元的選項～

 

浮誇海鮮丼飯專賣店｜推薦餐點

浮誇味噌湯

兔兒麻點丼飯，所以直接附了一碗『浮誇味噌湯』～這碗湯單點要 85 元啊～

裡頭有鮮蝦、蛤蜊，而且這湯頭是用鮮魚熬製，裡頭真的吃得到魚塊!! 但也有些魚骨要注意。

這碗湯真的有滿滿的海味，喝起來很暖很順口～

 

龍蝦海鮮丼 $780

兔兒麻這是就是為了龍蝦而來，所以直接點了『龍蝦海鮮丼』～

 

【浮誇海鮮丼飯專賣店】的龍蝦都是現點現料理，處理時間會稍長些～看看著鮮紅的波士頓龍蝦～真的超誘人!!

 

這龍蝦先蒸熟，再擠上明太子美乃滋去炙燒～真的有夠香!!

 

除了龍蝦之外，海鮮丼還搭配了其他海鮮～包括鮭魚生魚片、鮪魚生魚片、生干貝、炙燒比目魚鰭邊、生花枝、鮭魚卵～真的很澎湃!!【浮誇海鮮丼飯專賣店】的生魚片都給得相當大片，口感上吃起來就是有新鮮!!下頭的醋飯酸甜度很合兔兒麻口味，而且粒粒分明口感很讚～除了海鮮外，還有黑豆、紫蘇葉、海帶絲及玉子燒～玉子燒上還烙印上「浮誇」字樣～真的有浮誇!!

 

而這波士頓龍蝦真的有新鮮!! 肉質鮮甜軟Ｑ，搭配炙燒明太子醬真的很夠味～

 

招牌海鮮丼

這家浮誇系海鮮丼飯專賣店的鎮店之寶，就是端上桌會讓人忍不住「哇」一聲的「招牌海鮮丼」。整碗以「豪氣堆到看不見飯」為核心精神，新鮮漁獲鋪得像小山丘，色澤油亮、層層堆疊，根本視覺系海鮮展示盤。

最吸睛的是一整條油亮肥厚的星鰻，柔軟帶油脂、入口即化；旁邊還有肥厚鮭魚、生食干貝、甜度滿分的牡丹蝦，以及堆得像小金山的鮭魚卵，鹹香在口中爆開超過癮。再加上炙燒魚片、白身魚、鮮甜海膽、爽脆花枝、厚切玉子燒，每一口都能吃到不同層次，鮮度紮實到完全不用沾醬也好吃。

刺身盛和丼 (360)

這碗「刺身盛和丼」視覺與味覺都精彩到不行，宛如把整座漁市場搬進碗裡。厚切刺身鋪得滿滿，從油亮的鮭魚腹、閃著銀光的白身魚，到粉嫩帶彈性的赤身，每一片都新鮮透亮，光澤就像剛被切下的一樣。

最上層放著一整尾肥嫩的牡丹蝦，甜味濃郁、肉質紮實，再擠上一點金桔，酸香提味讓海味更上一層。旁邊的炙燒干貝與花枝軟嫩細緻，帶著微微焦香，口感層次十分迷人。厚實玉子燒不只增添甜味緩和海鮮風味，烙印文字更讓整碗丼飯多了一份職人感。

底層則以一整條柔嫩星鰻橫跨整碗，油脂細滑、入口即化，與滿載刺身的上層相互堆疊，形成真正的「海鮮山」。色彩豐富又份量驚人，每一口都是鮮味與油脂的完美交織。

這碗刺身盛和丼不是浮誇，而是誠意滿滿的海味盛宴。愛吃生魚片的人看到一定會直接投降，立刻開動。

 

龍蝦海陸丼 (二訪時已停售)

想吃龍蝦又不想吃生食，【浮誇海鮮丼飯專賣店】的也有『龍蝦海陸丼』可以點!!一樣有半隻明太子炙燒龍蝦，但搭配的是唐揚炸雞、溫泉蛋和熱白飯～這樣一碗也是相當澎湃啊!!

 

【浮誇海鮮丼飯專賣店】的唐揚雞也相當厲害，外皮酥脆、肉質軟嫩多汁～相當好吃!!

 

然後再把溫泉蛋打破拌著白飯一起吃～真的相當美味啊!!

 

浮誇海鮮丼飯專賣店好吃嗎？

兔兒麻本身是海鮮丼的愛好者，超愛生魚片搭配醋飯的組合啊～

海鮮丼上有生魚片、有干貝、有生蝦、有鮑魚好像都不稀奇，直接放上龍蝦還是第一次看到!!

【浮誇海鮮丼飯專賣店】的海鮮、龍蝦都有新鮮、夠水準!! 醋飯口味口感也相當不錯～兔兒麻有喜歡!!

這樣一碗超浮誇的龍蝦海鮮丼售價 620 元，另外附上一碗配料滿滿的味噌湯～價格上其實不貴!!

兔兒麻這次吃得挺滿意的，下次來會嘗試評價一點的海鮮丼，一吃就知道 C/P 值高不高了啊～

松山區的又一村 丼飯 壽司 刺身、日田立食屋都是兔兒麻的愛店，現在又多了浮誇一間啦!!

 

 

 

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