【共咖啡 Cộng Cà Phê 台北光復南店】松山美食越南椰子咖啡推薦,復古軍風咖啡廳評價

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共咖啡 Cộng Cà Phê 台北光復南店位於台北松山美食圈內,是近年討論度最高的台北越南咖啡廳。品牌來自越南河內,以復古軍風空間設計、層次豐富的椰子咖啡越南河粉為特色,完整呈現越南街角咖啡館的日常樣貌。不同於以拍照為主的咖啡店,共咖啡主打可久坐的空間配置與完整餐食選擇,無論是想找松山美食中的特色咖啡廳,或單純想慢慢喝咖啡、坐著吃一餐,這裡都是相當合適的選擇。

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【Cộng Cà Phê 台北光復南店】

地址|台北市松山區光復南路4號

營業時間|08:30-21:30

交通|捷運「國父紀念館站」1號出口步行10分鐘

連結|共咖啡官網

食記》【共咖啡 Cộng Cà Phê 台北光復南店】越南復古咖啡館與招牌椰子咖啡一次體驗

 

共咖啡是什麼?來自越南河內的 Cộng Cà Phê 品牌背景

共咖啡 Cộng Cà Phê 品牌起源與第一家店在哪裡

【共咖啡 (Cộng Cà Phê)】創立於 2007 年,第一家店開在越南河內。品牌名稱中的「Cộng」,源自越南歷史語境中常見的符號與語彙,也成為整體視覺與空間風格的核心。創辦人希望打造的不是精緻時髦的咖啡館,而是一個能夠反映越南 1970–1980 年代日常生活的空間,因此大量使用軍綠色、木質家具、舊式標語與生活器物。

在越南,【共咖啡 (Cộng Cà Phê)】從來不只是觀光客打卡點,而是許多在地人會坐下來聊天、工作、喝咖啡的生活場所。這樣的品牌精神也被完整保留下來,延續到台北光復南店,讓人在台灣也能感受到越南咖啡文化中「慢、穩、日常」的節奏。

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我在河內共咖啡的實際造訪經驗

兔兒麻在越南旅遊時就造訪過當地的【共咖啡】,很喜歡他們非常有特色的復古軍隊風格,更念念不忘的就是濃郁的椰子冰沙咖啡,無奈在台灣實在喝不到~當【Cộng Cà Phê】來台展店,兔兒麻真的超開心。更棒的是~二店竟然就在兔兒麻生活的松山區,讓兔兒麻隨時可以來回味越南椰子咖啡的美好~

📌 延伸閱讀【Cộng Càphê 越共咖啡】越南必訪連鎖咖啡店,坐折疊軍用椅喝椰子咖啡才對味

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共咖啡台北光復南店在哪裡?交通方式與停車資訊

地址位置

台北市松山區光復南路一帶,屬於松山美食與咖啡廳密集生活圈。

捷運

  • 國父紀念館站:步行約 10–12 分鐘
  • 台北小巨蛋站:步行約 12–15 分鐘

公車

  • 光復南路、南京東路周邊多線公車可達

停車

  • 周邊路邊停車格
  • 鄰近收費停車場(大巨蛋、南京東路沿線)

 

共咖啡台北光復南店空間環境介紹:可久坐的松山咖啡廳

【共咖啡 Cộng Cà Phê 台北光復南店】位於光復南路一帶,軍綠色外觀在松山美食圈中相當醒目。整棟建築延續品牌一貫的越南復古風格,二樓大面窗與吊扇從店外就能看出這是一間適合久坐的咖啡廳。白色「CỘNG CÀ PHÊ」招牌搭配木門入口,風格低調卻具有辨識度,走進店內便能感受到越南街角咖啡館的生活氛圍。

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共咖啡一樓空間~吧台與街景交會的越南日常

走進共咖啡 台北光復南店,最先接觸到的是一樓開放式的吧台空間。櫃檯後方陳列著經典的共咖啡杯款、軍綠色帆布袋與越南風格周邊,搭配木質結構與暖色燈光,立刻拉出品牌標誌性的復古軍風氛圍。靠近落地窗的一側引入自然光與街景,白天坐在窗邊喝咖啡,看著光復南路的車流與行人,節奏不快卻很生活。這一層適合短暫停留、單純喝杯咖啡,或作為等候、外帶時的休息空間,也讓人一踏進來就明確感受到這是一間不同於一般網美咖啡廳的台北越南咖啡廳。

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共咖啡二樓空間~最具代表性的共咖啡風格座位區

二樓是整間【共咖啡】最具辨識度的一層。大量木作結構、鐵製欄架與植栽穿插其中,形成半開放式的座位區,牆面可見老照片、越南標語與復古物件,細節非常豐富卻不雜亂。座位安排以雙人與小桌為主,彼此之間保有適度距離,聊天不會互相干擾。這一層的氛圍最能體現共咖啡想呈現的「越南街角咖啡館日常」,無論是第一次來認識共咖啡,或是想靜靜坐下來喝杯椰子咖啡、配河粉,都很適合選擇二樓,也難怪成為不少人心中松山美食清單裡的常駐咖啡廳。

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二樓還設有白色調的戶外空間,低矮桌椅神還原越南當地【共咖啡】的樣貌~

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共咖啡三樓空間~適合久坐的慢節奏生活層

三樓的空間調性明顯更安靜,也更偏向「久坐型咖啡廳」。整層以木質隔屏與低矮欄杆區分座位,視線穿透但保有隱私,搭配花布椅墊、老件裝飾與柔和燈光,氛圍放鬆而不壓迫。靠窗區域採光充足,白天光線自然,非常適合閱讀、工作或長時間聊天。相較於一、二樓偏向體驗與氛圍,三樓更像是讓人真正停留下來的地方,也讓共咖啡在眾多松山美食與台北咖啡廳中,多了一層能反覆回訪的價值。

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共咖啡菜單介紹與價位整理

【Cộng Cà Phê 台北光復南店】的菜單結構相當清楚,大致可分為:

  • 越南咖啡系列(黑咖啡、煉乳咖啡)
  • 椰子咖啡與椰奶飲品
  • 冰沙與甜飲
  • 越南河粉與鹹食
  • 甜點與輕食

整體價位落在 中等偏上,以進口品牌與完整空間體驗來說合理。飲品多數在台北特色咖啡廳的常見價格帶,餐點則是能當正餐的份量。

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共咖啡推薦必吃餐點實際心得

共咖啡爆汁牛肉丸河粉

【共咖啡】的正餐餐點選擇不多,就只有兩種牛肉河粉~只有牛肉、牛肉+牛肉丸~這兩種,另外也有可頌堡三明治等輕食。兔兒麻這次來點了「爆汁牛肉丸河粉」,這碗河粉湯色清澈,入口是溫潤的牛骨香氣,不油不膩~喝起來超輕甜。河粉偏寬、帶透明感,口感滑順不糊爛,能很好吸附湯汁。牛肉片肉質柔軟,但是份量上稍顯不足。而牛肉丸呢~口感扎實又Q彈,裡頭還吃得到洋蔥呢。碗中加入大量香菜、蔥花與薑絲,香氣自然。附上的檸檬、辣椒與醬料可以自行調整風味,這樣的吃法正是越南河粉最迷人的地方。兔兒麻個人覺得這碗河粉真的好吃,連料帶湯通通吃乾淨~整個滿足。

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共咖啡椰子咖啡冰沙

「椰子咖啡冰沙」【共咖啡】最具代表性的飲品。杯中分層明顯,厚實的椰子冰沙搭配上越式咖啡~入口先感受到椰奶香甜,接著咖啡苦韻慢慢浮現,隨著冰沙融化,整杯飲品的風味也會逐漸轉變,是一杯需要慢慢喝的咖啡。兔兒麻是不喝含糖飲料的,但這杯「椰子咖啡冰沙」的甜度大概是微糖,是椰奶的甜~兔兒麻可以接受,而且超愛這樣的苦甜搭配。

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共咖啡白咖啡

越南白咖啡」也是熱門品項,以深焙越南咖啡為基底,加入大量牛奶與煉乳調和,整體色澤偏淺,因此得名。入口時咖啡香氣濃厚但不尖銳,苦味被牛奶完整包覆,口感滑順、厚實,帶有明顯的煉乳香,只是喝起來實在過甜了些~

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共咖啡椰子奶酪

這「椰子奶酪」真的太特別,外層是用咖啡凍做的椰子殼,裡面是椰奶奶酪,外層有點過Q很難切割挖取,外層咖啡味超濃郁而且竟然只有微微微微甜,只是裡面有加肉桂~兔兒麻不愛。內層的椰奶奶酪香滑順口,搭配上椰子脆片真的很東南亞味~但老實說~下次來我不會再點這個奇妙的甜點啦!!

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共咖啡台北光復南店用餐心得與適合族群

兔兒麻在越南喝過椰子咖啡冰沙後就深深迷戀,但在台灣真的遍尋不著,直到共咖啡 Cộng Cà Phê 來台展店才讓兔兒麻可以就近回味這滋味。這次來到共咖啡 Cộng Cà Phê 台北光復南店,平日中午人潮不會太多,牛肉河粉、椰子冰沙都超美味。而來這裡不只是吃越南風味美食,整個空間也非常幽靜、放鬆~讓人好喜歡,是可以讓人自然坐下來、好好喝一杯咖啡、吃一頓簡單卻用心餐點的地方。如果你喜歡有故事感的咖啡館、越南風味飲品,或正在找一間可以久坐、不趕時間的台北咖啡廳,這裡會是很合適的選擇。

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共咖啡台北光復南店常見問題Q&A

共咖啡 Cộng Cà Phê 台北光復南店在哪裡?

共咖啡台北光復南店位於台北,是越南咖啡品牌分店。


共咖啡 Cộng Cà Phê有什麼特色?

共咖啡以椰子咖啡與復古軍風空間為主要特色。


共咖啡椰子咖啡是什麼?

共咖啡椰子咖啡是結合咖啡與椰子風味的飲品。


共咖啡台北光復南店有什麼必點?

共咖啡必點椰子咖啡。


共咖啡台北光復南店好喝嗎?

共咖啡飲品風味濃郁,椰子咖啡最具代表性。


共咖啡台北光復南店適合什麼族群?

共咖啡適合喜歡特色咖啡與拍照的人。


共咖啡台北光復南店環境如何?

共咖啡台北光復南店為復古越南軍風設計空間。


台北咖啡廳推薦為什麼會提到共咖啡?

因為共咖啡有特色飲品與風格空間。


共咖啡台北光復南店需要訂位嗎?

共咖啡台北光復南店依現場安排座位。


共咖啡台北光復南店值得去嗎?

如果想找越南咖啡廳,共咖啡台北光復南店值得安排。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:Cộng Cà Phê 台北光復南店
  • 所在地址:臺灣台北市松山區光復南路4號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:30-21:00
  • 店家電話:


交通資訊