來到摩洛哥藍色山城舍夫沙萬 Chefchaouen,除了漫步藍巷與拍照打卡,絕不能錯過超人氣的【Café Clock】!這間融合摩洛哥文化與現代藝術的咖啡餐廳,招牌必吃超人「駱駝肉漢堡」一定要試試,更有現場音樂、文化課程與絕美露台夕陽景色。藍牆拱門、花磚沙發、摩洛哥燈飾構成夢幻氛圍~是摩洛哥舍夫沙萬美食推薦!!
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地址|3 Derb El Magana, Chefchaouen, Morocco
電話|+212 5399-88217
營業時間|09:00-23:00
Cafe Clock~舍夫沙萬美食推薦
【Café Clock】是摩洛哥知名的連鎖文化咖啡館,由英國人 Mike Richardson 於 2006 年在菲斯創立,靈感源自當地「阿布伊南尼亞神學院 (Bou Inania Madrasa)」對面的古老水鐘,因此取名為「Clock」。最初僅是一場短暫旅行,卻演變成他對摩洛哥的深厚情感。這家咖啡館迅速成為菲斯老城中的文化據點,後來陸續在馬拉喀什與藍色山城舍夫沙萬開設分店。
除了提供美味餐點與飲品外,【Café Clock】更致力於透過音樂、藝術與料理,讓旅人深入體驗摩洛哥多元的文化風貌。這裡是一個當地人與世界各地旅人交流的開放空間,期望透過文化碰撞激發出更多靈感與理解。所有分店皆由中世紀老屋改造而成,保留傳統建築細節,並位於摩洛哥最具代表性的古城中心之中。
兔兒麻這次參加的「日和旅行社」的「摩洛哥北非之旅」團體旅遊,來到舍夫沙萬特別帶我們來這裡用餐,坐在頂樓用餐區,邊聽現場演唱邊享用超人氣「駱駝肉漢堡」~氣氛超悠閒!!
✦詳細行程➜日和旅行社 摩洛哥北非之旅
Cafe Clock|交通方式
【Café Clock】位於舍夫沙萬老城區 (Medina) 內,靠近「卡斯巴堡 (Kasbah Museum)」。從「老城廣場 Plaza Uta el-Hammam」 步行約 3 分鐘即可抵達。
Cafe Clock|用餐環境
走進【Café Clock】藍色拱門,一整棟藍牆包圍的空間充滿藝術與文化氣息,餐廳內部一樣延伸著戶外的藍,牆上掛著摩洛哥旗幟、手工藝品與人像畫作,書架上擺滿旅遊書籍與當地文創小物,整體氛圍悠閒又帶點波希米亞風。
餐廳面積不算大,但是樓層很高,爬了好幾層樓梯終於來到最迷人的是頂樓露台座位~可以俯瞰整個藍城與山景,是觀賞日落、用餐、聽現場音樂的最佳位置。旅行社竟然幫我們安排到整家餐廳最熱門的位置~真的太享受!!
傍晚時分,吉他手的現場演奏一首首膾炙人口的西洋老歌,悠揚吉他聲伴隨著渾厚嗓音~讓整個氣氛更加 chill!!
Cafe Clock|菜單價錢
早餐菜單(55 迪拉姆)
每份早餐都包含現榨柳橙汁與咖啡/茶,價格統一為 55dh,適合早晨悠閒享用。
人氣選項包括:
- Berber Eggs:番茄、香草與摩洛哥乳酪 J’ben 結合的傳統柏柏爾蛋料理。
- Khlia3 Omelette:加入鹹香風乾肉與黑橄欖的歐姆蛋。
- Clock Granola:搭配優格、蜂蜜與季節水果的健康早餐。
- Avocado Toast:配上蘿蔔與酸豆,清爽又飽足。
- Pancake Stack:焦糖香蕉與新鮮水果堆疊,甜而不膩。
整體以 素食、全素與無麩質選項 為主,充分展現 Café Clock 的友善理念。
主餐與小食
主餐部分融合摩洛哥傳統與西式創意,價格約在 35dh~110dh。
- Clock Camel Burger(駱駝肉漢堡):鎮店招牌,以駱駝肉排搭配起司、沙拉與薯條,風味濃郁。
- Grilled Chicken Sandwich:檸檬蒜香雞肉搭配自製沙拉與薯條。
- Vegetable Pastilla:以蔬菜與摩洛哥香料製成的素派餅。
- Falafel Super Bowl:鷹嘴豆丸搭配優格塔希尼醬與酸黃瓜,健康又飽足。
- Couscous Booloo:雞肉、焦糖葡萄乾與杏仁結合的摩洛哥傳統蒸粗麥。
- 此外還有煙燻茄子泥 (Smokey Zaalouk)、紅薯塊 (Sweet Potato Wedges)、Gazpacho 等開胃菜與沙拉,滿足不同口味旅人。
Cafe Clock|推薦必吃
駱駝肉漢堡
這裡最有名的餐點就是傳說中的「駱駝肉漢堡 (Camel Burger)」!厚實的漢堡肉排口感紮實卻不乾柴,肉香濃郁,搭配融化起司與番茄醬、洋蔥、生菜,風味層次豐富。比想像中柔軟多汁,沒有奇怪腥味,其實吃起來和牛肉漢堡差不多,超乎預期的好吃!
雞肉三明治
不吃駱駝肉的話,也可以選擇「雞肉三明治 (Chicken Sandwich)」。烤雞胸肉嫩中帶香,搭配香料與生菜沙拉,清爽又健康。餐點均附薯條與沙拉,份量充足,價格在旅遊區中算是相當合理。
Cafe Clock|心得評價
【Café Clock】好吃嗎?駱駝肉漢堡好吃嗎?
【Café Clock】不僅食物好吃、景色絕美,更重要的是那份放鬆自在的氛圍。白天能感受藍城陽光灑進的柔光,晚上則有音樂相伴。坐在露台邊,一邊咬著漢堡、一邊看山城夜色,真的是一場屬於舍夫沙萬的浪漫時光。
至於「駱駝肉漢堡」~兔兒麻一開始還擔心會有腥味,但其實吃起來就跟牛肉漢堡差不多~還蠻好吃的呢!! 推薦大家來舍夫沙萬可以來嚐嚐看這個其他地方吃不到的特色料理!!
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拉巴特
店家/景點資訊
- 店家名稱:Café Clock Chefchaouen
- 所在地址:摩洛哥3 Derb El Magana, Chefchaouen
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-23:00
- 店家電話:+212 5399-88217
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