【一千零一夜廚房】全台唯一中東料理吃到飽自助餐，捷運松山站正宗伊朗波斯料理美食

【一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen】是台北少見的中東料理餐廳，更是是目前全台唯一的中東料理 Buffet，主廚與料理團隊都來自伊朗，主打以香料為基礎的特色料理。餐點包含烤肉、燉菜與中東麵包等，風味有層次但不會過於厚重，適合第一次嘗試中東料理的人。餐廳環境與餐點風格都有異國氛圍，是聚餐或想換口味時的選擇。本篇整理一千零一夜廚房的菜單特色與實際用餐心得。

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一千零一夜廚房｜交通停車

一千零一夜廚房怎麼去？

【一千零一夜廚房】位在台北市松山區八德路上，鄰近松山火車站、捷運松山站，從捷運松山站 3 號出口步行約 5 分鐘可抵達。搭乘公車可在「松山農會」下車，走幾步就到了。

一千零一夜廚房停車場

【一千零一夜廚房】沒有停車場，來用餐可將車輛停放在「八德立體停車場」，走過來約 4 分鐘

 

一千零一夜廚房｜用餐環境

【一千零一夜廚房】位在商辦大樓二樓，從專屬樓梯走上去就是餐廳了～一樓是【一千零一夜廚房】的咖啡廳部門，販售中東甜點、飲料。

 

一走進【一千零一夜廚房】覺得彷彿穿越任意門～波斯壁毯、土耳其燈、古銅色的餐具～真的很有來到伊朗的感覺。

 

【一千零一夜廚房】餐廳空間算是相當寬敞，一半規劃為座位區，另一半是自助餐台和吧台。取餐動線算是規劃得還不錯，加上用餐的人不多，用餐品質想當好。

 

一千零一夜廚房｜收費價錢

【一千零一夜廚房】是吃到飽餐廳，以人頭計價，不論平日、假日，都是美人 $799+10%~

 

一千零一夜廚房｜推薦必吃

【一千零一夜廚房】是中東料理，是獲得清真認證、符合回教規範的料理，餐點有大量肉類，但是僅提供牛肉、羊肉、雞肉、海鮮，不會有任何豬肉。餐點會使用中東的香料做調味，荳蔻、芫荽、孜然、薑黃、肉桂…口味特殊。不愛香料味，不愛吃牛肉羊肉只愛豬肉的朋友就不建議來用餐囉～

 

【一千零一夜廚房】的肉類料理相當多，而且有多種料理方式～包括用香料醃漬後直接燒烤的肉類、作成絞肉在塑型燒烤的烤肉、用香料醬汁燉煮的肉排…【一千零一夜廚房】來用餐完全不用擔心蛋白質攝取不足，可以大口吃肉相當過癮!!

 

兔兒麻個人超愛這種「炭烤絞肉排」～相當於中東版的香料漢堡排～口感軟嫩又多汁，炭烤後香氣十足～真的相當好吃。

 

各式各樣的咖哩也相當厲害，不只調味不同，就連裡頭的配料也很不一樣!!像是蔬菜捲、牛肉丸、咖哩雞…鹹香夠味、香料味十足。

 

咖哩類口味偏重，推薦可以搭配米飯或是烤餅來享用～兔兒麻最愛的就是牛肉丸!!

 

【一千零一夜廚房】也有一些炸肉餅、炸豆餅之類的炸物，中東風味 pizza 相當好吃。

 

光是米飯類就有好幾種～薑黃飯、蝦仁飯、雞肉飯…都是不同香味～兔兒麻很喜歡茴香蝦仁飯。另外也有Ｑ勁十足的烤餅，搭配咖哩超好吃～

 

超特別的是～意外發現中東人也吃茄子，而且料理方式超特別!!是把茄子和香料燉煮得爛爛得食用～幾乎吃不出來茄子味了!!

 

莎拉、涼拌類的料理也不少，很多都是用拌優格食用～

 

還有特製的脆餅、調味用的中東辣醬～

 

【一千零一夜廚房】也有不少餐後水果和甜點，木瓜、香瓜…都很甜~水果種類多、品質也不錯。

 

只是啊～中東的甜點真的讓兔兒麻不敢恭維～甜度爆表!!覺得比較好吃的是類似奶酪的「芬尼」～口感細緻、奶香十足，而且不會太甜

 

【一千零一夜廚房】另外還有提供中東冰淇淋，要去吧台請工作人員挖取。

 

【一千零一夜廚房】的飲料選擇就不多～新鮮胡蘿蔔汁、番紅花果汁、伊朗冰紅茶、冰咖啡～就這四樣。番紅花果汁～酸酸甜甜挺好喝的。

 

伊朗冰紅茶有肉桂和豆蔻的辛香口感，兔兒麻蠻喜歡的!! 加奶變奶茶更好喝～而冰咖啡就比較沒有過多香料味，兔兒麻喜歡

 

一千零一夜廚房｜心得評價

【一千零一夜廚房】好吃嗎？他的評價真的很兩極～喜歡的很喜歡、不能接受香料味的很不能接受～畢竟是異國料理，還是很多人吃不慣。但是啊～兔兒麻就很喜歡【一千零一夜廚房】。雖然不是每道菜都合口味，但是兔兒麻很愛中東香料味，更愛這裡超多肉類料理。超喜歡「中東漢堡排」烤絞肉排、醬汁肉丸這類料理～口感細緻、香氣十足超好吃。如果你對中東料理有興趣，可以來這裡常常道地的伊朗波斯料理～真的很特別喔!!

 

一千零一夜廚房｜常見問題Q&A

一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen在哪裡？

一千零一夜廚房位於台北，是一間中東料理餐廳。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen有什麼特色？

一千零一夜廚房主打中東香料料理與異國風味。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen有什麼餐點？

一千零一夜廚房提供烤肉、燉菜與中東麵包等料理。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen好吃嗎？

一千零一夜廚房風味有層次，適合想嘗試中東料理的人。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen適合什麼族群？

一千零一夜廚房適合聚餐或喜歡異國料理的人。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen需要訂位嗎？

一千零一夜廚房建議提前訂位，避免現場候位。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen交通方便嗎？

一千零一夜廚房位於市區，交通方便。

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台北中東料理推薦為什麼會提到一千零一夜廚房？

因為一千零一夜廚房是少見的中東料理餐廳。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen值得去嗎？

如果想嘗試中東料理，一千零一夜廚房值得安排。

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一千零一夜廚房 1001 Nights Kitchen適合第一次吃中東料理嗎？

一千零一夜廚房風味溫和，適合初次嘗試。

 

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