萬里古早風味甕仔雞｜北海岸萬里美食推薦～甕仔雞、現撈海鮮與合菜菜單全攻略

北海岸想吃澎湃海陸料理，【萬里古早風味甕仔雞】絕對是必收的萬里美食。店家以北海岸超高人氣的甕仔烤雞聞名，外皮香酥、肉汁飽滿，再搭配現撈海鮮、熱炒與多款合菜，選擇豐富又豪邁。8000 元合菜更端出龍蝦三明治、螃蟹板條、沙鍋魚頭、巨無霸西魯肉等超浮誇菜色，澎湃到完全超乎期待。無論親朋好友聚餐、尾牙春酒或旅遊團體，都很適合安排在行程中，是萬里海陸料理、北海岸甕仔雞的高 CP 值選擇。

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萬里古早風味甕仔雞：交通資訊/免費停車場

萬里古早風味甕仔雞怎麼去？

【萬里古早風味甕仔雞】位在新北市萬里區，野柳通往金山的基金公路上，使用 google maps 導航「萬里古早風味甕仔雞」即可輕鬆抵達。搭乘大眾運輸工具的朋友可以搭公車至「頂寮站」下車，走幾步就到。

 

萬里古早風味甕仔雞免費停車場位置指引

餐廳後方有小片空地可免費停車，餐廳前方也可以停車。

 

寬敞明亮又乾淨！萬里古早風味甕仔雞用餐環境介紹

【萬里古早風味甕仔雞】是大馬路邊的獨棟餐廳，大紅色招牌非常醒目。從店門口就可以看到甕仔雞烤爐，才停好車烤雞的香味就撲鼻而來。

 

【萬里古早風味甕仔雞】用餐空間沒有華麗的裝潢，很樸實但寬敞挑高又乾淨，有四人桌、8-10 人大圓桌～家庭用餐、親朋好友聚會都適合。

兔兒麻這次平日 11:00 一開店就來拍到餐廳空景，11:30 左右就客滿～真的誇張。想來用餐的朋友建議先電話訂位，特別是週末人潮相當多，先訂位比較保險喔!!

 

萬里古早風味甕仔雞 菜單：合菜/單點/價格一覽 (含最新價位)

萬里古早風味甕仔雞單點菜單

【萬里古早風味甕仔雞】雖然店名是「甕仔雞」但這裡除了烤雞還有現撈海鮮～招牌甕仔雞一隻 700 元，另外還有各式各樣海鮮冷盤、熱炒、鍋物可選擇，價格經濟實惠。

 

店內用餐白飯自取無限量供應～絕對讓每個客人吃飽飽!!外帶的話白飯一碗 10 元。

 

團體聚餐首選：古早味甕窯雞合菜菜單 (5000/6000/8000元)

人多用餐可以直接辦桌選擇合菜，5000 元、6000 元、8000 元三種價位任選，合菜除了一定會有一隻招牌甕仔雞，竟然通通都有生魚片、龍蝦沙拉…菜色超澎湃。想吃合菜一定要先預訂喔～

 

飲料放在後方冰箱可自行取用，結帳時一併計算價錢。

【萬里古早風味甕仔雞】的飲料選擇超級多，有無糖冷泡茶、大苑子果汁就給讚!!

 

必點推薦：萬里古早風味甕仔雞經典菜色/超值合菜餐點

驚艷全場！8000元超澎湃合菜 (12人份) 內容總覽

兔兒麻這次和朋友們相約來【萬里古早風味甕仔雞】吃春酒，直上 12 人份 8000 元合菜～本來還想說店家走樸實路線，菜色應該注重在食材，沒想到連擺盤都超講究!!菜沒有全部上齊，桌子就已經被擺滿～這生魚片船、臉盆大碗公西魯肉…份量誇張大ㄟ!!10 個人來用餐都還剩一堆可以打包回家～CP 值真的爆表。這麼澎湃的桌菜，宴客也超有面子的啊～難怪連平日客人都好多!!

 

北海岸最好吃甕仔雞！金黃酥脆/軟嫩多汁

來【萬里古早風味甕仔雞】怎麼能不知招牌甕仔雞!!??我們的 8000 元合菜裡就有一隻甕仔雞，不用另外預定～看看這剛出爐的甕仔烤雞多誘人，金黃外皮加上一整盆的雞油，香氣逼人讓人口水直流啊!!

 

店家嚴選 3 斤半大尺寸雞隻，份量上比其他甕窯雞大很多～一出爐店家會送整隻雞到桌上給客人拍照，然後再端回廚房幫大家拆好～整個貼心!!沒想到連拆好的烤雞都有好好擺盤，賣相相當好啊!!

 

甕仔雞一上桌一定要趁熱快快享用，那金黃酥香的雞皮口感超級棒，雞肉肉質軟嫩多汁，直接吃就好吃，沾點雞油吃更香更嫩更銷魂～是我吃過前三名的烤雞!!

 

海陸開胃菜：九孔鮑拼盤 (鮑魚/鯊魚煙/手工香腸)

第一道菜用「九孔拼盤」打頭陣～一出場就讓全場的人驚呼～也太浮誇!!不只有滿滿好料，還有精緻的擺盤裝飾～懷疑自己真的是走近甕仔雞餐廳嗎!!??這一整盤不只有滿滿九孔鮑，還有鯊魚煙、川燙花枝、鮑片沙拉、手工自製香腸。

 

九孔鮑新鮮肥美，蒸煮時間抓得剛剛好，吃起來肉質Q彈好咬，配上特條五味醬超刷嘴，而且每一顆都幫客人做好殼肉分離，筷子一夾就能吃～整個貼心!!

 

花枝也吃得出新鮮，Q彈不韌超好咬，吃得到自然的鮮甜味～

 

鮑片沙拉的海味融合美乃滋的甜～也是超刷嘴開胃菜，讓人忍不住一口接一口。

 

煙燻香氣十足的鯊魚煙也相當有特色，是在都市裡不容易吃到的古早味。

 

這香腸可是店家手工自助，鹹香夠味吃起來好療癒!!

 

超豪華鮮魚生魚片船 (迦納魚/鮭魚/鮪魚) 新鮮度滿分

第二道菜是「鮮魚生魚片」～店家直接搬了一艘船上桌!! 根本豪華餐廳的陣仗啊～鮭魚、鮪魚，還有來自澎湖的迦納魚～色澤繽紛超亮眼～忍不住馬上伸出筷子啦～

 

【萬里古早風味甕仔雞】的生魚片真的有夠鮮，刀功也得宜～不會有難咬的筋，入口就是軟嫩鮮甜～超滿足啊!!特別是這粉白半透的迦納魚生魚片～口感細緻軟嫩有股自然鮮甜～真的太美味!!

 

大船上整隻迦納魚～一半的肉被片下來做生魚片，另一半等等會進廚房清蒸，一魚兩吃太過癮!!

 

招牌創意菜：酥炸龍蝦三明治＋清爽和風龍蝦

當初訂位時看到【萬里古早風味甕仔雞】的合菜菜單，就被「龍蝦三明治」給吸引!!最便宜的 5000 元合菜就能吃到「龍蝦三明治」，8000 元合菜還拼「和風龍蝦」~根本是兩套菜吧!!

 

這龍蝦三明治是用吐司加了龍蝦沙拉、生菜、 番茄等配料，外層沾滿蛋汁再下鍋油炸～炸得外皮香香酥酥，裡頭吃得到龍蝦沙拉的鮮甜濕潤～大口咬下好滿足!!

 

一旁的和風龍蝦拼盤也不簡單，不只有龍蝦肉，來有Q彈脆口的魚皮～伴著酸酸甜甜和風醬汁吃起來相當清爽開胃，再搭配爽脆的生菜～多層次口感好誘人。

 

份量超浮誇！臉盆大萬里西魯肉 (滿滿蚵仔、蝦仁升級版)

前面幾道菜就澎湃到讓兔兒麻覺得已經要吃飽了，沒想到「西露大碗公」更是讓整桌人驚呆…這西魯肉份量會不會太大!!?? 根本可以供應學校一整班 20 多個學生一起吃啊～整個浮誇!!而且這「西露大碗公」不只份量大，裡頭的配料也是豪華升級版，絕不是一般的西魯肉～第一次吃到西魯肉裡面滿滿肥美蚵仔、蝦仁的～湯頭鮮得誇張，配上濃郁白胡椒的香麻～好過癮啊!!這一鍋想當然10個人絕對吃不完，最後還分成兩份給兩個人打包，兔兒麻回家熱來吃又是一整鍋…

 

 

秋蟹精華！三點蟹板條 (蟹肉飽滿，吸滿湯汁精華)

【萬里古早風味甕仔雞】的合菜份量都大得誇張，感覺老闆真的很怕客人吃不飽啊～這個「三點蟹板條」一出場也是讓大家眼睛一亮，光是三隻大尺寸三點蟹就夠吸睛啦～螃蟹吃起來超新鮮，很容易就可以殼肉分離，蟹肉飽滿細緻又香甜～真的太美味。下面的板條也超厲害，吸飽了螃蟹精華，吃起來口感軟Q滿滿海鮮香甜～讓人回味無窮啊!!這道菜最後也吃不完，兔兒麻打包回家，兔兒毛毛啃蟹、吃板條吃得好開心。

 

一魚兩吃！清蒸鮮魚油淋 (肉質細緻，簡單最好吃)

「鮮魚油淋」的魚就是剛剛生魚片船上的那半隻迦納魚，先清蒸再淋上醬汁～香氣逼人。迦納魚的肉質真的超級細緻軟嫩，且只有大刺沒有細刺～大口吃魚肉超過癮。一旁的豆腐、香菇也沾滿鮮魚精華，吃起來相當鮮美～食材好簡單料理就是超美味。

 

港式風味：避風塘鱈魚 (外酥內嫩) 搭配酥脆牛蒡

「避風塘鱈魚拼牛蒡」也讓兔兒麻好喜歡～軟嫩鱈魚果粉下去油炸，再炒避風塘蒜酥～外皮酥脆、鹹香夠味好刷嘴。每一塊魚都相當厚實，吃起來好滿足。旁邊搭配的牛蒡絲更是店家招牌，口感酥脆不油膩，讓人忍不住伸手抓來吃～超療癒炸物超適合當零食、下酒菜，兔兒麻真想問店家有沒有單賣牛蒡絲，想買一大包回家嗑!!

 

暖胃湯品：沙鍋魚頭 (湯頭濃郁，配料豐富適合打包)

最後還端上一大鍋「砂鍋魚頭」，份量上也是大得嚇人啊～炸得香酥的鰱魚頭和蛤蜊、鮮蝦一同燴煮，湯頭鹹香夠味又有滿滿海產鮮甜。鍋裡的白菜吸飽湯汁，真的超夠味。誇張的是～除了魚頭、海鮮、白菜、豆皮，這一鍋裡面還有滿滿的火鍋配料～一家人點這一鍋再白飯，就是超豐盛的一餐了啦!!沒吃完的一定要打包回家啦～打包時老闆還幫忙把湯加滿～真的太佛心!!

 

兔兒麻真心評價：萬里古早風味甕仔雞 CP值/用餐心得總結

【萬里古早風味甕仔雞】好吃嗎？兔兒麻覺得這間甕仔雞海鮮餐廳真的很強啊～沒想到外表樸實的甕仔雞餐廳竟然也有超浮誇桌菜，現撈海鮮太厲害啦!!12人合菜 8000 元，平均一人600多就有甕仔烤雞、龍蝦、螃蟹、鮮魚、九孔…菜色超澎湃，這裡的烤雞還真的超級好吃，外酥內多汁，還有炭香～是會想再回訪的餐廳啦!!

 

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