捷運南京三民站美食推薦》藏身巷弄裡的【蜀渝牛肉麵】很受在地居民、上班族歡迎!!
紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵都很強，番茄湯頭清爽鮮甜，牛肋條尬牛筋的半筋半肉更是必點～
麵點口味不錯而且老闆超親切!! 雖然 google 只有 111 則評論但有 4.8 顆星高評價。
地址｜台北市松山區南京東路五段23巷6弄1號
電話｜(02) 3765-2665
營業時間｜週一～五 11:00-14:30, 17:00-19:00; 週末公休
連結｜蜀渝牛肉麵FB
文章目錄
蜀渝牛肉麵～捷運南京三民站美食
【蜀渝牛肉麵】是台北松山藏身在南京東路、光復北路附近巷子內的小吃店家～
這個位子過去是排隊小吃攤大全鵝肉專賣店～大全鵝肉搬家後就開了這麼一間牛肉麵店。
【蜀渝牛肉麵】只開週一到週五，是附近居民、上班族簡單用餐的好地方。
▍蜀渝牛肉麵怎麼去？
自行開車｜google 導航『蜀渝牛肉麵』
大眾運輸｜
- 捷運南京三民站 1 號出口步行 7 分鐘 (550m)
- 公車『南京三民路口站』步行 4 分鐘
▍蜀渝牛肉麵停車場
無
蜀渝牛肉麵｜店家環境
【蜀渝牛肉麵】店面不大，料理區就設置在門口～外帶也相當方便。
【蜀渝牛肉麵】設有內用空間，有六張桌子，約可容納 20 人～
內用空間不大，但是乾淨明亮，簡單吃的麵非常 ok 的。
餐具放在店內最角落，需要自行取用。
蜀渝牛肉麵｜菜單價格
【蜀渝牛肉麵】主打牛肉麵，有紅燒和番茄兩種口味，另有牛肉和半筋半肉兩種選擇。
紅燒牛肉麵一碗 160 元，半筋半肉 210 元，若是番茄湯頭就再加 30 元～
以牛肉麵來說這算是普遍的價格，沒有便宜但也不算太貴。
除了牛肉麵外，香辣麵、麻醬麵也都蠻受歡迎的，乾拌麵也能加牛肉～相當貼心。
小菜部分呢～都是均一價 40 元。
內用的朋友直接在櫃檯拿單子入座，畫記好餐點、填好桌好交給老闆就可以囉～
用完餐在結帳。
蜀渝牛肉麵｜推薦必點
① 番茄半筋半肉麵 ($240)
【蜀渝牛肉麵】的番茄湯頭每天限量，賣完就沒有囉～真的很值得點一下!!
這裡的番茄湯不像其他店家，都是紅燒湯頭再加上番茄碎那樣種口味，
而是清燉湯頭搭上番茄，喝起來清爽鮮甜，番茄味道非常重～兔兒麻超愛!!
半筋半肉麵的肉量不少～三塊長長的牛肉條、三大塊牛筋～讓人相當滿足啊!!
牛筋、牛肉都是紅燒處理，再來搭配上番茄湯頭～口味上不會過重。
牛肋條嫩中帶點咬勁，並不是燉到一咬就化開那種～口味上也不會過重。
兔兒麻個人覺得還可以燉得更軟爛一些。
這個牛筋就厲害了!! 軟軟QQ，不會過於Q彈、也不會過於軟爛～口感相當不錯!!
麵條的部分呢～有寬麵、細麵可選。
兔兒麻選擇的是寬麵～吃起來有Q勁又帶著麵香～真的相當好吃。
② 香辣麵+牛肉 ($120)
上回來發現【蜀渝牛肉麵】的也很多人點，這次來就點一碗來嚐嚐～
細細的麵條半上紅通通的辣醬，配上一點燙青菜和蔥花，再放上三塊牛肋條～看起來相當不錯!!
牛肋條就是牛肉麵的紅燒牛，加價 60 元可以獲得三大塊～
【蜀渝牛肉麵】的細麵吃起來也是帶有Q勁～口感相當不錯!!
而這麼辣醬呢～真的有辣!! 一吃進嘴裡就感受到一股香麻，接著感受到鹹和辣～
整個麵相當種口味，而且辣度是會讓人冒汗的那種～不敢吃辣的朋友千萬不要嘗試!!
雖然被辣到鼻涕狂流，但是這香氣又讓人忍不住一口接一口～真的很狂!!
② 小菜 ($40)
來小吃店怎麼能不點小菜!!??
這次兔兒麻點了涼拌乾絲和涼拌小黃瓜～
小菜都是點了餐老闆才從冰箱拿出整鍋出來裝的～夠新鮮，但是吃起來有點太冰!!
整體口味走得是清淡路線，沒有特別突出讓人有記憶點的地方～就是配麵的小菜這樣。
蜀渝牛肉麵｜心得評價
【蜀渝牛肉麵】不是什麼厲害名店， 就是巷口牛肉麵店的概念!!
沒有到非常驚艷的好吃，但是這清爽番茄湯頭很對兔兒麻的胃～
牛肉麵給得是高檔的牛肋條，牛筋口感控制得超好，且夠大塊～如果可以我會想點牛筋麵就好!!
兔兒麻會常來【蜀渝牛肉麵】除了番茄湯對味，老闆親切、店家乾淨整潔也是很大原因～
【蜀渝牛肉麵】算是有水準的巷口麵店!!
地址｜台北市松山區南京東路五段23巷6弄1號
電話｜(02) 3765-2665
營業時間｜週一～五 11:00-14:30, 17:00-19:00; 週末公休
連結｜蜀渝牛肉麵FB
更多松山區美食推薦
大全鵝肉專賣店～每到用餐時間就客滿，鵝肉滑嫩好吃、鵝腸超脆口必點
BurgerHigh 新開幕!! 日系文青風格餐廳賣的美式漢堡麵包軟Q肉排超 juicy~
兄弟大飯店 梅花廳～超經典蒸籠推車港式飲茶，飯店級服務但價格超親民
又一村 丼飯 壽司 刺身～藏身民生社區龍城市場裡的平價日本料理小舖，50元味噌湯有整隻螃蟹和好多海鮮
起家雞韓式炸雞 小巨蛋店～炸雞口味超多，醃蘿蔔無限續～100% 原汁原味韓式炸雞
松山意舍QUE原木燒烤餐廳～原木燒烤龍蝦、牛排附贈沙拉吧，880元起爽吃 3.5 小時還有遊戲室
