沖繩燒肉推薦【琉球の牛 那覇久茂地】國際通和牛燒肉訂位攻略＋菜單價格，必吃和牛名店

說到沖繩燒肉推薦，【燒肉 琉球の牛】幾乎是許多人心中必吃名單，其中國際通分店更是熱門到非常難訂位。這次兔兒麻原本鎖定國際通店，卻完全沒有空位，最後改訂距離國際通步行約5分鐘的「那覇久茂地店」，不只地點同樣方便，用餐空間更寬敞舒適，整體體驗甚至更好。主打高品質沖繩和牛與稀有部位，從入口即化的霜降和牛，到厚切牛排與壽喜燒吃法，都讓人印象深刻。這篇完整開箱【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】菜單價格、訂位方式與必吃餐點，是沖繩燒肉訂位前必看的攻略。

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燒肉 琉球の牛～沖繩必吃和牛燒肉餐廳

【燒肉 琉球の牛】是沖繩非常具代表性的和牛燒肉專門店，以提供高品質沖繩和牛與精緻燒肉體驗聞名。目前在沖繩設有多間分店，包括國際通店、那覇久茂地店、北谷美國村店以及恩納店，不論是市區觀光客還是自駕旅人都能方便安排用餐。

品牌最大的特色，在於嚴選沖繩產和牛與日本和牛，並依照不同部位特色進行專業分切，讓每個部位都能以最適合的厚度與方式呈現。店內以套餐形式為主，不只可以一次品嚐多種和牛部位，也能透過不同調味與吃法，感受到和牛細膩的風味變化。相較於鐵板燒著重單一主菜的精緻呈現，【琉球の牛】則是用燒肉形式，讓用餐過程多了親自燒烤的樂趣與節奏，也更能依照個人喜好掌握熟度，享受和牛在烤網上逐漸釋放香氣的過程。這樣兼具品質與用餐體驗的特色，也讓【燒肉 琉球の牛】成為沖繩燒肉推薦中長年人氣居高不下的名店。

兔兒毛毛家這次的沖繩之旅就是想要來日本吃吃喝喝，預約了【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】～全家都吃得很滿意!!

 

琉球の牛 那覇久茂地｜交通停車

琉球の牛 那覇久茂地怎麼去？

【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】位在沖繩國際通附近巷弄，從國際通走過來約 5 分鐘。

• 大眾運輸｜單軌電車「縣廳前站」步行約 4 分鐘
• 自行開車｜google 導航「燒肉 琉球の牛 那覇久茂地」即可抵達

琉球の牛 那覇久茂地停車場

附近有多個收費停車場

 

琉球の牛 那覇久茂地｜用餐環境

【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】和國際通熱鬧街區的氛圍不同，店面位在久茂地巷弄中，入口相對低調，但一走進店內，整體空間比想像中寬敞許多。室內以溫潤木質調為主，搭配柔和燈光，營造出沉穩又放鬆的用餐氛圍，不是那種擁擠吵雜的燒肉店，而是更偏向精緻燒肉餐廳的質感。

座位都是小包廂，三段式推拉門可以關上～可以保有隱私，用餐時不太會被隔壁桌影響，無論是情侶約會、朋友聚餐，甚至像兔兒麻一家這樣帶孩子同行，都能自在用餐。

每個座位都採用桌面嵌入式燒肉爐，使用遠紅外線加熱，而不是傳統直火燒烤。遠紅外線可以讓熱度均勻滲透到肉品內部，火力充足卻不會因為火焰直接接觸而容易烤焦，同時也能減少油脂滴落產生的煙霧，用餐過程幾乎不會感覺煙霧瀰漫，讓人可以更專心享受燒肉本身的香氣與口感。

 

桌面上的配置也相當完整，每桌都準備了平板點餐系統，直接在座位上就能輕鬆加點餐點與飲料。旁邊整齊擺放著各種調味料，包括店家自製的燒肉醬、洋蔥醬、檸檬醬，以及辣椒醬，讓不同部位的肉品可以依照個人喜好搭配不同風味。桌上同時也提供玫瑰鹽與黑胡椒，可以單純品嚐和牛最原始的肉香。

此外，桌面還準備了專用剪刀，方便將較厚的和牛或牛排剪成適合入口的大小，搭配烤爐周圍的排煙設計，整體使用起來相當順手，也能感受到店家在用餐細節上的用心。

 

琉球の牛 那覇久茂地｜菜單價錢

【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】的菜單以「和牛燒肉套餐」為主軸，再搭配各種單點和牛部位與牛排，從第一次來想輕鬆品嚐，到想專門吃稀有部位或高級牛排，都能依預算與喜好自由搭配。

套餐是最多人選擇的方式，依肉品等級與品項數量不同，大致分為「10種套餐」、「12種套餐」、「14種套餐」以及更高等級的「Premium套餐」，價格約從每人 ¥5,980～¥7,980（含稅約 ¥6,500～¥8,700）之間。套餐內容通常會包含特上牛舌、和牛各部位燒肉、壽喜燒吃法、厚切和牛、海鮮、蔬菜、白飯與甜點，可以一次品嚐多種不同部位的和牛，也是最推薦第一次來點的選擇。

除了套餐之外，菜單也提供多種單點燒肉與牛排，包括上等牛舌、特選和牛稀有部位、厚切肋眼、沙朗牛排與菲力牛排等，單點價格約落在 ¥1,500～¥3,500 左右，適合想升級肉品等級，或特別想品嚐某些部位的人加點。也有沖繩Agu豬、雞肉與內臟類等不同選擇，讓整體搭配更豐富。

整體來說，【琉球の牛】的菜單設計屬於中高價位燒肉店等級，以高品質和牛套餐為核心，搭配可自由升級的單點品項，不論是想完整體驗和牛燒肉，或專攻特定部位，都能依自己的用餐方式彈性選擇。而且～採用平板點餐，有提供中文菜單，對於不懂日文的我們而言真的非常友善。

 

兔兒毛毛一家四口點了兩份「烤肉12種套餐」，另外單點兩份「上等牛舌」、「壽喜燒赤身」、「菲力牛排」及飲料，份量非常足夠。

 

店家非常貼心的提供中文版醬料介紹和烤肉技巧說明～

 

琉球の牛 那覇久茂地｜推薦必點

烤肉12種套餐 (厚切肋扇2種)

這次選擇的是人氣很高的「焼肉12種套餐 (厚切肋扇2種)」，套餐從前菜、沖繩特色食材，到多種和牛部位一次吃到，份量與層次都相當有誠意。

▪︎ 特製多蜜醬汁燉煮和麵包

套餐一開始先送上的是燉煮牛肉，搭配厚片白麵包。牛肉燉得非常軟嫩，幾乎用叉子就能輕鬆切開，醬汁是偏洋食風格的多蜜醬，帶有微甜與濃郁牛肉香氣。店家建議麵包可以先在爐上烘烤，再沾著醬汁一起吃～真的相當不錯，成為讓人印象很深的一道開胃料理。

 

▪︎ 本店特製馬鈴薯泥

這道馬鈴薯泥質地非常滑順細緻，幾乎沒有顆粒感。味道走的是清爽路線，不會過度調味，主要是讓味蕾先暖身，為後面的和牛燒肉做準備。

 

▪︎ 特選炙烤壽司

這道是套餐裡非常受歡迎的一品。使用和牛薄片稍微炙燒，上面放上芥末，油脂香氣與米飯結合，非常柔嫩，入口幾乎化開。油脂香氣濃郁但完全不膩，非常精彩。

 

▪︎ 特上等肋扇 (鹽味)

厚切肋扇是這套套餐的重點之一。油花分布細緻，厚度十足，使用遠紅外線烤爐燒烤後，外層焦香、內部仍保有粉嫩肉汁。口感柔嫩又帶點彈性，是非常高品質的和牛部位。除了肋扇之外還有一塊牛心，第一次吃到烤牛心，口味口感都不錯呢!!

 

▪︎ 沖繩產 Agu 豬里脊和生菜

來沖繩怎麼可以不吃在地最招牌的「阿古豬」？烤肉套餐把阿古豬搭配成韓式燒肉的吃法～Agu 豬油脂香氣明顯，但吃起來意外清爽，肉質細緻柔嫩。搭配生菜一起吃，可以降低油膩感，也增加口感層次。

 

▪︎ 蝦和魷魚

海鮮部分包含蝦與魷魚。蝦子肉質緊實彈牙，鮮味明顯。魷魚則是柔軟中帶點彈性，烤後香氣十足。讓整體套餐不只有肉類，也增加不同風味變化。

 

▪︎ 牛腿肉2種

套餐中的「牛腿肉2種」和一般印象中偏瘦、偏硬的腿肉完全不同。其中一片油花分布細緻均勻，幾乎已經接近霜降等級，另一片則是油脂較少、顏色較深的赤身部位。實際燒烤後，油花較多的部位口感柔嫩，帶有和牛特有的甜味與香氣；赤身部位則是肉感更紮實，咀嚼時能感受到濃厚牛肉風味。兩種部位交替品嚐，可以同時體驗和牛油脂的柔嫩與赤身肉的濃郁，是套餐中層次變化很明顯的一道。

 

▪︎ 沖繩產菇類2種、沙拉、海藻湯

在肉品中間還穿插了菇類、沙拉、海藻湯，沙拉清爽，海藻湯則是日式風味，讓味覺稍微休息。

 

▪︎ 厚切肋扇2種

這是整套套餐的最大亮點～厚切肋扇油花分布非常漂亮，烤到表面焦香後，裡面仍然保有柔嫩口感與肉汁。咬下去可以感受到油脂香氣、肉汁飽滿、柔嫩口感，是讓人印象非常深刻的一道。

 

▪︎ 鹽味燒肉2種、醬汁燒肉3種

這一盤同時能吃到鹽味與醬燒兩種風味。左邊淡粉色的是鹽味雞肉，僅以鹽與胡椒簡單調味，燒烤後口感柔嫩多汁，味道清爽耐吃。右邊則是醬汁燒肉，肉塊較厚並裹上醬汁與芝麻，烤過後香氣濃郁，油脂與醬香結合，風味更加厚實。這一段讓套餐從原味和牛轉換到重口味醬燒，吃起來更有變化。

 

單點｜上等牛舌

上等牛舌採厚切方式呈現，與常見的薄切牛舌完全不同，光是外觀就能看出紋理細緻且厚度十足。放上烤網後，表面迅速形成微微焦香的色澤，內部仍保有柔嫩口感。入口時可以感受到外層微微酥香，裡層則是柔軟中帶有彈性，咀嚼時牛舌特有的香氣逐漸釋放，油脂不會過於厚重，卻能帶出濃郁的牛肉風味，是整份套餐中口感層次非常鮮明的一道，連兔兒毛毛都搶著吃!!

 

單點｜菲力牛排

菲力屬於牛隻運動量較少的部位，肉質細緻柔軟，幾乎沒有筋，是和牛中口感最細嫩的部位之一。厚切呈現更能保留肉汁，經過高溫炙烤後，外層帶有微微焦香，內部仍保持柔嫩多汁的狀態。入口時能感受到肉質的細膩與豐富肉汁，口感柔軟卻不失彈性，越咀嚼越能感受到和牛本身的甘甜與香氣，是整份套餐中質感非常突出的部位。

 

單點｜壽喜燒赤身

壽喜燒赤身選用油脂較少的部位，以薄切方式呈現，簡單炙烤後搭配蛋黃一起享用，是非常經典的日式吃法。赤身肉本身肉味濃厚，經過炙燒後香氣明顯，再裹上蛋黃入口，整體口感變得滑順柔和，蛋黃的濃郁與醬汁的鹹甜完美融合，不僅提升肉質的柔嫩度，也讓牛肉的甜味更加突出，是一道風味細緻又具有層次的料理。

 

白飯＆餐後甜點

在【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】用餐，每人需支付入席費350日圓，這筆費用除了基本座位服務外，還包含白飯無限供應與餐後招待甜點，整體來說相當有誠意。

白飯本身品質非常不錯，米粒飽滿晶亮，口感Q彈帶有黏性，單吃就能感受到自然的米香，搭配油脂豐富的和牛一起享用，更能平衡燒肉的濃郁感，也讓人不自覺一碗接一碗。

餐後則會送上招待甜點，當天提供的是口感滑順的奶酪，質地細緻柔軟，入口即化，味道清爽不膩，為整頓燒肉畫下舒服又滿足的結尾。

 

琉球の牛 那覇久茂地｜心得評價

【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】好吃嗎？值得一訪嗎？

兔兒毛毛一家這次來吃得相當滿意，雖然價格不低，但食材品質很好、服務也非常親切。【燒肉 琉球の牛 那覇久茂地】最大的特色是能用套餐方式一次品嚐多種和牛部位，從厚切牛排、菲力、牛舌到壽喜燒赤身，每個部位都有不同口感與風味層次，能完整感受到和牛的細緻與油脂香氣。

遠紅外線加熱的燒烤方式也讓人很喜歡，沒有直火、不易烤焦，肉質更容易維持柔嫩多汁，用餐過程煙霧也不會太重，可以更輕鬆慢慢享受整套料理。

相較於國際通店一位難求，那覇久茂地店距離國際通不遠，卻多了更舒適從容的用餐氛圍。如果想在沖繩好好吃一餐高品質和牛，這裡會是讓人願意再訪的燒肉名店。

 

琉球の牛 那覇久茂地｜常見問題Q&A

沖繩燒肉推薦哪一間？琉球の牛值得吃嗎？

琉球の牛是沖繩最熱門的燒肉名店之一，主打高品質和牛套餐，可以一次吃到牛舌、菲力、壽喜燒、厚切牛排等多種部位。肉質細緻、油脂香氣濃郁，加上完整套餐設計，是許多人來沖繩必吃燒肉推薦名單。

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琉球の牛需要訂位嗎？現場可以排隊嗎？

強烈建議提前訂位。琉球の牛人氣非常高，尤其國際通店經常提前額滿。若訂不到國際通店，可以選擇那覇久茂地店，距離國際通不遠，預約成功率較高。

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琉球の牛套餐推薦點哪個？

如果是第一次來，推薦直接選擇焼肉12種套餐，可以一次吃到和牛多個部位、牛舌、菲力、壽喜燒赤身、Agu豬與海鮮，內容豐富，也是最受歡迎的套餐之一。

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琉球の牛價格大約多少？

套餐價格約在5,000～10,000日圓之間，依內容不同而有差異。以和牛品質與整體套餐體驗來說，屬於沖繩中高價位但評價非常高的燒肉店。

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琉球の牛國際通店和那覇久茂地店差別？

餐點品質與菜單相同，主要差別在訂位難度與用餐環境。國際通店較難預約，而那覇久茂地店距離國際通步行即可抵達，用餐空間更舒適，也比較容易訂位。

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琉球の牛白飯可以續嗎？有低消嗎？

每人入席費350日圓，包含白飯無限供應與餐後甜點。白飯品質很好，搭配和牛非常適合，也讓整體套餐更有飽足感。

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琉球の牛為什麼這麼有名？

除了和牛品質優秀之外，套餐設計完整，可以一次品嚐不同部位，加上遠紅外線燒烤方式讓肉質更柔嫩，整體用餐體驗精緻，是沖繩燒肉代表名店之一。

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琉球の牛推薦點套餐還是單點？

推薦直接點套餐。套餐可以一次吃到多種和牛部位，包括牛舌、菲力、壽喜燒赤身、厚切牛排等，不僅份量剛好，也能完整體驗不同部位的風味，比單點更有完整性與滿足感。

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琉球の牛白飯可以續嗎？

可以。每人入席費350日圓，白飯可無限續加，餐後還會提供招待甜點，讓整體用餐體驗更加完整。

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琉球の牛使用什麼燒烤方式？

採遠紅外線加熱燒烤，沒有直火，不容易烤焦，也不易產生大量煙霧，可以更穩定控制熟度，讓和牛保持柔嫩多汁的口感。

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