台北美食》永樂市場 林良號潤餅~手工現做潤餅皮,現包潤餅皮軟嫩、菜脆口~太好吃了|迪化街、大稻程美食

台北美食》永樂市場 林良號潤餅~手工現做潤餅皮,現包潤餅皮軟嫩、菜脆口~太好吃了|迪化街、大稻程美食 @兔兒毛毛姊妹花

好吃潤餅哪裡買?超推薦台北市大同區永樂市場內攤號 1506 號的林良號潤餅!!

這裡有賣手工潤餅皮,也有賣現包的潤餅捲每一張潤餅皮都是手工現作~濕潤軟嫩又帶著 Q 度,口感超級棒!!

潤餅除了原味還有其他四種口味,包著大量蔬菜、脆口的豆芽、紅燒肉和香菜…現做餅皮、現包春捲就是好吃!! 

 

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林良號潤餅

地址|台北市大同區迪化街一段21號 永樂市場 第 1506 攤位

電話|(02) 2558-3562

營業時間|週二-日 09:00-14:00

交通|捷運北門站 3 號出口步行 8 分鐘 (550 m)

停車|永樂市場地下停車場/大稻埕公園地下停車場

連結|林良號FB

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永樂市場|交通資訊

人家都說在地平價美食都藏在市場裡!! 兔兒麻和兔兒拔最近一有休假就往市場吃美食去~

最近來到了台北市大同區,大稻埕迪化街一帶的『永樂公有市場』,看到油飯、潤餅、生魚片都好想吃啊…

 

『永樂市場』成立於民國前四年,過去曾是日本印花布料的進口批發中心,現在已變身為全台灣最大布市!!

市場於民國 71 年拆除原建築就地重建,成為現今紅磚復古風格的四層樓商場,

一樓為生鮮超市與少數的縫紉工具廠商,二、三樓則是布料批發店家,四樓則是美食廣場小吃街,

一樓市場內的【丸隆生魚行】【漁匠甘霖】生魚片丼飯、林良號潤餅【林合發油飯店】都超有名!!

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▍永樂市場怎麼去?

『永樂市場』周邊巷弄狹小、行人較多,不建議開車前往。

捷運|捷運北門站 3 號出口步行 7 分鐘 (550 m)

公車|『南京西路站』

  延平北路上:9、206、255、274、518、539、641、669、704、1205、1207

  南京西路上:250、255、302、304、304重慶、639、641、704、1205、1207、1209、1504、1507、紅25

  迪化街口:紅25

▍永樂市場停車資訊  

永樂市場地下停車場、大稻埕公園停車場

 

永樂市場|林良號潤餅

【林良號潤餅】永樂市場內 1506 號,店面小小的但總是有排隊買潤餅皮、潤餅捲的人潮~ 

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「林良號」是已超過八十年的老店,創業人林良最早在長安西路的露天市場設攤,後來才搬到永樂市場來,

現在經營的是第二代的林麗玉,使用獨門麵糊、靠著精湛手藝,以純手工製作出又薄又美味的潤餅皮。

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【林良號潤餅】除了有賣現做潤餅,也有餡包的潤餅捲~真的好誘人!!

除了原味外,還有咖哩、海苔、辣味、芥末四種口味可選。

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刷上特製醬料、撒上花生粉、香菜,擺上蛋絲、蔬菜、現燙豆芽、紅燒肉…滿滿餡料捲進潤餅皮~讓人食指大動

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【林良號潤餅】的潤餅捲先用塑膠袋捲起,再放入貼著 LOGO 貼紙的紙袋中~整個很文青有質感啊~

不像一班潤餅捲店家就只有用塑膠袋捲一捲而已!! 

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用現做潤餅皮包的潤餅捲吃起來就是不一樣~潤餅帶著麵香和麵團的筋性,薄軟濕潤又帶著 QQ 口感~真的超讚

內餡有燙過的蔬菜、現燙的豆芽~有多重蔬菜的爽脆口感,蛋絲、肉片…整體口感很多元。

醬料口味恰到好出,吃得到麵皮的香、蔬菜的甜,非常清爽好吃~兔兒麻很愛啊!!

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【林良號潤餅】

地址|台北市大同區迪化街一段21號 永樂市場 第 1506 攤位

電話|(02) 2558-3562

營業時間|週二-日 09:00-14:00

交通|捷運北門站 3 號出口步行 8 分鐘 (550 m)

停車|永樂市場地下停車場/大稻埕公園地下停車場

連結|林良號FB

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