氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!!

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

冷凍酥皮也能變身成網美級甜點!! 

開出玫瑰花的【酥皮玫瑰蘋果派好美、好好吃,但其實作法一點也不難!!

只要學會捲蘋果的技巧,就能做出美美的蘋果花啦~端上桌保證吸睛!!

 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花 氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花  氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花 

 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

酥皮玫瑰蘋果派|材料

冷凍起酥片

2 片

蘋果 (中型) 1 顆
檸檬汁 1 大匙
1 大匙
蜂蜜 1 小匙
100 cc

 

【酥皮玫瑰蘋果派食材很簡單,在一般超市都買得到!!

製作時還需要有馬芬烤盤或是蛋塔鋁箔烤模,還要準備愛心型模型來切割冷凍起酥片。

因兔兒麻的烤模比較大,以上材料只能出兩個【酥皮玫瑰蘋果派】

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

酥皮玫瑰蘋果派|作法

01|將蘋果洗乾淨、對半切開、去掉蘋果核後切成 2 mm 左右的薄片。

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

02|將蘋果片平鋪於鍋子內,加入 100 cc 水、砂糖、檸檬汁、蜂蜜,以小火煨煮 2-3 分鐘至蘋果變半透明。

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

03|蘋果片變半透明後,至於冷卻架上稍微晾乾、放涼。

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

04|用模型將冷凍起酥片切成愛心型 (冷凍狀態較容易切割)

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

05|將愛心型起酥片圍繞在蛋塔模型邊緣,愛心要稍微重疊,底部若有洞就用酥皮補滿

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

06|將蘋果片由小至大排列,每一片都有 1/2 重疊。再從小片 (最底層) 開始捲起來,放近起酥皮中間。

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

07|【酥皮玫瑰蘋果派】放入氣炸烤箱,以 180 度烘烤 12 分鐘,烘烤時注意蘋果皮不要烤焦了!!

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

第一次做【酥皮玫瑰蘋果派】就成功!! 沒想到外表這麼華麗的甜點作法這麼簡單~

蘋果煮一下、晾乾後捲一捲,放進冷凍起酥皮中拿去氣炸鍋或是烤箱~就完成啦!!

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

紅紅的蘋果皮讓蘋果花超吸睛!!,愛心模型派皮讓蘋果花更華麗~

蘋果片有加砂糖、蜂蜜、檸檬煨煮,吃起來酸酸甜甜,加上起酥皮的酥脆口感~真的超好吃的!!

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

更多氣炸點心食譜

氣炸美祿小可頌~美祿創意變身!! 兩個材料做出酥脆又帶可可香氣的小點心,烤箱可以做喔

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

氣炸蝴蝶酥~自製甜蜜酥鬆蝴蝶酥其實很簡單,只需要兩種材料、氣炸15分鐘完工!!  

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花  

  

氣炸丹麥酥皮甜甜圈~ 2 個原料、氣炸 15 分鐘~孩子喜愛的酥脆小點心就出爐啦!! 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

  

氣炸肉鬆起酥派~零失敗、超簡單酥香鹹味小點心,大人小孩都買單~氣炸肉鬆起酥派溫度及時間

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

杏仁千層酥~自己 DIY 超人氣甜點其實很簡單!! 4 個材料、氣炸 10 分鐘,跟外面賣的一樣好吃啊!! 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花 氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花 

氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花  氣炸鍋食譜》酥皮玫瑰蘋果派~冷凍酥皮華麗變身,開出玫瑰花的蘋果派好美、好吃,但其實作法一點都不難!! @兔兒毛毛姊妹花

 

延伸閱讀

2 comments

Comments are closed.