[廚房家電。推薦] Thermomix 美善品多功能料理機 TM6 ~內建平板電腦和 15 種料理功能, Cookidoo 2500 道菜單時時更新,引導式烹飪用手指頭就能輕鬆出好菜~連小學生都能變身大廚的烹飪神器全新上市!!

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高科技時代,家事可以找機器幫忙~地板就給掃地機器人;碗盤交給洗碗機~那煮飯做菜有沒有機器可以代勞?

廚房事務就交給料理神器美善品多功能料理機 TM6內建平板電腦和 15 種料理技能,可取代 22 種廚房家電

輕鬆搜尋 Cookidoo 資料庫 2500 道菜色,引導式烹飪動動手指就能出好菜,省時省力~零廚藝也能優雅當大廚。

 

◉ 更多資訊請參考美善品官網 ➜ http://bit.ly/2uKlJFa

美善品多功能料理機 台灣官方粉絲團 ➜ http://bit.ly/2UdF8Wy

 

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相信所有爸爸、媽媽都跟兔兒麻一樣「身兼多職」忙到無法喘息!!

兔兒麻要工作、要陪孩子、要顧家庭,還要擠出時間去運動、做點自己喜歡的事情,

但是一天的時間就那麼多,24小時根本不夠用!!

所以兔兒麻不論是生活大小事都非常講求「效率」~絕不浪費時間在不必要的事情上。

工作時間不能省,陪伴孩子不能忽略,自己喜歡做的事也不想放棄~那就在家事上省點時間力氣吧!!

仰賴現在進步的科技~衣服交給洗衣機、烘衣機;地板就給掃地機器人;鍋碗瓢盤交給洗碗機~

但是…不想天天外食的話,每天就是花很多時間煮飯做菜啊!!

沒有什麼高科技產品可以代勞做飯這件事呢?

沒想到還真的有呢!! 煮飯做菜的工作就交給料理神器Thermomix 美善品多功能料理機!!

  

美善品多功能料理機新品上市體驗會~親自體驗 TM6 有多神奇!!

老實說~光看官網很難看出美善品多功能料理機到底怎麼做出這麼多料理!!

所以兔兒麻特地跑來參加【美善品TM6新品上市體驗會,瞧瞧這台機器有多神奇!!

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來到【美善品TM6】新品上市體驗會會場,發現『台灣美善品』幫大家準備了名牌、圍裙,而且還有小禮物呢~

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小禮物是一隻主廚會隨時掛在廚師服上臂的湯匙,這支湯匙結合了刀、叉、湯匙~適合隨時試吃料理時使用。

畢竟有了【美善品多功能料理機任何人都能一秒變主廚,擁有主廚專用湯匙是必須的!! XD

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【美善品TM6】新品上市體驗會現場準備了四種精緻的小點心~

有小點心不稀奇,但是…這些小點心都是用【美善品TM6】做出來的~還真是讓人感到吃驚!!

真的讓人迫不及待想要知道【美善品TM6】到底藏著什麼高超武藝。

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▌美善品多功能料理機~擁有 15 項功能,可取代 22 種廚房家電料理神器

【美善品多功能料理機 TM6】純白配上不鏽鋼的配色,簡約俐落的外型非常時尚~不管怎樣的廚房都好搭!!

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而這樣一台不算大的機器竟然有 15 項功能

切碎調和混合烹煮攪拌控制加熱蒸煮研磨揉麵團秤重攪打乳化發酵慢燉低溫烹煮

可以取代電鍋、電子鍋、舒肥機、豆漿機、磨碎機、攪拌機、果汁機22 種廚房家電~非常不可思議!!

只要有一台【美善品多功能料理機 TM6】,就可以少買好多廚房家電~廚房空間更可以好好利用!!

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▌美善品TM6~內建平板電腦,輕鬆搜尋 Cookidoo 資料庫 2500 道菜色

更猛的是~【美善品 TM6】內建平板電腦,動動手指滑動螢幕就可以觸碰控制~非常好上手!!

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連上網路就可以搜尋 Cookidoo 資料庫裡 2500 道中文食譜~吃葷、吃素、中式、西式、甜點…通通有,

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Cookidoo 資料庫還會自動更新,省去開電腦上網估狗的麻煩。 

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Cookidoo 資料庫具有篩選功能,可依照料理種類來篩選菜單~

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點進食譜就會告知做料理所需的工具、材料,而且連營養成分、熱量都算好~省去自己上網找資料的麻煩。

準備好食材只要照著螢幕上的指示,【美善品TM6】就會手把手的帶你完成料理,如同小學生玩 DIY!!

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▌美善品 TM6 有多種料理配件可搭配~一鍋三菜輕鬆料理全家人的一餐

【美善品TM6】做全家人的一桌菜,會不會第三道做出來第一道已經涼了呢?能不能更有效率一點?

其實~只要搭配專屬配件『蒸鍋組』,下方煮飯或煮湯,上面還可以蒸煮蔬菜、魚類、肉類等,

【美善品TM6】啟動一次就可以變出三道菜~超級省時又方便!!

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但是~一鍋三菜要怎麼搭才不會失敗?難道要自己慢慢嘗試嗎?

不不不~貼心的 Cookidoo 資料庫早就幫大家設計好一鍋二到三菜的料理搭配~菜單看起來非常厲害!!

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▌美善品 TM6 研磨 & 調和功能~一分鐘磨碎冰糖、帶皮檸檬搾汁

來到新品體驗會當然不能只是看看機器而已,還要來親眼看看【美善品TM6】功能多厲害!!

發表會上主廚使用【美善品TM6】製作檸檬汁,示範『研磨』『調和』兩項功能。

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60 克冰糖倒入不鏽鋼鍋中,蓋上上蓋、按下按鈕~一分鐘的時間就把冰糖打成極細緻的粉末~

有多細?是打開蓋子會飄出「糖煙」的細緻程度!! 摸起來更是像麵粉一樣細滑~真的有誇張!!

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接下來要來榨汁囉~但檸檬竟然沒去皮,稍微切成小塊就丟進去!! 這樣不是會很多渣渣又超苦嗎?

看著主廚按照螢幕指示完成動作,再利用網狀上蓋當成篩子過濾~檸檬汁就完成了呢!!

試喝一口發現~這帶皮檸檬榨出的果汁竟然完全不苦澀,還因為有檸檬皮兒多了一股精油香氣~非常順口好喝!!

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▌美善品 TM6 新功能~精確控溫低溫烹煮,輕鬆做出舒肥料裡 

最近全民都在瘋運動健身,健康飲食概念也帶入了大家的生活中~

低脂高蛋白的原型食物需求增加,特別是舒肥料裡更是超夯!!

『舒肥』是一種新的料理方式,這個名字來自於法文的 Sous Vide,

其作法為將食材放在真空袋中利用 50-80 度低溫水浴的方式烹調,

只要精準控制溫度及時間,就可以讓食物保留內部湯汁並且均勻煮熟~很適合用於料理脂肪含量低的肉類。

在現場主廚為大家示範利用【美善品TM6】來製作舒肥雞胸。

將雞胸放在耐熱密封袋中,排除內部空氣並且緊密封口後,就來準備水浴用的水囉~

將水加入【美善品TM6】不鏽鋼鍋中,開啟『煮水』模式~機器就會自動偵測水溫~真的超厲害!!

【美善品TM6】的控溫可以精準到每一度 C,啟動後鍋子自動開始加熱~

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水溫達到之定溫度後,利用濾網配件來裝盛雞胸,放進不鏽鋼中隔水加熱,

啟動『低溫烹調』模式,以 66 度C 加熱一小時~鮮嫩的舒肥雞胸就完成囉!!

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舒肥雞胸兔兒麻很常吃,但畢竟他是雞胸,舒肥雖然保留湯汁,但口感上還是沒有雞腿肉來得細緻,

但是使用【美善品TM6】舒肥的雞胸口感竟然比兔兒麻之前吃的還要嫩,真的超好吃!!

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▌用美善品 TM6 製作焦糖太妃糖~引導式烹飪、自動清潔 讓人一秒變大廚

來到【美善品TM6】新品上市體驗會只是看大廚示範不過癮,當然要親自體驗才能知道這台料理神器多神奇!!

來參加發表會的夥伴們也分成四組體驗,要做松露野菇燉飯、炒花椰菜、南瓜濃湯、焦糖太妃糖四種料理!!

兔兒麻被分配到要做甜點~『焦糖太妃糖』

老實說怕麻煩、不愛清理廚房、超痛恨洗碗的兔兒麻根本從來沒有想過自己做甜點!!

光是秤重、控溫、顧爐火就超煩,結束後還要清洗鍋子、量杯、攪拌棒等工具更是超麻煩!!

看到被分配到做甜點還真是緊張啊,硬著頭皮試試看【美善品TM6】能幫我多少忙!!

使用【美善品TM6】製作『焦糖太妃糖』有「煮糖模式」「清潔模式」兩個段落工作~從料理到清潔一機搞定

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煮糖模式

【美善品TM6】的周邊配件非常多,不同的料理會需要不同的上蓋,

不知怎麼選擇也沒關係,因為點進食譜【美善品TM6】就會把所有需要的食材、工具都告訴你。

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只要準備好食材和和工具,接下來就一步一步跟著【美善品TM6】的指示走就可以~

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還真的完全不需具備任何廚藝,只要看得懂中文、依照指示放入適量的食材,動動手指按按螢幕就能做菜~

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依照指示一一放入食材,完成一個步驟按下「下一步」再進行下一步驟~跟小學生玩 DIY 一樣簡單!!

更厲害的是~完全不用另外準備磅秤,更不用多準備秤量實用的容器!!

食材放入不鏽鋼鍋時【美善品TM6】就能直接秤重,份量抓得剛剛好~絕對不會失敗,還能少洗好幾個碗!!

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製作『焦糖太妃糖』最恐得的步驟是~要一直顧著爐火持續攪拌~不然肯定燒焦。

但使用【美善品TM6】就只要放入食材、蓋上上蓋,啟動開關後其他事情就交給【美善品TM6】看著辦。

【美善品TM6】會自行加熱、攪拌~完全不用耗費精神和時間顧他,

半小時等待時間媽媽可以悠閒地追劇、陪孩子寫寫功課、忙忙自己的事…就是這麼輕鬆又優雅啊!!

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料理過程中一直有焦糖香味飄出~不用被爐火烤得滿頭汗就能享受焦糖香甜味~真的好幸福。

料理完成後【美善品TM6】還會發出聲音提醒,要趕快趁熱來進行最後的步驟囉~

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將焦糖倒到方型烤盤,還能利用【美善品TM6】的多功能刮刀來幫忙~

最後靜置放涼就可以切來吃囉!! 要靜置多久、切成怎樣的大小~【美善品TM6】也都會說明呢!!

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◉ 清潔模式 

原以為成品倒出來就結束料理,沒想到【美善品TM6】還有內建『自動清潔』功能!!

黏TT的焦糖會卡在下方刀片上,如果冷了凝固還更能清洗!!

不用擔心~【美善品TM6】會指示大家倒入大量清水和 50 g 白醋,蓋上上蓋後【美善品TM6】自己洗刀片!!

透過醋酸的作用和刀片自行轉動,只要幾分鐘【美善品TM6】就把自己清潔得差不多囉~真的很厲害!!

不僅幫忙省了很多事,更可避免身手清洗時被刀片刮傷~非常安全呢!!

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▌松露野菇燉飯、炒花椰菜、南瓜濃湯~美善品 TM6 幫你輕鬆優雅上菜

【美善品TM6】新品上市體驗上來讓大家體驗了製作松露野菇燉飯、炒花椰菜和南瓜濃湯,

原以為每一組各做各的就忙翻,沒想到有了【美善品TM6】幫忙,中間多了好多到處串門子的時間!! XD

在料理加熱的過程中【美善品TM6】會幫你控溫、攪拌、拌炒…完全不用顧,既安全又省事~

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製作南瓜濃湯時【美善品TM6】可以把南瓜磨得非常細緻,自動調和加熱~

煮好後再從上蓋處加入適量的鹽和胡椒調味,【美善品TM6】自動幫忙混合均勻~連湯勺都不需要出動!!

不用花時間顧爐火拌煮就能喝到滑順濃郁的濃湯~真的非常輕鬆,太適合媽媽們了!!

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【美善品TM6】真的太聰明了!! 真的是爸爸媽媽的料理神隊友!! 

一台機器有 15 種功能,可以取代 22 種廚房家電~省事方便又不佔空間,保持廚房美美的!!

內建資料庫可以搜尋食譜,2500 道菜色應有盡有~完全不怕會吃膩!!

引導式烹飪~一步一步手把手帶著做菜,加入食材還能直接秤重~真的有夠簡單!!

烹調過程中一切全自動~控溫加熱、調和拌炒、時間控制…完全不用照顧,可以放心的離開。

爸爸媽媽就可以利用等待的時間盯一下孩子的功課、忙點自己的事情,不會被爐子給綁住,

更不用被煙薰、被火烤~輕鬆優雅、心情也不煩躁!! 完全不會出現媽媽拿著鍋鏟吼小孩的畫面啊~

參加完發表會後兔兒麻真的對【美善品TM6】很心動,扛一台回家我就能輕鬆當大廚啦~哇哈哈~

 

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