[台中。親子餐廳] 小食課 Little Diner 親子友善廚房~PIZZA、鬆餅、鮮果汁,自己的餐點自己做~注重食育、採用產銷履歷完整新鮮優質食材做美味料理的高質感親子餐廳 (玩劇島旁)

[台中。親子餐廳] 小食課 Little Diner 親子友善廚房~PIZZA、鬆餅、鮮果汁,自己的餐點自己做~注重食育、採用產銷履歷完整新鮮優質食材做美味料理的高質感親子餐廳 (玩劇島旁) @兔兒毛毛姊妹花

小食課 親子友善廚房】位在台中精誠商圈【玩劇島】隔壁,是一間提倡食育親子餐廳

採用產銷履歷完整且從農場直送餐桌的優質食材做料理,點PIZZA、鬆餅、鮮果汁可讓小朋友親手製作,

原木色調高質感空間、可坐可臥的沙發用餐區,還有兒童遊戲區~是個對親子非常友善且食物健康美味的餐廳。

 

親子旅遊台中景點台中美食親子餐廳|手作DIY

 

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小食課 親子友善廚房】

地址|台中市西區精誠路92號B1-1

電話|(04) 2310-7577

營業時間|週三-週日11:00-19:30

消費|低消 $200/人,12 歲以下免低消

停車|附近收費停車場

連結|官網粉絲頁

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小食課親子友善廚房~台中市西區注重食育的高質感親子餐廳

 

【小食課 親子友善廚房】位在台中市西區精誠商圈,是 2018年初全新開幕的親子餐廳。

【小食課】就位在結合設計、文創、戲劇、美學的【玩劇島】親子玩樂空間旁邊,

【玩劇島】系出同門,同樣是由范特喜微創文化』所打造,一樣是非常有質感的親子空間。

>>玩劇島分享文

 

【小食課 親子友善廚房】提倡食育的重要,

讓親子透過認識來源、種植方式、處理方式、烹調方式、營養成份一窺天然食材的樣貌,

從食物的知識中學習如何提升生活品質,從食育中繫上與自然環境的友好關係。

【小食課】和其他親子餐廳很不一樣,大人小孩來到這兒不只可以享用美食、在遊戲空間玩耍,

更可以讓孩子體驗自行製作餐點的樂趣,優質食材加上手作的成就感~餐點更加美味唷!!

 

【小食課 親子友善廚房】【玩劇島】都位在精誠商圈地下一樓廣場,交通還挺便利!!

多個路線的公車搭到「公益精誠路口」、「忠明國小」或「頂何厝」,步行五分鐘即可抵達【小食課】

自行開車前往的話,【小食課】附近也有收費停車場 ($30-40/h),

兔兒毛毛家這次把車停在『東興停車場』,立體停車場車位很多,走到【小食課】也只要2-3分鐘。

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【小食課】和【玩劇島】玩具島共用入口,入口的設計就非常可愛、很吸引人!!

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下樓後有個中庭廣場,孩子在這兒可以自由跑跳,還有好多可愛的佈景可以拍拍照~

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【小食課】位在樓梯的後方,這招牌也太可愛了~

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▌原木高質感空間、寬敞料理吧台、舒適沙發座椅,還有小小遊戲區

 

一走進【小食課 親子友善廚房】,原木色調的裝潢讓人感到溫暖又放鬆,整個空間好有質感!!

進門的左邊是結帳櫃檯,要在自行菜單畫計餐點後先到櫃檯結帳,消費都不收取 10% 服務費。

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再往內走,就是寬敞的料理吧台~若是有點 PIZZA、鬆餅、果汁就是在這兒自己製作~

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料理檯旁就是兒童洗手台,兔兒麻還第一次在親子餐廳看到最新的洗手流程「內外夾弓大力腕」呢!!

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除了料理中島,【小食課】還有一區更專業的料理烘焙教室,烘焙課程要另外報名!!

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另一頭還有一個用來舉辦活動的空間~一樣是美美的~

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再往後走,就是用餐區域了!! 這兒有適合多人聚會的大桌~

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後方是超舒適的沙發區~

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這沙發根本跟床一樣寬~小嬰兒可以在這兒打滾,小朋友玩累的可以直接在這兒休息午睡,好貼心~

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【小食課】也貼心的準備了非常多的兒童餐具,也備有熱水可以泡ㄋㄟㄋㄟ~

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【小食課】的遊戲區不大,也沒有什麼球池滑梯那些豪華設施,

但是有個讓孩子玩耍的空間,提供積木、軌道車、家家酒等玩具和好多繪本~也很夠孩子玩了~

遊戲區旁還貼心地設置了家長休息區,不放心孩子自己玩的家長也不用太克難~

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▌PIZZA、鬆餅、鮮打果汁~自己的餐點自己做,成就感讓餐點更加美味

 

拿著畫記好的點餐單到櫃檯結帳,就可以直接換得今天手作料理的部分材料,其他配料在吧檯區~

兔兒毛毛這回把 PIZZA、鬆餅、果汁通通體驗了!! 

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因為 PIZZA 還要進烤箱烤,費時比較久,我們就先從 PIZZA 做起!! 

穿上【小食課】提供的圍裙和廚師帽,小朋友都變身成大廚了呢!! 好可愛啊~

帶著櫃檯發的麵團和加購的絞肉來到 PIZZA 製作吧台,有專門的大姊姊來帶著孩子動手做~

第一步就是桿麵團!!

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這麵團 Q 勁十足,和玩黏土不一樣,滾成扁扁的餅皮可不容易,要一直換方向桿並且用手拉撐~

透過自己實際體驗,才知道每一道美味料理得來不易,要更愛惜食物啊~

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桿好餅皮,小心翼翼地放到盤子上~ㄟ~餅皮又縮小了!! 還是要再拉撐整形才行~

餅皮搞定了,可以選擇要抹上番茄醬汁或是青醬。兔兒毛毛比較愛傳統的蕃茄口味~

再來~就是自己挑選喜歡的料放上去~

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當啷~PIZZA 完成囉~大姊姊會幫孩子放進烤箱烤,烤好後會直接送上餐桌。

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接下來,毛大廚要來製作鬆餅囉!! 這次改由另一位大哥哥在旁邊指導~

先用湯匙兩取兩匙鬆餅粉、倒入牛奶、打個雞蛋~過程中孩子就瞭解了鬆餅的基本原料了~

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之前的烘焙課程都是由老師打好雞蛋、放在小碗中給小朋友,

這次來到【小食課】毛毛可是第一次自己打蛋呢~感覺非常新鮮,好開心唷~

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再來~就是攪拌的動作啦!! 到底要怎麼攪拌才能均勻呢~就靠小朋友自己練習囉~

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因為毛毛還小,把鬆餅麵糊倒進熱鍋裡這個步驟就交由大哥哥來協助完成~

接下來,切鬆餅的步驟就交還給毛毛來完成,切好鬆餅還可以自己淋上蜂蜜、巧克力醬作調味~

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最後~就要來打果汁囉!! 小朋友可以自行挑選新鮮水果,想要單一口味或是綜合風味自行搭配。

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挑選了滿滿一整杯的水果就可以倒入果汁機囉~

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【小食課】,鮮果汁可是不加糖調味的,而是用天然的蜂蜜來取代果糖,更加營養健康唷~

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▌嚴選產銷履歷完整、產地直送餐桌的新鮮食材製作的美味料理

 

一般的親子餐廳都以遊樂設施和親子友善空間為首要條件,餐點上多半差強人意,不是那麼健康美味,

但是注重『食育』的【小食課】堅持採用產銷履歷完整的食材,且以最短的時間將食材新鮮送達餐廳,

兔兒毛毛之前造訪過的【農人餐桌】也是有這種『農場直送餐桌』的原則,料理吃起來也安心!!

>>農人餐桌介紹文

【小食課】餐點菜色不算多,且以西式料理為主~義大利麵、燉飯、湯品,也有私房菜色和小點,

也有兒童餐和寶寶粥,孩子吃不多也可以加點白飯或麵包。

飲料有豆奶類、鮮奶類、多多、咖啡和茶~沒有不健康的汽水和化學調味飲品。

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『溫泉蛋牛肝菌水管麵』$320

水管麵Q中帶著彈牙口感,口味也很棒~會讓人一口接一口一直吃的好味道~

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『舒肥雞胸和桃橙醋沙拉』$320

這舒肥雞胸超嫩超好咬,加上義大利油醋一起吃夠味道但又清爽,

沙拉的蔬菜好新鮮,種類也好多,橙醋醬汁微酸口味吃起來很順口~

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因為兔兒毛毛有 PIZZA 和鬆餅可以吃,就沒有另外點兒童餐了!!

兩姊妹對於自己製作的餐點感到相當滿意,自己做、自己吃~加上了成就感吃起來分外美味啊~

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【小食課 親子友善廚房】真的是一間很棒的親子餐廳,自己動手做料理真的好有趣!!

整個空間環境也非常棒,給人溫暖又放鬆的舒適感,大人小孩都開心,

遊戲區不大,但有不少玩具和繪本也很夠孩子玩了,兔兒毛毛玩到不想走!!

餐點選擇不算多,但是看得出來選用食材的用心,口味口感都相當不錯,吃得好滿足~

若是要去【玩劇島】玩,中午過來旁邊的【小食課】用餐,不用到處跑~超方便的啊!!

>>玩劇島分享文

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【小食課 親子友善廚房】

地址|台中市西區精誠路92號B1-1

電話|(04) 2310-7577

營業時間|週三-週日11:00-19:30

 

消費|低消 $200/人,12 歲以下免低消

 

停車|附近收費停車場

 

連結|官網粉絲頁

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2 comments
  1. 空間超大也超美
    我喜歡我喜歡^O^
    版主回覆:(08/22/2018 04:37:19 PM)
    就知道是你的菜~我也超喜歡啊~

  2. 現在的孩子很幸福呢!
    做中學 成就感也up
    版主回覆:(08/24/2018 07:23:48 PM)
    對啊~以前都沒有這樣注重孩子的餐廳。現在孩子好幸福~

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