【美福彩匯自助餐】台北最強五星飯店吃到飽！菜色、價錢、壽星優惠全攻略

台北五星飯店自助餐之王非它莫屬！【美福大飯店 palette 彩匯自助餐廳】被饕客譽為「台北最強吃到飽冠軍」。由全台最大肉品進口商「美福集團」打造，主打高檔食材無限供應～美國 Prime 牛排、日本 A5 和牛湯、松葉蟹腳、現切生魚片、柏克金生啤、哈根達斯與莫凡彼冰淇淋通通吃到飽！不論慶生、聚餐或節日饗宴，都能盡情大啖頂級饗食～這篇幫你整理【美福自助餐】菜色、價位、壽星優惠、信用卡優惠一次看懂！

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美福大飯店Palette彩匯自助餐廳～台北吃到飽

【palette 彩匯自助餐廳】是「台北美福大飯店」的自助百匯餐廳，因為母公司「美福集團」就是全台最大肉品進口商，所以【彩匯自助餐廳】被封為台北飯店自助餐吃到飽第一名，一直以來【彩匯自助餐廳】不論平假日都超多人用餐，沒提前訂位根本吃不到。

兔兒麻趁著生日來【彩匯自助餐廳】用餐，平日中午來還沒開餐就好多人排隊啊～真的狂!!

 

 

美福彩匯自助餐｜交通停車

美福彩匯自助餐怎麼去？

【美福大飯店 palette 彩匯自助餐廳】位在台北大直美麗華商圈附近，開車直接導航「美福大飯店」即可抵達，也可以搭乘捷運木柵線至「劍南路站」，從 2 號出口步行 9 分鐘。

 

美福彩匯自助餐停車場

【美福大飯店】附設地下停車場，用餐消費可折抵停車費。

 

美福彩匯自助餐｜收費價錢

美福彩匯自助餐｜成人收費

• 早餐｜NT$890
• 午餐｜平日 NT$1680, 假日 NT$2080
• 下午餐｜平日 NT$1380, 假日 NT$1380
• 晚餐｜平日 NT$2080, 假日 NT$2280
• 以上均須加 10% 服務費

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美福彩匯自助餐｜兒童收費

• 100公分以下 免費
• 101-130 公分 半價
• 131 公分以上以成人計價
• 以上均須加 10% 服務費

美福彩匯自助餐｜壽星優惠

四人同行(成人)享一位壽星免費，八人同行(成人)可享兩位壽星免費，依此類推。

• 壽星本人需另收10%服務費。
• 本優惠專案恕不適用農曆春節(除夕至初三)、母親節當週及前一週之星期六、日。
• 當月壽星請出示有生日及照片之正本證件。
• 本優惠不得與其他優惠合併使用，同桌優惠亦不可並行，四人都必須符合滿131公分以上的成人價，方可適用。

 

美福彩匯自助餐｜用餐環境

【彩匯自助餐廳】不愧是五星飯店自助餐，用餐環境相當優雅漂亮又舒適，座位間距安排得宜，進出取餐都還算順暢，但是熱食取餐餐檯動線稍顯擁擠。收拾餐盤還算勤勞，補餐也很頻繁，整體服務相當不錯。

 

美福彩匯自助餐｜生魚片壽司

【彩匯自助餐廳】平日中午生魚片有五種～鮭魚、鮪魚、旗魚、青甘、黃金鯡魚，雖然餐台一直被掃空，但生魚片都是一直現切、端上餐台～補餐速度算快!!

 

除了生魚片外，也有豆皮壽司、花壽司、壽司卷。

 

【彩匯自助餐廳】還有現點現做的握壽司～有鮪魚、鮭魚、霜降牛三款握壽司可選擇。握壽司醋飯酸甜度適中、米粒口感Ｑ彈，食材也都新鮮好吃～相當不錯。

 

美福彩匯自助餐｜冷盤海鮮

冷盤區有多種起司、火腿，還有煙燻鮭魚及涼拌菜色～

 

但是啊～所有來用餐的人都是衝另一頭的海鮮區～【彩匯自助餐廳】的海鮮種類很大，而且整個餐台擺滿滿～很有誠意!!有淡菜、花枝、海螺、白蝦、螃蟹、旭蟹，就連松葉蟹腳都隨你拿、無限吃!!來【彩匯自助餐廳】可以實現松葉蟹自由～

 

美福彩匯自助餐｜和牛清湯&嚕串

拿完海鮮轉個彎，是兔兒麻連續喝了好幾碗的「現沖日本和牛清湯」～他就是台南牛肉湯的形式～把新鮮生和牛肉片放進碗裡，再淋上滾燙牛肉清湯，這一碗湯喝起來真的超級鮮甜順口，牛肉片也嫩得誇張～好吃到不行!!

 

這次來【彩匯自助餐廳】發現他們竟然也有「嚕串」～用竹籤串起的食材放進紅通通的麻辣湯裡燙熟～又香又麻吃起來好過癮!!

 

美福彩匯自助餐｜中西熱炒

【彩匯自助餐廳】的熱炒菜色不算多，但是每一道都很有誠意～肥美的炒蟹身很受歡迎，另外還有水煮牛、酸菜魚等菜色～口味都很讚!!

 

美福彩匯自助餐｜現煮麵點

【彩匯自助餐廳】的現煮麵點也很受歡迎，經典必吃就是美福的「熟成21牛肉麵」～不只湯頭鮮美、牛肉軟嫩又大塊，還有大量蔬菜、菇類隨你加到爆～吃起來很滿足。也可以單純請師傅燙青菜喔～

 

美福彩匯自助餐｜爐烤牛排

【彩匯自助餐廳】的爐烤牛排也相當厲害，使用的可是美國 Prime 等級的高品質牛肉，現點現切，牛肉外圈口感扎實帶著梅納反應的焦香，內層粉紅色部分多汁又軟嫩～相當好吃!!

 

美福彩匯自助餐｜鐵板料理

兔兒麻很愛【彩匯自助餐廳】的鐵板料理區～現煎牛小排、雞腿排、大蝦、扇貝、魚片…滿滿蛋白質讓人大滿足。一定要狂嗑牛小排、扇貝～真的好吃到不行!!只是啊～這兩樣每次一出爐就會被掃盤，真的要抓緊出爐時間來夾菜。

 

美福彩匯自助餐｜印度料理

之前來【彩匯自助餐廳】就對這裡印度料理印象深刻，這裡的印度咖哩真的有夠香～還有「印度脆餅」、「雞肉瑪莎拉多沙」…其他地方吃不到的經典印度小點～真的很強

 

美福彩匯自助餐｜現打果汁

水果餐檯每個 buffet 都會有，但【彩匯自助餐廳】不只可以吃新鮮水果，還有現打果汁～這裡的果汁都是用慢磨機去打，不加一滴水，喝起來新鮮濃郁又有滿滿自然水果香甜～超喜歡!!

 

美福彩匯自助餐｜蛋糕甜點

【彩匯自助餐廳】的甜點區也是超誘人，蛋糕點心都好精緻、好漂亮，而且種類多得誇張!!愛吃甜點的螞蟻人千萬不能錯過啊～

 

美福彩匯自助餐｜兩種冰淇淋

【彩匯自助餐廳】的冰淇淋區直接放了哈根達斯、明治兩大品牌～相當有誠意。只是兩個品牌都各只有四種口味就是了。

 

美福彩匯自助餐｜酒水飲料

【彩匯自助餐廳】的飲料選擇也不少，冰箱裡有罐裝的可樂、無糖茶、果汁…等，但是最夯的還是一旁的氣泡果醋～酸酸甜甜相當消暑!!當然～也有生啤酒暢飲～提供的是柏克金的黃金拉格與科隆啤酒生啤兩款。要記得開車不喝酒，未成年請勿飲酒喔!!

 

美福彩匯自助餐｜心得評價

【彩匯自助餐廳】好吃嗎？ 值得來吃嗎？

印象中兔兒麻之前來【彩匯自助餐廳】一樣價錢除了吃自助餐，還可以點一份牛排/龍蝦主餐，現在取消現點主餐這部分，讓兔兒麻覺得好像少了點什麼～有點空虛。

【彩匯自助餐廳】的食材、菜色都相當用心，品質很不錯，兔兒麻很愛和牛清湯、鐵板區的牛小排和扇貝，但老實說～整體菜色豐富度真的沒有到很高。說到飯店自助餐吃到飽，兔兒麻個人還是最愛【島語自助餐廳】和【寒舍艾美探索廚房】。

 

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