最強台北燒烤吃到飽餐廳就是機捷林口站美食【林口海世界複合式碳烤】～真的很推薦
漁港直送新鮮現流海魚隨你夾，還有澎湖牡蠣、扇貝、螃蟹、白蝦、小管…超多海鮮無限暢食～
也有肉片、烤肉串、烤肉食材、熟食、水果…火鍋＋烤肉兩吃。google評價4.7顆星真的很厲害!!
中秋烤肉好去處，烤魚吃到飽、烤肉吃到飽～太過癮了!!
地址｜新北市林口區惠民街36號
電話｜(02) 2606-9899
時間｜週二～五 17:00-22:00, 週六日 12:00-22:00
交通｜機捷林口站步行 7 分鐘 (550m)
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文章目錄
林口海世界複合式碳烤~台北燒烤吃到飽
之前去過宜蘭壯圍的 海世界複合式碳烤 瘋狂吃烤魚真的很過癮!!
漁船當日現撈海魚隨你挑，可以自己炭烤，也可以煮湯、加價清蒸～來個一魚三吃!!
每天打撈起來的魚種都不同，幸運的話可以吃到龍膽石斑、倒吊、白鯧…
除了現流海魚也有其他燒烤肉片、肉串、火鍋料等～是相當划算的炭烤吃到飽餐廳。
後來發現想吃新鮮現流烤魚吃到飽不用跑宜蘭，【海世界】在林口就有分店～
【林口海世界複合式碳烤】就在機捷林口站附近，開車走國道一號下林口交流道就到～交通超方便。
而且可以用 inline 線上訂位，兔兒毛毛一家就提早來吃中秋烤肉囉～
林口海世界複合式碳烤｜交通停車
▍林口海世界怎麼去？
自行開車｜google 導航『林口海世界』即可抵達，距國道一號 41B 出口 1-2 分鐘
大眾運輸｜機捷林口站步行約 7 分鐘 (550m)
▍林口海世界停車場
【林口海世界複合式碳烤】附設免費停車場，就在餐廳側面馬路旁
林口海世界複合式碳烤｜價格收費
【林口海世界複合式碳烤】是吃到飽餐廳，以人頭計費。
而且不分平假日、午晚餐，通通都是統一價格!!
● 成人 900 元 ~150公分以上、國中以上都算成人假。
● 120-149 公分兒童 400 元
● 100-119 公分兒童 250 元
● 未滿 100 公分免費
除了人頭費外，每一桌還需要加收開爐費 100 元。但就不另收服務費。
【林口海世界複合式碳烤】人頭計費包含燒烤、火鍋。
若需要蒸魚服務，每盤代工費 100 元。
林口海世界複合式碳烤｜用餐環境
【林口海世界複合式碳烤】價格比 宜蘭海世界 貴蠻多的，但很明顯用餐環境好很多!!
整個空間更加挑高、寬敞，而且不論是地板、桌椅、自助取餐區都非常乾淨整潔。
而且啊～食材上也升級不少!! 以台北吃到飽的收費標準而言，算是可接受的。
【林口海世界複合式碳烤】價使用的是下崁式的炭火烤爐，一旁還有電磁爐可以煮火鍋。
烤爐周圍有抽風設備，烤肉時不會濃煙密佈，在室內吹冷氣烤肉相當舒服。
座位上都會準備黑色取生食用的盤子、烤肉夾、剪刀、開牡蠣的工具、火鍋和湯勺。
另外還會準備鹽巴、胡椒鹽～用於烤魚和調味。
座位下方會有兩個垃圾桶，垃圾、魚骨、外殼通通可以丟進去～
桌牌上還寫了取餐方式!!
因【林口海世界複合式碳烤】提供的都是整條鮮魚，挑好於記得夾上桌號夾、送到櫃檯請師傅處理。
魚肉處理櫃檯有分「烤魚」、「煮湯」兩種～
要烤的魚只會去內臟不會去鱗，灑上鹽巴就可以下去烤。
要煮湯的魚就會清理內臟、去鱗、切塊，直接丟進火鍋就可以囉。
有需要蒸魚服務，也是挑好魚送來這個櫃檯，魚蒸好會送到座位去～
林口海世界複合式碳烤｜必吃海魚
【林口海世界複合式碳烤】最威的就是這個放了滿滿現流海魚的冰櫃啦～
這裏的魚通通都是漁船捕撈來整桶整桶倒出來的，魚的種類很多，每次補食材會出現什麼都不一定!!
建議大家時不時就去餐台巡一巡，每次補貨都會有好魚喔～
若要問【林口海世界複合式碳烤】什麼魚最好吃？
其實這裡的魚都是海魚、都非常新鮮，通通都是好東西。
很多人喜歡口感Q彈的石斑，不論清蒸、煮湯都很不錯。
但是啊～兔兒麻偏愛口感細緻的魚種～鸚哥、倒吊、石狗公、角魚、黃魚、白鯧都是兔兒麻的愛!!
登愣～這次來居然有鸚哥魚!! 肉質真的非常細緻滑嫩～
上市場買白鯧一隻都要 400 左右，來【林口海世界複合式碳烤】可以無限吃～
只是啊～數量真的不多，要憑運氣還要憑眼力，在整堆魚裡尋覓白鯧的蹤跡。
兔兒毛毛一家這次來至少吃了五隻白鯧～感覺非常賺!!
要烤魚的話建議不要挑選太大隻的魚，肉太厚要烤很久才會熟透～
中小型的魚比較快熟，也比較好烤!!
這金黃色的黃魚是兔兒麻的愛，倒吊的肉質也超嫩～烤起來都超級無敵好吃。
烤魚時記得要兩面均勻撒上厚厚的鹽巴再放上烤爐，比較不易沾黏。
而且啊～烤魚時不要一直去翻動他，烤好一面再翻面～
要烤到魚的外皮焦黑，裡頭的肉才熟透!! 炭火不夠記得請工作人員加炭～
這次來工作人員還教我們如何輕鬆去掉烤焦的外皮～
用剪刀沿著鰭邊剪，再用夾子一掀～整片外皮就拿掉囉，裡頭是白拋拋的魚肉!!
這樣就不用怕吃到烤焦的外皮，而且可以大口吃魚肉真的超過癮～
兔兒毛毛家這次也選了一條大魚去清蒸，口味還不錯但是要等候蠻久的～
感覺下次來吃烤魚就夠滿足了，不用加價去清蒸!!
這次來若要問【林口海世界複合式碳烤】還有好多安康魚，
兔兒麻推薦拿安康魚來煮湯，安康魚拿來煮湯真的超美味～那個肉真的超級 Q 彈～
老闆還連安康魚肝都挖給你～真的太美味啦!!
【林口海世界複合式碳烤】也有魚頭可以煮火鍋，有切好的魚肚可以烤～
還有滿滿的香魚～愛吃烤香魚的朋友肯定開心!!
林口海世界複合式碳烤｜螃蟹海鮮
【林口海世界複合式碳烤】除了有現流海魚，海鮮食材也非常豐富!!
最近有宜蘭龜山島特產牛蹄蟹，還有肉質Q彈的扇蝦～通通都超新鮮的!!
兔兒麻最愛的就是這個澎湖來的大牡蠣，超肥美、有夠鮮～
現流的透抽、白蝦…還有扇貝～海鮮控絕對過癮啦!!
林口海世界複合式碳烤｜烤肉食材
【林口海世界複合式碳烤】不只有海魚、海鮮，後方冰箱裡還有各式各樣的烤肉食材～
必備的烤香腸、甜不辣、糯米腸、烤肉串…應有盡有!!
冷凍櫃裡還有煮火鍋的肉片、燒烤用的肉排～通通可以無限吃!!
林口海世界複合式碳烤｜火鍋食材
當然～也有煮火鍋用的蔬菜、各式麵類主食，
也備有白飯、滷肉汁可以吃。
火鍋醬料、烤肉沾醬也通通有～
林口海世界複合式碳烤｜熟食小菜
【林口海世界複合式碳烤】還多了熟食區～
有包子、燒賣、饅頭多種蒸籠點心，也有幾道熱炒菜色，
肚子餓了不用等，就可以先吃熟食囉!! 不用擔心小朋友餓到不耐煩哀哀叫～
也有沙拉、涼拌菜、水果、甜湯～算是相當豐盛呢!!
林口海世界複合式碳烤｜甜點飲料
【林口海世界複合式碳烤】的甜點、飲料也比宜蘭店更為精緻些～
有茶類、汽水類，厲害的是～竟然有莫凡彼咖啡冰沙、明果榴槤冰沙!!
免費飲料不滿足，櫃檯旁冰箱還有其他付費飲料供選擇。
冰淇淋也從不知名品牌變為杜老爺和 Sucre，還有脆皮甜筒呢!!
最讓兔兒毛毛開心的是～竟然還可以烤棉花糖!!
林口海世界複合式碳烤｜心得評價
老實說【林口海世界複合式碳烤】定價真的比宜蘭海世界 高很多，
但是不用塞車去宜蘭就能吃到宜蘭來的海魚，而且用餐環境更舒適、菜色也更豐富～也是OK!!
畢竟自己去市場買海魚就是不便宜，去海產店吃的蒸魚一隻也要好幾百～海魚就是比較貴啊!!
來到【林口海世界複合式碳烤】真的一個人吃 2-3 隻高價魚就划算!!
像兔兒毛毛愛吃海鮮、海魚的一家人，來【海世界】平均一人都吃五條魚~真的過癮!!
重點是～還是在舒適乾淨的冷氣房裡烤魚烤肉，不會汗流浹背更不會滿連炭灰～真的很不錯!!
地址｜新北市林口區惠民街36號
電話｜(02) 2606-9899
時間｜週二～五 17:00-22:00, 週六日 12:00-22:00
交通｜機捷林口站步行 7 分鐘 (550m)
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