曼谷美食【Kub Kao Kub Pla】泰式料理排隊名店，BTS Chit Lom奇隆站Central World美食

泰國曼谷自由行想吃點傳統泰式料理，推薦曼谷連鎖泰菜餐廳【Kub Kao Kub Pla】～幾乎在各大百貨商場都可以看到 KubKao KubPla 分店，每間分店都是一道用餐時間就排隊!!用餐空間超美根本網美咖啡廳，泰北、泰南道地傳統料理都吃得到，也有芒果糯米飯等泰式甜品。兔兒毛毛家這次來逛【Central World】順便來用餐～BTS Chit Lom 奇隆站美食推薦這一間!!

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Kub Kao’ Kub Pla～曼谷必吃泰菜餐廳

【Kub Kao Kub Pla】是泰國知名連鎖泰菜餐廳，在各大購物中心都可以看到他的蹤影～品牌創立於2009年，是由清邁知名手工冰淇淋品牌【iBerry】所開發的泰菜餐廳品牌，而 Kub Kao’ Kub Pla (กับข้าว’ กับปลา) 的中文翻譯就是「吃飯吃魚」～有邀請朋友來家用餐的意味。餐廳不止 logo 可愛，用餐環境還很網美，不只泰國在地年輕人喜歡，也很受觀光客歡迎。

每家分店一道用餐時間就大客滿，建議避開用餐時段來，或是早點到場抽號碼牌～兔兒毛毛家這次逛【Central World】順便來【Kub Kao Kub Pla Central World】用餐，下午 5:30 來竟然等了半小時才有座位，7-8 點人更多～真的太受歡迎啦!!

兔兒麻近期二訪，【Kub Kao Kub Pla】我們來到【Central Embassy】分店，人相較少很多，完全不用排隊就吃到囉～

 

 

Kub Kao Kub Pla｜分店資訊

【Kub Kao’ Kub Pla】在泰國有近 20 間分店，店家幾乎都位在大型百貨商場中，包含【Terminal 21 Asok】、【CentralWorld】、【Icon Siam】…等觀光客必訪百貨都有分店～

 

Kub Kao Kub Pla Central World｜交通方式

兔兒毛毛家這次造訪的是【Kub Kao’ Kub Pla Central World】，

距離 BTS Chit Lom 奇隆站走路約 5 分鐘，出車站沿著空橋走就會直通【CentralWorld】。

逛完【CentralWorld】、吃完【Kub Kao’ Kub Pla】，還可以去對面的【BigC 超市】大採購。

 

Kub Kao’ Kub Pla｜用餐環境

【Kub Kao’ Kub Pla】的每一間分店都精心佈置，走得是輕工業融合大量植物的網美風空間，美得就像是網美咖啡廳、用餐氣氛非常好～非常受年輕人及觀光客的喜愛。兔兒毛毛一家也相當喜歡～

 

Kub Kao Kub Pla｜菜單價錢

【Kub Kao’ Kub Pla】主要提供泰北、泰南傳統家常料理，泰式炒河粉、鳳梨炒飯、泰式炸魚、紅咖哩、綠咖哩、冬蔭功…各式泰國經典料理都吃得到。而且除了傳統泰國在地菜色之外，也有創意的泰式風味義大利麵、蛋包飯…選擇相當多。價位上就稍高一點，不像街邊小店那樣價格親民。

 

來【Kub Kao’ Kub Pla】除了可以吃泰式料理，也可以點【iBerry】的手工冰淇淋和甜品～經典的芒果糯米飯也能吃得到，但價位上就是比較高一些!!

 

Kub Kao Kub Pla｜推薦必吃

香酥炸雞翅 ฿185

裹上薄粉酥炸的雞翅香氣逼人，外酥內嫩～超刷嘴!!單吃就相當好吃，配上泰式酸辣醬吃更夠味。炸雞翅還附上一球糯米飯～真的很符合泰國在地人的吃法。這一趟來泰國自由行，兔兒愛上了這裡的糯米飯。

 

泰式炒河粉 (蝦)

這盤 Pad Thai 一上桌就香氣爆棚！Q 彈帶點嚼勁的河粉被炒到微微焦香，吸滿泰式酸甜醬汁，吃起來順口又不膩。搭配多到滿出來的大顆鮮蝦，肉質彈牙、完全沒有腥味。旁邊還附上豆芽、韭菜、花生碎、萊姆角、香蕉花、生菜，喜歡酸一點就再擠半顆萊姆，整個風味會更清爽、更亮。是一道每次來 Kub Kao Kub Pla 都會點、也完全不會踩雷的招牌！

 

雞蛋炒馬林喬葉

兔兒麻到東南亞一定要點這個「雞蛋炒樹葉」～馬林喬葉這個東南亞特產蔬菜真的太特別，加入雞蛋一起炒真的香氣十足，嫩嫩的菜葉口感很不錯～真的百吃不膩!!來到泰式餐廳真的是每次看到每次點啊～我自己可以吃一整盤!!

 

咖哩炒蝦

這道完全是濃郁系控會愛瘋的主菜！泰式咖哩香氣厚實、帶微微奶香與甜味，醬汁濃到完全巴在每一尾蝦上。蝦的量給得非常大方，每一尾都飽滿厚實，吃起來脆彈又鮮甜，完全沒有腥味。配飯直接無敵，真的會一口接一口停不下來！是 Kub Kao Kub Pla 菜單裡很受歡迎、也超適合台灣人口味的一道。

 

魚露香酥鱸魚配香茅羅望子醬 ฿650

來到【吃飯吃魚】怎麼能不吃個魚!!??

因為帶了不吃辣的兔兒毛毛，所以點了「魚露香酥鱸魚配香茅羅望子醬」

他是炸得又香又酥的鱸魚林上酸甜羅望子醬～是個大人小孩都喜歡的口味。

炸魚看起來是一整條，其實他都把魚肉一塊一塊片下來～很方便吃!!

而且雖然外皮炸得很嬌酥，裡頭肉質還是軟嫩的～相當好吃。

 

蝦仁煎蛋 ฿250

這個「蝦仁煎蛋」也很威～感覺是用大量的油作半煎炸的方式料理～

煎蛋很澎、外皮香香酥酥、蛋香十足～大人小孩都瘋狂搶食。

 

蒜炒空心菜 ฿175

蒜香十足、大火快炒的空心菜～看起來菜梗很多很粗，但吃起來挺嫩的～還不錯!!

 

慢燉紅酒牛肉佐滑蛋飯

這一道很不泰國，但真的超級好吃！牛肉塊燉到入口即化，吸滿紅酒與香料的濃郁醬汁，鹹香中帶點微微酸甜，配上紫薯與紅蘿蔔更有層次感。最加分的是旁邊那片金黃色“流雲滑蛋”——滑嫩到像布丁一樣，輕輕一劃就能與醬汁完美融合。拌在一起吃超療癒，完全是大人小孩都會喜歡的味道。

 

泰式香炒蘑菇配飯 ฿190

因為配菜已經夠豐盛，所以就點了個素食的炒飯當主食～

這炒飯鑊氣十足、米粒油香油香～不錯吃!!

 

【Kub Kao’ Kub Pla】沒有提供免費開水，但點一瓶 30 泰銖瓶裝水會附上四大杯冰塊～

因為有冰塊，所以一家四口喝一瓶水就足夠囉～

 

Kub Kao Kub Pla｜心得評價

【Kub Kao’ Kub Pla】好吃嗎？

兔兒麻覺得【Kub Kao’ Kub Pla】菜色都很有泰國在地風味，但不會過酸過辣過鹹，真的不錯吃!!

價位上不算便宜，但是在泰國有冷氣吹的餐廳價位就是這樣，

一家人用餐還是會選擇這種環境舒適乾淨、衛生比較有保障的店家啦!!

 

Kub Kao Kub Pla｜餐廳資訊

 

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