宿霧美食【House of Lechon】宿霧第一名烤乳豬排隊名店,不只好吃還是超好拍網美店

宿霧美食【House of Lechon】宿霧第一名烤乳豬排隊名店,不只好吃還是超好拍網美店 @兔兒毛毛姊妹花

不要再說菲律賓食物都很難吃!! 宿霧必吃美食「菲式烤乳豬」真的很好吃~

宿霧烤乳豬餐廳推薦~超人氣排隊餐廳【House of Lechon】絕對必訪!!

現烤現切脆皮烤乳豬皮酥肉嫩超唰嘴,還有道地菲式菜餚、甜點都美味~

而且餐廳空間超美根本網美打卡店,觀光客、在地人都愛,每到用餐時間就排隊!!

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House of Lechon|餐廳介紹

菲律賓必吃美食就是「Lechon 烤乳豬」

這源自於西班牙的燒烤食物在菲律賓也非常常見,而且還有菲式獨家調味。

宿霧的烤乳豬餐廳非常多,最夯的就是這間【House of Lechon】

店內空間超漂亮根本網美店,烤乳豬和在地菜餚、甜點都超美味~

二訪宿霧能吃到這麼多美食真的要感謝語言學校【First Choice English Academy】

這裡的台灣經理超 nice,推薦我們好多便宜又好吃的餐廳,這次來宿霧真的沒吃到難吃的東西。

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House of Lechon|交通位置

【House of Lechon】位在宿霧市中心,使用 google 導航「House of Lechon」即可抵達。

 

House of Lechon|用餐環境

【House of Lechon】用餐空間非常南洋風,座位有分為室內區和戶外區~

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戶外用餐空間大量使用竹子和樹枝做裝飾,非常貼近大自然的感覺~

座椅也是藤編椅子~整個空間相當漂亮。

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繼續往內走會看到料理區,透過大片玻璃窗可以看到整隻烤乳豬!!

廚房人員就在這而切豬肉、烤肉串~相當有意思!!

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光是看工作人員分切烤乳豬就讓人食指大動,口水都要流下來了!!

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一旁還有現場製作的米食點心,用爐火手工炭烤,真的很古早味!!

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【House of Lechon】的室內空間也相當漂亮,竹編椅、竹製燈照非常好拍。

只是啊~現場人真的太多,根本沒機會拍到美美空間啊!!

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店家還有賣周邊商品和伴手禮~這裡可以買到餐廳用的蒸飯碗和豬頭木盤~

還有賣炸豬皮餅乾、芒果乾、椰子糖等在地小零食。

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House of Lechon|菜單價錢

【House of Lechon】必吃就是烤乳豬,有多種不同份量可選擇!!

1人份約 1/8 kg~價格為 275 披索,大約才 150-160 元台幣!!

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(上圖擷取自官方FB)

 

【House of Lechon】菜單內容相當豐富,這張只是有圖片的招牌推薦菜色。

價格 200-499 披索,差不多 110-280 元台幣~價錢真的很親民!!

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House of Lechon|推薦必吃

【House of Lechon】必吃的就是這個烤乳豬啊~豬頭造型木盤也太可愛!!

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這烤乳豬外皮脆得跟餅乾一樣,肉質也相當軟嫩,沾點特製醬汁真的很好吃!!

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一旁還有雙色醋可以加~

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『Lechon sisig』也是招牌必點,他是使用邊角烤乳豬肉加料下去拌炒~

不只有烤豬肉的香,又多了辛香料調味~整個超下飯!!

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招牌『Calamari Strips 酥炸魷魚』這麼一大份才 200 披索,約 110 台幣!!

外皮炸得超脆口,裡頭的魷魚口感Q彈,非常刷嘴適合當下酒菜。

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『Baked Scallops 起司烤扇貝』~起司香氣融合海味,也是好吃!!

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這貌似炸春捲的東西其實是春捲皮裹著起司條~

外皮薄脆、裡頭起司Q彈還會牽絲~整個超邪惡!!

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【House of Lechon】也有炒青菜可以吃!! 在菲律賓要吃到炒青菜真的很難啊~

這裡的炒青菜會加上極大量的蒜酥~香氣十足。

但口味都偏鹹了點,一定要配飯!!

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【House of Lechon】就連飯也很特別!! 是一人一小份的蒜香飯~

加了醬汁和蒜酥的飯真的有夠香,不用配菜就讓人忍不住一直扒飯!!

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【House of Lechon】用餐還會發給每個人一個分實用的小盤子~

木盤上擺了一片大葉子,再把想吃的菜夾到盤子、把飯混進去~就是菲律賓式的吃法。

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來到【House of Lechon】推薦要喝這裡的冰沙!!

芒果、斑蘭、椰子、西瓜~都是新鮮水果下去打的~超濃超香超順口!!

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【House of Lechon】也有宿霧招牌甜點『Halo Halo』~

也就是加了芋頭冰淇淋的摩摩喳喳,因為聽說非常甜兔兒麻就沒有嘗試了!!

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也有好多在地的傳統甜點~只是光是正餐就吃到飽到天靈蓋,真的完全吃不下甜點。

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House of Lechon|心得評價

宿霧的烤乳豬真的很有名,連路邊都會有賣烤乳豬的攤販~

這次學校推薦我們來的【House of Lechon】可是高級烤乳豬餐廳,

不只服務、用餐環境、餐點品質都很夠水準,整個空間還超美~難怪一到用餐時間就大排長龍。

當然~這裡的烤乳豬、特色餐點也很好吃,學校推薦的菜色完全無雷~吃得很滿足啊!!

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House of Lechon|店家資訊

【House of Lechon】

地址|Acacia St, Cebu City, 6000 Cebu, 菲律賓

營業時間|10:00-21:00

連結|House of Lechon FB

 

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