澎湖美食》洪家炸粿~一早九點就開賣!! 滿滿鮮蚵仔、四隻虎蝦~最霸氣的澎湖炸粿就是他

說到澎湖必吃美食,怎麼能忘記澎湖銅板價小吃「炸粿」~

澎湖有名的炸粿有【大池炸粿】【回家炸粿】…但位在馬公市的【洪家炸粿】也很厲害!!

一早九點就開賣,麵糊裡加了高麗菜、滿滿鮮蚵,上頭還放了四隻虎蝦下去油炸~

吃起來又脆又香還有滿滿海味,真的一吃就上癮!! 另外洪家還有賣甜甜圈也是好吃啊!!

在 google 上可是有 4.8 顆星的超高評價,還附設停車場呢~

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洪家炸粿~澎湖必吃美食

【洪家炸粿】

地址|澎湖縣馬公市8-36號

電話|0975-322754

營業時間|週二~日 11:00-17:30,週一 12:00-17:30

【洪家炸粿】位在馬公市,就在前往北環必經的 203 縣道上,

距離天后宮老街、澎湖機場約 10 多分鐘車程的地方~比【大池炸粿】【回家炸粿】更方便抵達。

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【洪家炸粿】由洪老爺爺及另一名中年女性兩人經營,且通通都是現點現炸~需要等候一些時間。

但是相較於【大池炸粿】【回家炸粿】的大排長龍,【洪家炸粿】人潮沒這得多,也不用排隊太久。

最讚的是~店門外就有停車場,兔兒麻這次就是一人下來點單、等餐點,其他人在車上休息。

從點餐到拿到餐點大約 10 多分鐘,而且可以在鐵皮屋遮蔭處等待,不用在馬路邊曬太陽。

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洪家炸粿|交通停車

▍洪家炸粿怎麼去?

自行開車|google 導航『洪家炸粿』即可抵達

大眾運輸|『台灣好行媽宮、北環線』東衛站

▍洪家炸粿停車資訊 

店面前方空地免費停車

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洪家炸粿|菜單價目

【洪家炸粿】當然有賣炸粿,綜合炸粿上有虎蝦、內有鮮蚵,價格是 50 元

蝦餅、蚵餅則是單一口味~一個 40 元。

另外也有炸地瓜、炸魚、炸花枝丸,另外特別的是~這裡還有現炸甜甜圈。

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洪家炸粿|推薦必吃

❥綜合炸粿 $50

【洪家炸粿】當然要吃炸粿!! 而且建議直接點『綜合炸粿』有蝦有蚵吃起來最過癮!!

洪家的綜合炸粿一顆要價 50 元,比【回家炸粿】雙拼還要貴 5 元~

但回家只有兩隻虎蝦,洪家有四隻虎蝦,而且個頭都不小~光是視覺【洪家炸粿】就贏了啊!!

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而且啊~【洪家炸粿】從外觀就能看到蚵仔了!! 感覺相當料好實在~

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【洪家炸粿】外皮非常酥脆,粉漿裡加了大量脆口的高麗菜和少量韭菜~

重點是~裡頭包的蚵仔份量十足,每一口都吃得到蚵仔的鮮美~真的非常好吃啊!!

兔兒麻個人覺得【洪家炸粿】【回家炸粿】更合口味,真的非常喜歡!!

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❥原味甜甜圈 $35

兔兒麻來【洪家炸粿】吃炸粿,兔兒毛毛則是吃甜甜圈~

這裡的甜甜圈不是傳統的糖粉甜甜圈,外皮更加酥脆像是丹麥甜甜圈的口感~

外酥內Q帶著奶香~真的挺好吃!!

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洪家炸粿好吃嗎?

這次來澎湖吃了【回家炸粿】【洪家炸粿】兩間炸粿,整體而言兔兒麻比較愛【洪家炸粿】

雖然他的綜合貴了五元,但是虎蝦、蚵仔份量都更多,更能吃到海鮮味~真的好吃。

而且【洪家炸粿】不用排隊等候這麼久、門口就能停車、距離市區又進~真的更加方便。

【洪家炸粿】被兔兒麻列為每次來澎湖都必吃的小吃店家之一了!! 真的有喜歡~

 

【洪家炸粿】

地址|澎湖縣馬公市8-36號

電話|0975-322754

營業時間|週二~日 11:00-17:30,週一 12:00-17:30

 

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