Erawan Tea Room｜曼谷四面佛美食推薦・米其林泰國料理與招牌下午茶攻略

曼谷知名景點【四面佛】附近的【Erawan Tea Room】是旅客必訪的泰國料理餐廳，由於地點就在 ERAWAN BANGKOK 商場內，用餐與交通都相當方便。這家餐廳以正宗泰國傳統料理聞名，榮獲米其林推薦，並曾被《孤獨星球》選為「曼谷五大餐廳之一」與「世界上最好的下午茶之一」，無論品嘗泰式家常料理或享受泰式下午茶都極具水準，這間曼谷米其林餐廳是四面佛行程中最值得加入口袋名單的曼谷美食。網路上有午餐餐券、下午茶餐券可以買～吃米其林美食不傷荷包!!

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Erawan Tea Room～曼谷奇隆站四面佛美食

【Erawan Tea Room】【Grand Hyatt Erawan Bangkok】經營的泰國料理餐廳，提供傳統及創意泰式料理，曾在 2018, 2019, 2020 獲得米其林餐盤推薦，還被《孤獨星球》評為「曼谷五大餐廳之一」和「世界上最好的下午茶之一」，特別是【Erawan Tea Room】的泰式下午茶在網路上廣受好評，深受饕客的喜愛。

這次玩曼谷入住【Grand Hyatt Erawan Bangkok】，特別安排來【Erawan Tea Room】吃午餐超愛【Erawan Tea Room】的優雅用餐環境，和姐妹們悠閒聊天吃飯超愉快。

Erawan Tea Room午餐餐券  Erawan Tea Room下午茶餐券

 

Erawan Tea Room｜交通方式

【Erawan Tea Room】位在曼谷市中心、知名景點【四面佛】後方ERAWAN BANGKOK商場裡～餐廳交通非常方便，搭乘 BTS 至「奇隆站 (Chit Lom)，走 2 或 6 號出口就可以利用空橋前往商場。

 

 

Erawan Tea Room｜用餐環境

【Erawan Tea Room】用餐空間已大量原木打造，深色木質傢俱搭配大紅沙發～非常有質感。

 

復古風家具又融合了帶點工業風的吊燈～營造出一種優雅但又悠閒的空間。

 

餐廳角落設有多人包廂，親朋好友想要聚餐也很適合～

 

Erawan Tea Room｜菜單價錢

Erawan Tea Room 單點菜單

【Erawan Tea Room】主要提供傳統及創意泰式料理，雖然是市中心米其林餐廳，但是料理價格 150 泰銖起，大部分菜色都是 2-300 泰銖～價格親民。

 

Erawan Tea Room 下午茶菜單

【Erawan Tea Room】的午茶套餐一套 800 泰銖，內容超豐富還附上一杯飲料。

 

Erawan Tea Room｜推薦必吃

兔兒麻這次是和好姊妹及泰國在地朋友聚餐，點了滿滿一桌真的超澎湃～荷葉餐盤及料理的擺飾～光是用看的就覺得超美味啊!! 果然是米其林餐廳!!

 

前菜送上的炸蝦餅就刷嘴到不行，香酥脆口讓人停不下來。這蝦餅單吃就好吃，沾點羅望子醬酸酸甜甜的更開胃～

 

第二道上桌的是泰式傳統小菜「一口菜 Miang kham」，是用蔞葉 (Betel Leaf) 將蝦米、花生、辛香料、特製醬料起來～一口吃進嘴裡!!融合葉子本身香氣、餡料的多元口感，搭配上甜甜又辣辣的醬料～真的相當特別。這天來用餐很榮幸地遇到主廚出來介紹菜色，還現場示範如何包一口菜呢～整個貼心!!

 

這道「花汁蟹肉蒸餃」也是泰國傳統小吃～紫色小花造型蒸餃也太可愛!!這蒸餃外皮像是台灣常見的「粿」，使用蝶豆花染成亮眼的藍紫色真的太吸睛～吃起來外皮軟糯Ｑ彈帶著甜味，裡面包著鹹味的蟹肉餡料～甜甜鹹鹹是一道討喜的小點。

 

好特別的「軟殼蟹柚子沙拉」～之前吃過涼拌青木瓜、涼拌青芒果、涼拌香蕉花…第一次吃涼拌柚子!!柚子本身的酸甜融合了泰式酸辣醬汁～酸酸甜甜又辣辣整個開胃，咬下時柚子爆汁的口感真的很棒。上方還放著果粉酥炸的軟殼蟹，為沙拉增添了不同口感和海味～兔兒麻超喜歡。

 

這個「香炸蝦餅」一定一點!! 我們吃完一份又加點第二份～第一次吃到如此厚實的炸蝦餅，外層裹上爆米香～一口咬下酥脆得誇張～超級誘人。海鮮煎餅的海鮮漿超實在，口感Ｑ談還吃得到碎蝦子口感～真的太好吃。

 

來泰國必點的「泰式咖哩蟹」這裡也有!!螃蟹肉質肥美鮮甜，搭配上濃郁咖喱醬真的太銷魂～讓人忍不住邊啃蟹邊吸手指。

 

「泰式烤豬肉」使用的是脆口的松阪豬，炭烤香氣十足，一旁還附上在地人吃烤豬肉必備的糯米飯～搭配一起吃真的別有一番風味。

 

這次還點了兩道炒青菜～除了有泰式風味炒龍鬚菜，還有只有東南亞才吃得到的馬林卓葉 (alindjo leaves)兔兒麻超愛馬林卓葉嫩葉口感，加蛋一起炒真的有夠香。【Erawan Tea Room】料理時還加入大量蝦米，多了蝦子味真的太好吃～

 

Erawan Tea Room｜泰式下午茶

【Erawan Tea Room】的泰式下午茶在網路上廣受好評，很多來拜四面佛的遊客都會順道造訪～兔兒麻也利用入住【Grand Hyatt Erawan Bangkok】的機會來【Erawan Tea Room】朝聖一下。這樣一整組下午茶內容超豐富，建議可以兩個人一起享用～

 

英式三層午茶盤由上而下是鹹食到甜食，通通都是泰式在地口味～最上方的這個油炸玉米餅相當討喜，中層冬蔭功風味米粿也讓人印象深刻。下方幾樣甜點雖然是西式甜點，但都是很泰國的口味～

 

另外還有又鬆又香的司康、泰式甜湯～吃起來相當滿足。

 

Erawan Tea Room｜心得評價

【Erawan Tea Room】好吃嗎？兔兒麻個人是非常喜歡～

這裡有很傳統的在地小吃，料理口味不會過鹹、過酸、過辣～吃起來非常順口。重點是～環境真的太棒了!! 窗外就是四面佛，室內空間優雅又讓人放鬆。和姐妹來拜四面佛、逛 Central World 商場，順道過來收集米其林真的很不錯。

 

Erawan Tea Room｜餐廳資訊

 

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