台北松山美食推薦》藏身在捷運南京三民站附近巷弄的【大鵬壽司】是附近上班族的最愛～
澎湃生魚片丼飯 280 元起，還附超多料的味噌湯～食材高檔新鮮、刀工擺盤一流～C/P 值超高。
google 有近 1500 則評論、4.7 顆星超高評價，每到用餐時間就排隊～台北平價日本料理推薦!!
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大鵬壽司~南京三民平價日本料理
身為海鮮丼飯愛好者，兔兒麻已經吃過好幾間松山平價日本料理店：
浮誇海鮮丼飯專賣店、日田立食屋、又一村 丼飯 壽司 刺身~C/P 值都相當高!!
最近又造訪了位在捷運南京三民站附近的【大鵬壽司】～馬上就列入愛店名單!!
不僅海鮮食材都非常新鮮夠水準，師傅切工、擺盤、料理功力也一流～完全就是高級日料店的等級!!
可是啊～餐點價格卻相當親民，海鮮丼飯 280~600 元，C/P 值高到爆!!
難怪在 google 上可以有 4.7 顆星評價，超受在地上班族和居民的喜愛。
而且啊～現在不給訂位!! 不給訂位!! 不給訂位!! 只能現場排隊～
兔兒麻在平日中午 11:30 準時抵達，竟然已經有人在排隊等著外帶了～真的很狂啊!!
但是好笑的是～明明就不給訂位了，帶位的妹妹看到客人還是問「有訂位嗎？」是在哈囉!!??
大鵬壽司｜交通位置
▍大鵬壽司怎麼去？
自行開車｜google 導航『大鵬壽司』即可抵達
大眾運輸｜捷運南京三民站 2 號出口步行 4 分鐘 (290m)
▍大鵬壽司停車場
無停車場，附近有『中崙高中地下停車場』
大鵬壽司｜店家環境
【大鵬壽司】是藏身在小巷住宅一樓的店家，認明日式風格店家和大燈籠就找到啦!!
【大鵬壽司】店面面寬不算寬，但是走進去裡頭還挺深的～
板前約有 14 個位子，另外還有四張四人桌～約可容納 30 人左右。
只是啊～【大鵬壽司】可是每到用餐時間就客滿，建議早點來才不用久候～
兔兒麻喜歡坐在板前座位區，可以看師傅做料理～相當有趣!!
兔兒麻這次 11:30 準時抵達，但師傅已經在做外帶的訂單了～生意真的超好!!
大鵬壽司｜菜單價目
【大鵬壽司】有提供生食海鮮丼飯、熟食丼飯、壽司等餐點，
生食丼飯 280 元起，熟食丼飯 220 元起，點丼飯都附味噌湯。
除了菜單上的餐點外，結帳櫃檯後方黑板、以及桌上立牌還有其他期間限定料理～
多種鹽烤季節鮮魚都可以單點，也有其他單點的海鮮類。
【大鵬壽司】的茶水放在後方餐檯上，有需要的可以自行取用。
大鵬壽司｜推薦必點
❥極上海鮮丼 $600
來【大鵬壽司】一定要點海鮮丼飯～這裡的食材真的不簡單!!
菜單上有七種生食丼飯選擇～價位從 280 元到 600 元不等～
不過因為沒有圖片菜單，光看名字還真不知道有什麼料呢。
最後～兔兒麻忍不住直接攻頂～來個最貴的『極上海鮮丼』!!
哇嗚～600 元有這樣的配料真的不簡單!!
光是有兔兒麻最愛的海膽就值得稱讚，海膽上還放了魚子醬呢～整個奢華!!
另外還有生食級干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、鮑魚，還有四種生魚片各三片～整個澎湃!!
【大鵬壽司】使用的生魚片和海鮮都很夠水準，絕不是「X鮮」、「定食X」那種等級～
都可以吃到生魚片的口感和鮮味，而且師傅刀功很可以，不同魚、不同部位都有個別的切法～
完全就是日本料理餐廳的等級，但收費真的相對親民非常多～
【大鵬壽司】的醋飯也很讚!! 米粒非常飽滿有Q度，酸甜味也很適中～真的好吃!!
而且啊～這樣一碗『極上海鮮丼』份量竟然多到兔兒麻自己吃不完～真的有誇張!!
只要點丼飯都有附上味噌湯!!
這味噌湯湯頭清爽鮮甜，蘿蔔燉得軟爛入味，還加了好多魚塊呢～
只是啊～這些魚都是切生魚片修下來的邊角料，常會有魚刺吃的時候要小心喔!!
❥綜合握壽司 8 貫 $480
【大鵬壽司】會依照每天進的魚種而有不同，但是絕對是物有所值!!
兔兒麻這次來八貫裡面除了常見的鮭魚、紅甘、鮪魚…竟然還有生食級干貝!!
不過啊～全部被兔兒拔吃光光，不要問我好不好吃!!
基本上～【大鵬壽司】的生魚片、海鮮、醋飯都這麼優，握壽司絕對也是很可以的啦!!
❥鮮蝦手捲 $70
兔兒麻是手捲愛好者，來到【大鵬壽司】也點了『鮮蝦手捲』來嚐嚐～
【大鵬壽司】的手捲尺寸比一般手捲稍大，裡頭生菜絲放滿滿～口感非常爽脆～
而且啊～這些子也不是普通的蝦，而是大尺寸的甜蝦～Q中帶脆的口感一吃就知道有新鮮!!
❥磯煮鮑魚 2 顆 $200
兔兒麻本來是想點生蠔的，沒想到當天缺貨～所以就改點了『磯煮鮑魚』
這鮑魚尺寸還真是大得驚人，磯煮過後帶著甜甜鹹鹹的滋味～
厲害的是～熟度掌握得超好，口感軟中帶著Q談，而且非常好咬～不會像在咬橡皮!!
師傅還貼心的把鮑魚切好，可以優雅地用筷子夾來吃～整個方便啊!!
因為坐在板前，還看到師傅正在製作『大鵬招牌丼』～
380 元就能有 7-8 片生魚片、甜蝦、干貝、蝦卵～C/P 值真的爆棚～
兔兒麻下次來也要點這個!! 感覺份量比較適合女生啦～
大鵬壽司｜評價感想
【大鵬壽司】好吃嗎?
【大鵬壽司】真的很讚啊!! 食材新鮮且夠水準，師傅功力也厲害～根本是高級日料亭的等級!!
可是呢～價錢又相當親民，380元的招牌丼就豐盛得不要不要了～C/P 值相當高!!
兔兒麻已經把【大鵬壽司】收入愛店清單中，以後真的會常來～
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