很多人來沖繩自由行，提到舒芙蕾鬆餅第一個想到的幾乎都是「幸福鬆餅」，但其實沖繩好吃鬆餅不只那一間。藏在港川外人住宅裡的【Cocoroar Cafe】，一直都是在地人氣很高的沖繩舒芙蕾鬆餅名店，不論是口感還是風味都完全不輸幸福鬆餅，甚至更多了一點安靜舒服的氛圍。【Cocoroar Cafe】的舒芙蕾鬆餅堅持現點現做，使用北海道酵素卵製作，口感特別柔軟細緻，也因為製作時間長、座位數不多，用餐時段幾乎都是客滿狀態，建議一定要事先預約，才不用現場等待太久。這次實際來訪後也能理解為什麼這間港川外人住宅咖啡廳會一直被列為沖繩鬆餅推薦名單之一。
地址｜沖繩縣浦添市港川 2-17-7
MAPCODE｜33 341 160
電話｜+81 98-988-8251
營業時間｜11:00-16:00; 週三公休
連結｜Cocoroar 官網
Cocoroar Cafe~沖繩必吃舒芙蕾鬆餅
沖繩浦添市的「港川外人住宅區 (港川 Stateside Town)」，這裡原本是美軍宿舍群，後來改建成充滿特色的小型商店與咖啡廳聚落。保留下來的低矮平房、純白牆面與庭院空間，讓整個區域帶有濃濃異國生活感，也成為沖繩非常受歡迎的散步景點。
位在沖繩浦添市港川外人住宅區的【Cocoroar Cafe】，是一間以舒芙蕾鬆餅聞名的沖繩人氣咖啡廳。店名「Cocoroar（ココロア）」源自日文「心（こころ）」的意象，店家希望打造一個讓人能放鬆心情、慢慢享受甜點與時光的空間，讓來訪的客人都能留下溫柔而美好的用餐回憶。
【Cocoroar Cafe】最自豪的就是使用北海道「下川六〇酵素卵」製作的舒芙蕾鬆餅。這種雞蛋來自北海道最北端的下川町養雞場，以天然飼料與酵素培育，蛋香濃郁且風味純淨。店內堅持接到點單後才開始製作，每一份鬆餅都需要約 15–20 分鐘以上，才能呈現出柔軟細緻又帶有濕潤口感的最佳狀態。
也因為這份對品質的堅持，【Cocoroar Cafe】在沖繩甜點界一直有著極高人氣，是許多甜點愛好者心中媲美【幸福鬆餅】的存在。甚至有不少人認為，這裡的舒芙蕾鬆餅在口感與風味表現上完全不輸給幸福鬆餅，反而因為店內空間較為安靜溫馨，多了一種更貼近日常生活的舒服氛圍。近期真的非常熱門沒預約是吃不到的喔～
兔兒麻非常喜歡「港川外人住宅區 (港川 Stateside Town)」的氛圍，這次沖繩之旅特別安排在逛 PARCO City 前來這裡晃晃，也提前預約了【Cocoroar Cafe】～一家人享受了非常美好的下午茶時光。
Cocoroar Cafe｜交通停車
Cocoroar Cafe 怎麼去？
【Cocoroar Cafe】位在沖繩浦添市「港川外人住宅區 (港川 Stateside Town)」，大眾運輸較不方便，建議叫計程車或是自駕前往。
- 自駕導航 MAPCODE：33 341 160
- 從那霸市區開車約 25 分鐘
- 從美國村開車約 20 分鐘
Cocoroar Cafe 停車場
- 店門口有 3 個停車位可免費使用 (先到先得)
- 港川外人住宅區設有公共停車場
Cocoroar Cafe｜用餐環境
位在港川外人住宅區的【Cocoroar Cafe】，本身就是典型的美軍宿舍改建咖啡廳，純白色平房外觀搭配藍色遮陽棚，門口綠色字樣招牌與熱帶花卉圖騰，遠遠就能辨識，是港川散步時非常醒目的存在。
走進室內後，空間比外觀看起來更寬敞，整體以白牆、原木桌面與暖色吊燈為主軸，營造出非常舒服的南國居家氛圍。沒有過度裝飾，反而多了一種像走進沖繩在地人日常生活空間的放鬆感。
室內空間因為是美軍宿舍改造，一進門客廳區域是料理區和吧台座位區，原始房間空間變成兩個用餐區，有適合朋友聚餐的大型木桌
，還有靠窗的小桌區，每個角落都帶有不同的氛圍。
店內還設有繪本和玩具區，可以讓小朋友使用，這點在港川外人住宅的咖啡廳裡算是少見，對親子旅客來說很友善。整體環境明亮，但又不會太吵雜，是一間可以慢慢坐著聊天的咖啡廳。
Cocoroar Cafe｜菜單價錢
【Cocoroar Cafe】的餐點選擇比想像中豐富，雖然大部分人都是為了舒芙蕾鬆餅而來，但其實從塔可飯、義大利麵到各種甜點與特色飲料都有，可以安排成一餐完整的早午餐或下午茶。
店裡最受歡迎的當然是使用北海道「下川六〇酵素卵」製作的舒芙蕾鬆餅，口味選擇不少，其中幾款是來訪時最多人點的熱門品項：
- 楓糖奶油鬆餅 750 円 (Large 1350 円)
- 提拉米蘇舒芙蕾鬆餅 800 円 (Large 1450 円)
- Oreo 巧克力舒芙蕾鬆餅 800 円 (Large 1450 円)
- 夏威夷巧克力舒芙蕾鬆餅 810 円 (Large 1460 円)
如果是草莓季，還會推出期間限定：
- 草莓舒芙蕾鬆餅 950 円 (Large 1700 円)
除了舒芙蕾鬆餅之外，甜點類也很值得一試，尤其是店裡的招牌布丁與巴斯克起司蛋糕：
- Cocoroar 招牌布丁 700 円
- 藍紋起司巴斯克起司蛋糕 650 円
- 抹茶布朗尼巴斯克起司蛋糕 600 円
如果想吃鹹食，店內也提供一些輕食與主餐：
- 溫泉蛋塔可飯 1100 円
- 酪梨漢堡排飯 1450 円
- 蒜香蝦義大利麵 1450 円
- BLT 三明治 1000 円
飲料部分則從咖啡到特色拿鐵都有，像是：
- 黑糖拿鐵 600 円
- 抹茶草莓拿鐵 650 円
- 美式咖啡 450 円
- 氣泡飲 600 円
另外只要點餐或甜點搭配飲料，每杯飲料可以折扣 150 円。
整體價位以沖繩人氣舒芙蕾鬆餅店來說算是合理範圍，也難怪【Cocoroar Cafe】可以成為媲美「幸福鬆餅」的超人氣咖啡廳。
Cocoroar Cafe｜推薦必點
這次來【Cocoroar Cafe】，我們點了店內幾款最有人氣的甜點和飲料，包含草莓舒芙蕾鬆餅、提拉米蘇舒芙蕾鬆餅、招牌布丁、巴斯克起司蛋糕，以及四杯不同風味飲料。
每一道餐點表現都非常穩定，也完全能理解為什麼 Cocoroar Cafe 能成為媲美幸福鬆餅的沖繩人氣甜點店。
草莓舒芙蕾鬆餅
這份季節限定的「草莓舒芙蕾鬆餅」一上桌時，立刻成為整桌的焦點。厚實的鬆餅本體堆疊出漂亮的高度，上方覆蓋著一層滑順的鮮奶油，中間夾著鮮紅色草莓醬，盤子周圍也擺放著新鮮草莓，整體看起來既精緻又誘人。實際切開後，可以感受到鬆餅非常柔軟，叉子幾乎沒有什麼阻力就能切開，入口時是濕潤又細緻的口感，帶著明顯的蛋香與奶香，和一般偏乾的鬆餅完全不同～有種入口即化像棉花糖的感覺。草莓醬帶有自然的酸味，搭配鮮奶油後甜度變得剛剛好，不會讓人感到膩口，反而會一口接一口慢慢享受。這款草莓口味整體風味清爽，是很適合第一次來【Cocoroar Cafe】時選擇的口味。
提拉米蘇舒芙蕾鬆餅
「提拉米蘇舒芙蕾鬆餅」則是另一種完全不同的風味呈現。鬆餅上方均勻地撒滿可可粉，帶出提拉米蘇特有的成熟香氣，搭配本身柔軟的舒芙蕾鬆餅，整體口感顯得更有層次。鬆餅本體同樣維持【Cocoroar Cafe】一貫的濕潤質地，吃起來非常細緻軟綿。旁邊附有糖漿，可以依照個人口味調整甜度，如果不加糖漿，會比較偏向大人系甜點，帶有微微苦甜的可可風味；加上糖漿後則會變得更濃郁香甜。我自己很喜歡這款提拉米蘇口味，它不像一般甜點那樣強調甜度，而是多了一種咖啡與可可的香氣，吃起來更加耐吃。
Cocoroar 招牌布丁 700 円
除了舒芙蕾鬆餅之外，這份【Cocoroar Cafe】的「招牌布丁」也非常值得一試。布丁本體造型圓潤，上方放著一球香草冰淇淋，底部則是滿滿的焦糖醬，整體外觀非常可愛。布丁的口感和台灣常見的嫩布丁不同，它屬於比較紮實的類型，入口時可以明顯感受到濃厚的蛋香與滑順質地，帶有傳統日式布丁的風味。焦糖醬帶著微微苦味，搭配香草冰淇淋的甜味後，整體味道達到很好的平衡，不會過於甜膩，反而讓人覺得層次豐富。這道甜點不只是視覺效果好，實際吃起來也非常有水準，是【Cocoroar】的經典代表之一。
巴斯克起司蛋糕 650 円
「巴斯克起司蛋糕」則是另一款表現非常穩定的甜點。蛋糕表面帶有漂亮的焦色，切面可以看到內部質地非常細緻濕潤，入口後可以感受到濃厚的起司香氣，口感柔滑綿密。與一般較乾的起司蛋糕相比，這款巴斯克起司蛋糕顯得更加滑順，幾乎是入口即化的口感，搭配旁邊附上的奶油與起司粉，能讓整體風味變得更有層次。這道甜點特別適合搭配咖啡一起享用，可以讓整個下午茶時光更加完整。
抹茶草莓拿鐵 650 円
這杯抹茶草莓拿鐵外觀非常漂亮，可以看到草莓、牛奶與抹茶形成分明的漸層色彩，視覺效果相當吸睛。攪拌後，草莓的酸甜與抹茶的微苦風味融合在一起，口感清爽又帶有層次，不會過於甜膩，是一杯既好看又好喝的飲料。
抹茶拿鐵 650 円
這杯抹茶拿鐵也是【Cocoroar Cafe】很推薦的飲料之一，外觀看起來是牛奶與抹茶分層的樣子，上層抹茶粉帶著自然的綠色，視覺上相當漂亮。攪拌後入口，可以感受到抹茶香氣非常明顯，帶著微微的苦味，但因為加入牛奶後變得柔和順口，不會有過重的苦澀感。整體甜度控制得很好，不會像有些抹茶飲料偏甜，反而更能喝出抹茶本身的風味。搭配舒芙蕾鬆餅一起享用時，可以平衡甜點的甜度，讓整體味覺更加舒服，是一杯既好看又耐喝的飲料。
Cocoroar Cafe｜心得評價
【Cocoroar Cafe】好吃嗎？值得來嗎？
兔兒毛毛一家都很愛【Cocoroar Cafe】，他們家的舒芙蕾鬆餅口感真的超棒超好吃，布丁、巴斯克、飲料也都很夠水準，而且用餐空間非常舒適，讓我們享受了一個美好午茶時光。如果想來吃鬆餅，建議一定要訂位喔!!
Cocoroar Cafe｜常見問題Q&A
港川外人住宅咖啡廳推薦哪一間？
如果是在找港川外人住宅咖啡廳推薦，【Cocoroar Cafe】是非常熱門的一間選擇。這間咖啡廳以舒芙蕾鬆餅聞名，使用北海道酵素卵製作，口感柔軟濕潤，評價非常高。加上咖啡廳位於純白色外人住宅建築內，環境舒適又好拍，是許多人來港川外人住宅時一定會安排的咖啡廳之一。
沖繩鬆餅推薦除了幸福鬆餅還有哪一間？
除了幸福鬆餅之外，Cocoroar Cafe 也是沖繩鬆餅推薦名單中非常受歡迎的一間。Cocoroar Cafe 的舒芙蕾鬆餅口感細緻濕潤，蛋香濃郁，許多人認為口感完全不輸幸福鬆餅。加上店內環境安靜舒適，整體用餐體驗更加放鬆，是許多甜點愛好者心中的口袋名單。
Cocoroar Cafe 是沖繩人氣咖啡廳嗎？
Cocoroar Cafe 是沖繩人氣非常高的咖啡廳之一，特別是在港川外人住宅區更是代表性店家。因為舒芙蕾鬆餅評價很好，加上店內座位數不多，經常客滿，許多旅客都會提前預約，是沖繩甜點咖啡廳中討論度很高的一間。
沖繩下午茶推薦 Cocoroar Cafe 嗎？
如果想安排沖繩下午茶，Cocoroar Cafe 是非常推薦的選擇。舒芙蕾鬆餅、布丁和巴斯克起司蛋糕都是店內人氣甜點，搭配咖啡或拿鐵，非常適合悠閒度過下午時光。加上港川外人住宅區本身環境安靜，很適合安排半日散步行程。
沖繩甜點推薦 Cocoroar Cafe 的原因是什麼？
Cocoroar Cafe 最大特色是使用北海道酵素卵製作舒芙蕾鬆餅，口感濕潤柔軟，蛋香濃郁，和一般鬆餅不同。加上甜點品質穩定，環境舒服，是許多甜點愛好者推薦的沖繩甜點咖啡廳之一，也因此成為港川外人住宅區的人氣名店。
Cocoroar Cafe 在哪裡？怎麼去？
Cocoroar Cafe 位於沖繩浦添市的港川外人住宅區，從那霸市區開車約 25 分鐘，從美國村開車約 20 分鐘，建議自駕前往最方便。港川外人住宅區內設有免費停車場，停車後步行約 1–3 分鐘即可抵達咖啡廳，是沖繩中部非常好安排的咖啡廳景點之一。
Cocoroar Cafe 菜單價位多少？
Cocoroar Cafe 的舒芙蕾鬆餅價格約在 750 円至 950 円之間，Large 尺寸約 1350 円至 1700 円。其他甜點如布丁約 700 円，巴斯克起司蛋糕約 650 円，飲料約 500 円至 650 円。整體價位屬於沖繩人氣甜點咖啡廳的正常範圍，如果搭配飲料還可以折抵 150 円。
Cocoroar Cafe 值得去嗎？
如果喜歡舒芙蕾鬆餅或甜點，Cocoroar Cafe 非常值得安排。除了鬆餅本身口感優秀，咖啡廳位於港川外人住宅區，環境悠閒舒適，可以順便散步拍照，是沖繩自由行很適合安排的咖啡廳景點之一。許多人也會特地前來品嚐，評價非常穩定，是沖繩人氣相當高的甜點名店。
Cocoroar Cafe 可以帶小孩嗎？
Cocoroar Cafe 歡迎親子客人，店內空間寬敞，也有提供兒童座椅，是適合親子一起用餐的咖啡廳。不過因為是人氣店，建議提前預約，避免現場等候時間過長，讓孩子感到不耐。
Cocoroar Cafe 需要等多久？
舒芙蕾鬆餅都是現點現做，通常需要等待約 15–20 分鐘。如果是客滿時段，等待時間可能更長，因此建議預約並預留充裕用餐時間，才能輕鬆享受下午茶時光。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Cocoroar Cafe
- 所在地址：日本沖繩縣浦添市港川 2-17-7
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-16:00
- 店家電話：+81 98-988-8251
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