南京公寓市場裡藏了好多美食!! 40多年老店【彰化肉圓魷魚羹】絕對是捷運南京三民站必吃!!
不只正統彰化肉圓好吃，還有魷魚羹、赤肉羹、豬腸湯～都是很在地的台灣古早味，
每天早上 6:30 就開賣，不少在地爺爺奶奶一早就來吃早餐，接近中午更是排隊人潮滿滿～
跟著兔兒麻來看看【彰化肉圓魷魚羹】到底好不好吃？
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彰化肉圓魷魚羹｜交通停車
【彰化肉圓魷魚羹】位在南京東路五段 291 巷的『南京公寓市場』內，
從捷運南京三民站 4 號出口走過來大約 3 分鐘，
搭公車到『南京公寓(捷運南京三民)』也差不多走個 3 分鐘就到～
【彰化肉圓魷魚羹】因為是市場內的攤販，開市期間車輛無法通行，要找附近停車位停車在走過來。
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彰化肉圓魷魚羹｜店家環境
【彰化肉圓魷魚羹】是市場內路邊的攤販，只有個攤車、周圍一些座位～
沒有舒適的用餐環境，但是坐路邊簡單吃吃肉圓、魷魚羹還 OK。
店家幾乎每天一營業就排隊，接近中午還有很多附近上班族會來外帶～
要內用的朋友可以先找位子坐下、直接跟老闆點餐，不需要跟著外帶人潮排隊。
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彰化肉圓魷魚羹｜菜單價錢
【彰化肉圓魷魚羹】肉圓一顆 50 元，其他湯品或是湯麵、米粉、冬粉都是 60 元～
價格相當親民
聽說【彰化肉圓魷魚羹】的老闆是從彰化上來台北做生意，賣的可是彰化的泡炸肉圓～
每一顆肉圓尺寸都相當大!!
肉圓都會淋上醬油膏和甜米醬～這兩種調味料完全就是台灣小吃的靈魂!!
除了肉圓外，這裡的魷魚羹、赤肉羹、豬腸湯也都很受歡迎～
很多人還會專程來外帶這裡的肉羹麵、魷魚羹麵。
彰化肉圓魷魚羹｜推薦必吃
兔兒麻是肉圓控，來到【彰化肉圓魷魚羹】當然必吃肉圓!!
肉圓起鍋後都會先剪開再淋上霜降，還會灑上香菜～整個完美!!
肉圓外皮走得是厚而軟 Q 的路線，不會太難咬，口感相當不錯。
裡頭的肉是大塊的肉角，吃起來不會太乾硬，還加了點筍丁增加口感～
豬腸湯一碗 60 元有滿滿的豬腸，豬腸燉得軟Q好入口，而且吃起來沒有內臟腥臭味～
湯頭清甜順口帶著淡淡當歸香氣，另外還加了點榨菜調味，冬天喝起來相當暖～
赤肉羹的料也是相當多，肉羹本身口感細緻滑順相當好咬，
湯頭顏色偏淡，勾芡也不會太重，喝起來滑順好入口，
當裡頭還有蛋花、筍絲，加點醋提味更好喝～
彰化肉圓魷魚羹｜心得評價
【彰化肉圓魷魚羹】好吃嗎？基本上都還挺不錯的～
炮炸肉圓口感Ｑ，醬料很夠味就是好吃!! 湯品都是樸實古早味但就是耐喝～
重點是以台北市的價格這真的便宜，難怪每天都好多人來排隊!!
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彰化肉圓魷魚羹｜店家資訊
地址｜台北市松山區南京東路五段291巷18號
電話｜(02)27600290
營業時間｜06:30-18:30，週一公休
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