零失敗、超偷懶，孩子超買單!! 使用偷吃步，直接拿『康寶濃湯』來做燉飯，輕鬆又簡單!!
直接電鍋一鍋到底，不用分開煮湯和白飯，不用開火就能享用孩子喜愛的【玉米濃湯燴飯】～
完全不用擔心調味問題，香香甜甜孩子一碗接一碗!! 午餐變不出花樣就這樣輕鬆上菜!!
文章目錄
電鍋玉米濃湯燴飯｜食材
| 康寶玉米濃湯包 | 1 包 |
| 去骨清雞腿 | 2 片 |
| 洋蔥 | 1/4 顆 |
| 雪白菇/鴻禧菇/舞菇 | 1 包 |
| 紅蘿蔔 | 1 根 |
| 玉米粒罐頭 (小罐) | 1 罐 |
| 米 | 1.2 杯 |
| 水 | 1.4 杯 |
| 味醂 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
康寶濃湯是媽媽的好幫手，不用另外調味就能做出美味的濃湯!! 相信有孩子的家庭家裡都會有～
這次所有食材都購自全聯，任何超市也都能輕鬆買得到。
因為用電鍋煮不方便打蛋花，所以兔兒麻加了雞腿肉來增加蛋白質。
為了讓配料更豐富，兔兒麻還另外加了玉米粒、紅蘿蔔、菇類～讓營養更豐富!!
食譜使用 1.2 杯米，煮出來的差不多是三人份～兔兒毛毛家一大兩小吃剛剛好。
電鍋玉米濃湯燴飯｜作法
01｜將雞腿肉塊，並用少許味醂、鹽巴稍微醃一下入味。
02｜將洋蔥、紅蘿蔔切丁備用。
03｜用 1.4 杯溫水將玉米濃湯粉溶解備用 (直接將乾粉加入鍋中怕會不均勻)
04｜將米洗淨放入電鍋內鍋，將玉米濃湯水倒入鍋中，並把米飯和玉米濃湯水稍微攪拌均勻。
05｜依序放入雞腿塊、配料、玉米粒。
06｜電鍋外鍋放入 2 杯水下去蒸煮，時間約 30-40 分鐘。
06｜蒸煮完成後，將所有食材攪拌均勻即可上桌～
做料理最難的地方就是調味了!! 直接用康寶濃湯粉可以省去調味的麻煩～是非常偷吃步的作法!!
燴飯中可以自行加入其他蔬菜、配料，若加入肉類建議放蒸煮後不易變硬的梅花豬、雞腿肉等。
若想要奶香更濃郁，可以把 1.4 杯水的一半換成鮮奶，或是加入奶油～就會更香更好吃囉!!
大人吃若嫌口味太清淡，可以加入黑胡椒、香菜、蔥花來增添風味～真的很好吃!!
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謝謝分享
真的很方便耶
今天試了一下
果然零失敗