[EAT@TwinCity] 好吃又好玩的『BUCA』義大利餐廳

├ 住明州twobunny54

[EAT@TwinCity] 好吃又好玩的『BUCA』義大利餐廳


美國連鎖餐廳/速食店系列 (一) ~~『BUCA di Beppo』

上個周五，小咩和住在明州的台灣朋友們一起去吃晚餐，去了這家”聽說”在別州很熱鬧但在明州沒氣氛的『BUCA』(據Ryan 大大的經驗，OHIO的BUCA很high但在明州high不起來)，聽說在別州的『BUCA』一進去服務生就會問你「要不要來個 kitchen tour!!??」然後帶你進廚房走一圈，進去時廚師還會邊煮義大利麵或是邊甩pizza邊跟你揮手說 Hello唷!!而且還有一桌幸運顧客可以坐在廚房裡的餐桌邊吃邊看廚師料理，遇到進來kitchen tour的其他客人也要熱情的跟他們揮手說hello~~


原本對於明州的這家『BUCA』不抱太大希望，想說可能沒有所謂的kitchen tour，沒想到~~服務生竟然問我們要不要坐在廚房的位置!!天呀~~太開心了!!小咩如願進了『BUCA』的廚房了!!不過除了我們，也沒有別人進來廚房參觀，我們不能邊吃東西邊熱情的打招呼~~~

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『BUCA』的菜單是不是很熱情洋溢呢!!??

 

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裡面的餐點看起來都好好吃唷!!完全打不定主意要點些什麼~~

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這一份是飲料單和甜點菜單~一樣的熱情洋溢!!

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你看桌上寫著什麼父親節、母親節、生日都要來『BUCA』慶祝唷!!

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可愛的餐墊紙~~

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坐在廚房的好處就是廚師會把每一道菜都端到你桌上幫你解紹一下~~你看看~~這個大家庭號的義大利麵有多大!!!

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『BUCA』的特色飲料「Italian Soda」~~就是調味汽水，有草莓、橘子、西瓜…口味!!小咩喝的是草莓的，氣不會太多，蠻好喝的!!!喝完之後笑咪咪的服務生還會一直問你要不要續杯!!

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前菜「Fried Mozzarella」~是 Monica 和 Ryan 指定菜色，剛好網路上又有 coupon 可以列印，這一份小的Fried Mozzarella是免費的唷!!!(小份的就4大片!!一下就要把人塞飽啦~~)

 

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「Fried Mozzarella」就是就是把Mozzarella外面裹粉拿去酥炸，底下加的是義大利有名的marinara醬，就是義大利特製的番茄醬汁!!這個Mozzarella外皮酥脆，裡面香香QQ還牽絲~~真是超好吃!! marinara醬一直是小咩的愛~一整個吃的超開心!

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『BUCA』附的麵包，外皮烤得酥酥的，裡面的麵包又韌又Q又綿，怎麼這麼好吃!!但是為了之後的主菜，絕對不能吃太多麵包!!!

 

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「Margherita」pizza 可不是常見的圓形唷!!而是長方形的呢!!餅皮很薄很脆，上片鋪了mozzarella cheese、獨家pizza醬料、巴西里，實在好好吃唷!!!

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主菜之一「Chicken Parmigiana」~炸的酥脆的雞排，淋上marinara醬再加上mozzarella，哇~~雞肉蠻嫩的!!整個搭配起來很好吃呢~~

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因為同行的朋友有人不吃肉，所以點了這個「Eggplant Parmigiana」~大致上與「Chicken Parmigiana」一樣，只是把雞肉改成煎的酥脆的炸茄子!!(更正版)

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Monica 老公強力推薦的「Linguine Frutti di Mare」~也是小咩的愛!! 其實就是番茄海鮮義大利麵，但是你看看他上面滿滿的淡菜、蝦仁、蛤利…配上特製番茄醬汁和香料!!也太好吃了吧!!!!這麼大一缸是大家庭號size!!當初點菜時總覺得小分可能不夠吃，沒想到…最後剩了一大堆可以打包~~

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再來就是「Fettuccine Alfredo」，也就是奶油白醬(Alfredo)寬麵(Fettuccine)!!這個Fettuccine可是雞蛋麵條唷!!哇~~這面有好濃好濃的奶油味，上面還加了起司，更是奶到不行~~雖然沒有其他配料，但是也是好吃ㄟ~~

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這一頓我們5個人點了5道菜，除了番茄海鮮麵和pizza是點大分的，其他都是點小份的!!我們吃的超飽但還是剩下一大堆可以打包回家~~呼呼~~這一餐實在有夠高熱量!!!

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飯店一般的用餐區!!昏暗的燈光還挺有氣氛的~~不過在廚房吃飯更有意思!!可以偷看廚師做料理，看著服務生忙進忙出端旁子，出菜前還會拿到你面前跟你介紹菜色，服務生每個人都面帶笑容，開心的跟客人聊天，好像我們是很熟常客一樣~~這一餐不但吃得飽、吃的好還吃得很開心!!期待下次明州台灣人的聚會唷~~

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 在明州罩小咩的 Ryan 大大的超精彩 blog 請看：帶著家流浪 My home, take out

  

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54 comments Add yours

  2. 嗯阿~小咩比較讚咩
    人家沒必要多寫一份次級品吧
    不如留著時間去看漫畫~~
    版主回覆：(06/04/2009 03:24:00 PM)
    不敢當不敢當~~但是~~這只是你偷懶的藉口吧!!!!哈~~~

  3. 人說"偷懶偷的好，閒閒活到老~"(誰說的阿…)
     我會好好珍惜小咩在的這一年(拍肩)
    努力發懶人版的文章的~~(喝茶配點心)(翹腳看漫畫)(看窗景發呆)
    版主回覆：(06/08/2009 03:17:00 PM)
    對呀!!誰說的!!??不過也蠻有道理的啦~~ ^^ 你繼續當你的懶人吧!!!!
    我也會好好珍惜在美國這一年的!!! (點頭)
    好像有好多地方都很去看看ㄟ~~~嗚嗚~~~多給我一些假期吧!!!

  5. 哇～這個好吃！我愛我愛～
    版主回覆：(06/08/2009 06:01:00 PM)
    酷味哥也愛義大利菜呀!!  ^^  也是同好唷!!!
    這家BUCA真的好吃ㄟ~~餐點都超大分的~~吃不完通通可以打包回家唷!!  ^^

  6. Fried Mozzarella跟Pizza 感覺好好吃喔… 我也超愛起司的… 超羨慕的啦!!
    而且坐在廚房用餐感覺還真奇特…
     
    版主回覆：(06/09/2009 09:17:00 PM)
    真的好吃!!這是小咩最近在美國吃到最好吃的東西了~~  ^^
    小咩也是第一次坐在廚房裡吃飯~~看著廚師們忙進忙出，每出一道菜都要送到我們桌前給我看看~~  ^^  超有趣的!!!

  9. 哇，真是份量十足的料理啊
    有空來我的美食部落格走走
    版主回覆：(07/02/2009 06:29:00 PM)
    是呀~~小分就超多，大分的實在吃不完ㄟ~~
    樹熊的blog有好多美食呀!!!

  11. 恭喜您上精選
    邀請您來貓頭鷹博物館部落格分享不一樣的收藏
    版主回覆：(07/06/2009 07:53:00 PM)
    謝謝光臨!!  ^^

  13.  
     
    愜意氛圍令人無限美好喔～ 恭喜您上精選喔
     
     
     
    版主回覆：(07/06/2009 07:52:00 PM)
    謝謝 Jack 來小咩家參觀~~  ^^

  14. 哇~真的很美味也~看了都不知道要怎麼辦了
    才想起肚子好餓喔~
    版主回覆：(07/06/2009 07:51:00 PM)
    小咩自己看了有會有想殺過去吃的衝動~~真的好好吃唷!!!
    謝謝 Julia來訪~~

  15. 哇~坐到廚房的位子  想必他們廚房乾淨吧
    聽說有的餐廳見不得人勒
    而且照片上的餐點看起來真好吃!!
    妳說的Fried Mozzarella那道菜真的很誘人~
                                                                                         典格Dolly
     
     
    版主回覆：(07/06/2009 07:50:00 PM)
    廚房真的很乾淨，看著廚師和服務生忙進忙出還挺有意思的~~
    每道菜送出去我們都可以先看一眼~~(其實都好想都挖一口來吃!!呵呵~~)

  16. 真的好熱情洋溢ㄟ東西看起來也好好吃
    版主回覆：(07/06/2009 07:49:00 PM)
    是呀是呀~~服務生也都好親切呀!!!東西料多又實在~~到現在還回味無窮呀!!!

  17. 真的好熱情洋溢ㄟ東西看起來也好好吃
    版主回覆：(07/06/2009 07:48:00 PM)
    對呀對呀~~愛死 BUCA了!!!正在期待再度光臨BUCA!!呵呵~~

  18. 看起來真的很可口耶~~~超想吃的…
     
    版主回覆：(07/02/2009 11:04:00 PM)
    真的好好吃呢~~我現在也好想再去吃一次唷～

  21. 看到menu和桌上的紙巾一整個很熱情、歡樂耶~~
    每道看起來都很好吃很有份量呢
    謝謝分享押，歡迎有空來我家坐坐唷
    版主回覆：(07/02/2009 11:02:00 PM)
    呵呵~~是呀!!廚師、服務生臉上都掛著超大微笑~~真是家熱情的餐廳!!!
    東西分量又大又好吃，吃不完通通打包帶回家繼續吃~~很過癮呢!!!

  22. 我是今天第1000個讀此篇的呢!!
    推薦閱讀朋友的文章:趕上變形金剛熱~把自己變成變形金剛 | ㄚ晟的IT筆記2.0
    版主回覆：(07/02/2009 11:01:00 PM)
    呵呵~~真是 LUCY呀!!!
    謝謝你來參觀唷~~

  26. 肚子好餓!!
     
    台灣也可以有嗎??
     
     
    版主回覆：(07/02/2009 10:58:00 PM)
    我也希望台灣有ㄟ~~明年就要回台灣囉!! 就吃不到這麼好吃的義大利菜了啦!!!!

  27. 國外的份量感覺都很大ㄝ@~哈哈~!
    版主回覆：(07/02/2009 10:58:00 PM)
    呵呵~~美國食物常常都好大一份，BUCA又是以"大分量"著稱~

  28. 這份量也未免太多了吧!
    加州的意式餐廳份量都不多~
    版主回覆：(07/02/2009 10:57:00 PM)
    加州也有 BUCA 吧~~聽說 BUCA 都是這樣大份量的唷~~可以去嚐嚐看~~
    而且加州的美食比明尼蘇達多太多了!!應該不愁沒好料的吃吧!!呵呵~~~~

  29. 很不錯的餐廳
    可以感受一下異國風情唷
    版主回覆：(07/02/2009 10:55:00 PM)
    對呀~~可以感受到義大利人的熱情唷!! 東西也好好吃唷~~~小咩愛死啦!!!

  30. 恭喜登上今日奇摩文章精選!~寫的很讚!~多謝格主無私的分享照片唷!~
    有空別忘了來我這邊喝杯幸福的咖啡在走吧!
    這邊可以自在聽著音樂 欣賞著每日精選星座、心理測驗
    更別忘了要離開前留句話給我喲！讓我感覺今天的美好
    版主回覆：(07/02/2009 10:54:00 PM)
    謝謝你來參觀小咩的格子!!  ^^

  34. 天呀!
    想起以前在美國吃的東西都是超大盤的
    但是
    沒想到妳們餐好像比加洲的更大盤唷!
     
    版主回覆：(07/02/2009 02:22:00 PM)
    哈囉~wendy你好呀!!
    家庭號的分量是 BUCA 的特色唷!! BUCA 在美國是一家連鎖的義大利餐廳，在加州也有唷!! ^^
    小咩也覺得美國食物分量都好大，賣一份可以吃兩餐呢!!!

  35. 恭喜上精選
    一個人在世間做了多少事
    就等於壽命有多長
    因此，必須與時日競爭
    切莫使時日空過
    版主回覆：(07/02/2009 02:21:00 PM)
    謝謝~~

  36. 看起來超好吃的!!
    可是我害怕蕃茄~喝喝
    版主回覆：(07/02/2009 10:49:00 PM)
    番茄醬也不愛嗎???? 小咩個人超愛番茄料理~~所以義大利菜很對小咩的味唷!!  ^^

  39. 安安喔…不好意思打擾你
    恭喜上精選喔
    想要美美ㄉ動畫圖裝飾你家嗎
    有好聽ㄉ音樂盒
                               還有時鐘與月曆語法喔
                                就在我家喔可以讓ㄋ可以盡情ㄉ挖寶
                                要多多支持我喔
     
     
    版主回覆：(07/02/2009 10:48:00 PM)
    謝謝你唷~~

  40. 離開出口公司很久沒跟公司那個義大利的長官聮絡義大利的佳餚快忘味了現看到義大利食物好興奮
    謝謝您
    版主回覆：(07/02/2009 10:45:00 PM)
    ^^ 我想道地的義大利菜餚應該更讚吧!!!

  41. 我住的這裡也有一家 不過我沒吃過 老公說價格有點偏高
    版主回覆：(07/02/2009 10:44:00 PM)
    價錢是有點貴~但是分量很多，東西也蠻好吃的 (我吃到的是這樣啦~)，若是約的幾個朋友一起去吃應該不錯唷!!!

  43. 好美味喔
    有空請來逛逛我的格子
    最新文章  彩虹村‧春安路56巷
    版主回覆：(07/02/2009 10:34:00 PM)
    謝謝參觀~~
    彩虹村真的挺有趣的唷!!!只是~~看得眼花撩亂~~

  44. 超愛義大利菜呢~~~! 尤其是香濃的起司~~~~oh~~~哈哈哈~~
    版主回覆：(07/02/2009 10:34:00 PM)
    恩~香濃的起司真的很好吃ㄟ~~小咩也好愛義大利的番茄醬唷!!!  ^^

  47. Ohio的Buca份量又比MN多不少…(難怪OH的人也大隻很多…)
    版主回覆：(07/06/2009 07:47:00 PM)
    說的害我都想去OH吃東西了~~
    還好我不住在那~~真怕我也變得很大隻!!! (喘一口氣~)

  49. 水喔！！
    照片很棒喔，
    恭喜上精選，
    請來我家走走。
    熊熊家族~陽光旅程
    版主回覆：(07/06/2009 07:47:00 PM)
    謝謝參觀~~  ^^

  51. 好多東西喔。都是你點的嗎？也太會吃了吧，我猜我大概點一份我就吃不下了。還是謝謝你帶給我們這麼好的地方喔。有機會也一定要去品嘗呢。
    版主回覆：(07/06/2009 07:44:00 PM)
    當然不是一個人吃的啦~~我們5個人點5道菜!!前菜是免費贈送的!!
    最後每一道都沒吃完，打包回家繼續享用~~呵呵!!!

  52. 可以參觀廚房在台灣是少有的,
    食物的份量真是殺很大,應該會吃得很撐,
    報導的很精彩,每一道菜都很棒,恭喜上精選了
    也誠摯歡迎您抽空來我家指教~~~
    版主回覆：(07/06/2009 07:44:00 PM)
    謝謝光臨唷~~
    BUCA餐廳就是以義大利的熱情著稱呀~坐在廚房吃飯小咩也是頭一遭!!呵呵~~

  53. 只要有番茄都不敢耶!!
    像是馬茲拉條就要沾蕃茄口味的醬料吃
    我都不沾的~哈~也覺得很好吃呀!!
     
     
    版主回覆：(07/06/2009 07:42:00 PM)
    這樣呀!!不過總覺得吃薯條之類的東西就是要加番茄醬ㄟ~~呵呵!!
    不過我愛吃番茄醬但是不敢喝番茄汁~~也是很怪~哈~~~

  54. 啊~真是太丟臉了
    新注音真是用的太順手了
    居然打錯字
    此「閣」非彼「格」
    而且現在才發現….(羞)
    典閣Dolly

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