目前分類:├ 簡易熱炒食譜 (5)

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2021-0627-馬鈴薯煎餅-02.jpg

吃膩了飯、麵,就改吃馬鈴薯當主食吧!! 食材簡單、零失敗的【馬鈴薯煎餅】大人小孩都喜歡~

只需要五個食材,完全不用麵粉、不需調粉漿,就可以讓煎餅成形!! 外皮香酥、內層馬鈴薯絲清爽脆口~

用鮮美露和乳酪絲來調味,吃得到馬鈴薯自然甜味和起司香氣~好吃又飽足!!

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2021-0615-肉絲蛋炒飯-01.jpg

忙碌的時候怎麼備餐!!?? 一隻鍋子一鍋到底炒個【肉絲蛋炒飯】就可以當一餐~

有飯、有肉、有但、有蔬菜,營養成分通通有,吃起來又飽足,重點是~作法真的很簡單!!

只要掌握三個重點,炒飯就能粒粒分明不濕黏,口感超棒的啦!!

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2021-0617-絞肉蔬菜煎餅-02.jpg

在家也能自己做大阪燒!! 不想自己調配麵糊配方,直接去全聯買『不倒翁韓式煎餅粉』就可以啦~

加入雞蛋、絞肉、滿滿的蔬菜,放進平底鍋煎一煎~只要 10 分鐘就能做出美味的【蔬菜絞肉大阪燒】!!

不僅賣相超好,而且營養均衡又飽足,吃膩了飯配菜就改吃大阪燒煎餅吧~小孩絕對買單!!

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2021-0616-什錦炒冬粉-14.jpg

一餐中想要有菜、有肉、有主食,又嫌通通分開煮太麻煩~其實一隻鍋子就可以搞定所有營養元素又能吃飽飽!!

絞肉、蔬菜、冬粉一起炒一炒,加上一罐偷吃步調味料~香噴噴的【什錦炒冬粉】就上桌啦!! 真的省時又簡單~

冬粉要這樣炒才會入味又 Q 彈喔!! 真的好吃得不得了啊~不小心炒太少,兩個孩子清空,媽媽沒得吃啊~

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2021-0612-粉漿蛋餅-14.jpg

只要掌握粉漿比例,在家也能自己做出 QQ 軟軟的【粉漿蛋餅】!!

想要蛋餅吃起來口感 Q 軟,粉漿不能只加麵粉,還要加這兩個秘密武器~

再加入滿滿的蔥花、倒入油鍋煎到成形,再打個蛋~美味的【粉漿蛋餅】就完成啦!!

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