目前分類:├ 電鍋/壓力鍋食譜 (15)

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中秋節想在家烤肉又不想弄得滿屋子油煙嗎!!?? 用氣炸鍋、氣炸烤箱烤肉就可以啦~

不用買木炭、免生火、不用顧,更不用弄得汗流浹背、滿屋子油煙,氣炸鍋就能輕鬆烤出好吃的肉啦!!

氣炸牛排、氣炸烤肉串、氣炸雞腿排~三道超簡單的氣炸烤肉料理分享,做法、時間、溫度看這裡~ 

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2021-0811-穀盛壽喜燒醬-01.jpg

做菜加醬油過於死鹹,但又不懂怎麼調味!!?? 有了調味秘密武器【穀盛壽喜燒醬】~零廚藝也能輕鬆調味!!

不加防腐劑、味精~好天然。內含昆布、柴魚精華~口味鮮香、回甘不死鹹,丼飯、燉魚、炒肉...一瓶搞定。

壽喜牛肉炊飯、雙筍炒雞丁、壽喜燒醬蒸絞肉、和風馬鈴薯煎餅~四道超受歡迎壽喜燒醬簡單料理分享。 

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2021-0719-電鍋蜂蜜蛋糕-17.jpg

做蛋糕不一定要用烤箱!! 用電子鍋、萬用鍋也能做出濕潤綿密的【蜂蜜蛋糕】!!

材料超市通通買得到,分開攪拌蛋黃麵糊、打發蛋白霜,混合兩者後倒進塗了奶油的電鍋內鍋,

切下開關蒸個 45 分鐘,香噴噴的【蜂蜜蛋糕】就出爐啦~真的很簡單,只是沒有攪拌器的話手會很痠...

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2021-0708-醬油蒸絞肉-12.jpg

自己做菜最怕忙了半天孩子不買單,所以每一餐至少一準備一道適合孩子的下飯料理讓孩子多吃點飯~

這道【醬油蒸絞肉】是兔兒毛毛家的「偷飯賊」!! 有了它小孩肯定要求多添一碗飯。

醬油蒸餃肉作法其實超簡單,食材也很容易買,絞肉醃一醃、丟進電鍋就完成啦~零失敗下飯料理一定要學起來

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自煮防疫你累了嗎?要兼顧美味、營養又不想大費周章煮飯又煮菜,其實一咖電鍋就輕鬆搞定一餐!!

日式雞肉咖喱飯野菇雞肉炊飯,西式義大利肉醬燉飯奶油蔬菜燉飯玉米濃湯燉飯~電鍋一鍋到底就搞定!!

甚至還能用電鍋煮義大利麵~電鍋義大利肉醬麵電鍋奶油蛋黃培根義大利麵~通通都美味又簡單!!

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2021-0624-奶油培根麵-14.jpg

忙碌家長的懶人電鍋料理又來囉~這次做的是【奶油蛋黃培根義大利麵】!!

只要準備好食材,用電鍋一鍋到底超省事,重點是做出來的義大利麵奶香十足、口感 Q 彈~好好吃!!

培根也可以換成其他配料,海鮮、蝦仁、雞肉、鮮菇...就能變化出不同口味的電鍋義大利麵囉~

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2021-0614-玉米濃湯燉飯-11.jpg

零失敗、超偷懶,孩子超買單!! 使用偷吃步,直接拿『康寶濃湯』來做燉飯,輕鬆又簡單!!

直接電鍋一鍋到底,不用分開煮湯和白飯,不用開火就能享用孩子喜愛的【玉米濃湯燴飯】

完全不用擔心調味問題,香香甜甜孩子一碗接一碗!! 午餐變不出花樣就這樣輕鬆上菜!!

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2021-0614-清燉番茄牛肉湯-10.jpg

居家防疫期間三餐自己煮,只做懶人料理的偷吃步高手也能變身特級主廚!!

小孩吃飯吃膩了,想改吃麵~媽媽我就用幾種蔬果和牛肋條熬了一鍋【清燉番茄牛肉湯】!!

靠壓力鍋、電鍋完全免顧火,做法超簡單~出來的湯頭超鮮甜!! 下個麵就變成【清燉番茄牛肉麵】就可以吃一餐!!

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2021-0611-日式野菇雞肉炊飯-14.jpg

之前用電鍋做了西式燉飯、義大利麵,最近決定換換口味,來點東方口味的【日式野菇雞肉炊飯】!!

一樣是電鍋一鍋到底,免開火、無油煙,食材備齊丟進電鍋就可以等著吃飯~完全就是忙碌媽媽的懶人料理!!

而且一次搞定主食、蔬菜、蛋白質,口味還超討喜、小孩很愛吃!! 難怪每個媽媽都會做這一道~

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2021-0608-電鍋義大利肉醬麵-12.jpg

電鍋真的是忙碌家長的救星!! 用電鍋一鍋到底就能做出很多好菜~免開火、無油煙、不用顧~真的超省事!!

之前用電鍋做了咖哩雞肉炊飯義大利粉紅肉醬燉飯奶油蔬菜豬肉燉飯都大獲好評,

這次決定換換口味,用電鍋一鍋到底來煮【義大利肉醬麵】~一樣超成功的啦!! 30 分鐘輕鬆出餐!!

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2021-0602-奶油蔬菜豬肉燉飯-12.jpg

用電鍋一鍋到底就能做出美味燉飯!! 免開火、不用顧~真的省事又簡單!!

這次的【電鍋奶油蔬菜豬肉燉飯】有菜、有肉、有飯,還加了牛奶~營養均衡口味又超好!!

不僅兔兒毛毛很喜歡,連兔兒拔都大力稱讚!! 不知道要煮什麼的時候就這樣輕鬆上菜~

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2021-0601-義大利粉紅肉醬燉飯-20.jpg

電鍋一鍋到底料理是忙碌媽媽的秘密武器,免開火、無油煙,食材、白米丟進去,完全不用顧就能輕鬆出餐!!

這次兔兒麻用電鍋做了【義大利粉紅肉醬燉飯/炊飯】~食材、做法超簡單,用了「偷吃步」口味就超讚!!

30 分鐘就能輕鬆端出超美味燉飯,兔兒毛毛一碗吃不夠還要盛第二碗,兔兒麻自己也好愛~

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忙碌媽媽要工作、要顧小孩,還要料理三餐~真的忙不過來!! 

沒空顧爐火那就直接用電鍋一鍋到底出好菜~免開火、無油煙,輕鬆做出美味的【咖哩雞肉燉飯/炊飯】!!

準備食材、丟進電鍋、按下按鍵,電鍋開關跳起只要稍微攪拌一下就能吃飯~真的太省事啦!! 一定要學起來~

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2021-0525-蕃茄燉牛肋-15.jpg

防疫料理一直吃咖喱飯吃膩了嗎?換換口味來點酸酸甜甜又下飯的『蕃茄燉牛肋』吧!!

牛肋條、番茄、洋蔥、幾種簡單調味料,先煸炒再燉煮~可當湯、可拌飯~大人小孩都喜歡!!

也可以直接丟電鍋、電子壓力鍋燉煮~免顧爐火,省時省力又簡單!!

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2021-0523-芙蓉絲瓜-09.jpg

兔兒毛毛上餐廳很愛點芙蓉絲瓜~這道菜有蔬菜、有豆腐、有雞蛋~營養很均衡!! 還有湯汁可拌飯~

本以為這道菜很麻煩,沒想到其實用電鍋或是電子壓力鍋就能輕鬆出好菜!!

五個材料、兩道手續,免起熱鍋、免顧爐火就能輕鬆上桌,有纖維素、有蛋白質~營養好吃大人小孩都買單。

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