【大阪日本橋鶴屋 TSURUYA】黑門市場旁高CP值和牛壽喜燒/涮涮鍋！1980円一人一鍋午餐太狂

大阪自由行，有時候會突然很想吃一餐和牛壽喜燒，但一個人用餐選擇其實不多，不是價格偏高，就是不太好點。兔兒麻自己獨旅時，常常最後還是回到拉麵或迴轉壽司。這次在日本橋、黑門市場附近找到這家Tabelog 有 3.55 高分 的【壽喜燒 涮涮鍋 日本橋鶴屋】，主打一人一鍋，午餐1980 円就能吃到國產和牛 ，還附白飯可續，在大阪美食中算是少見的高CP值選擇。。實際吃過之後，肉質表現不錯、份量也給得有誠意，店內提供中文菜單，店員也能用中文溝通，用餐體驗相當輕鬆，真的是很不錯的大阪平價和牛壽喜燒!! 想找更多大阪美食請看這篇大阪美食懶人包～

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鶴屋壽喜燒涮涮鍋～大阪日本橋平價和牛壽喜燒推薦

兔兒麻很常一個人到日本旅行，一個人用餐最後常常不是吃拉麵，就是吃迴轉壽司。這趟來大阪天氣好冷，就特別想找一間可以坐下來慢慢吃、又能讓身體暖呼呼的餐廳。在 google maps 找到飯店附近這間【壽喜燒 涮涮鍋 日本橋鶴屋】，Tabelog 約3.5分，在 Google 上則有4.7顆星～評價相當不錯。而且是一人一鍋，對獨旅的我來說真的很剛好。

 

【鶴屋 壽喜燒 涮涮鍋】位在大阪日本橋、黑門市場附近，是一間主打壽喜燒與涮涮鍋的和牛專門店，2024年才開幕，在日本橋一帶算是相對新的餐廳。店家主打使用高品質國產和牛，使用的是神戶牛而且是未經產雌牛～牛肉油脂細緻、口感柔軟，甜味也比較明顯，是不少人專門來吃的原因之一。

餐點以壽喜燒與涮涮鍋為主，採一人一鍋的形式，不需要湊人數，一個人也能輕鬆享用。相較於大阪常見動輒三、四千円以上的和牛壽喜燒，這裡午餐 1980 円就能吃到現點現切的國產和牛，在日本橋這一帶是 CP 值很高的選擇。

 

 

鶴屋壽喜燒涮涮鍋｜交通方式

【鶴屋 壽喜燒 涮涮鍋】位置就在大阪日本橋、黑門市場對面的大馬路旁，從近鐵「日本橋站」5 號出口徒步3分鐘就到。逛【黑門市場】或是【道頓堀】晃來這裡用餐都相當方便。

鶴屋壽喜燒涮涮鍋｜用餐環境

【鶴屋 壽喜燒 涮涮鍋】店內空間質感相當不錯，整體是偏日式但帶一點現代感的設計，燈光柔和但不會太昏暗，用餐氣氛蠻放鬆的。一進門有兩張四人桌，後面則是吧台區，一整排一人一鍋的配置，每個人都有自己的瓦斯爐和鍋子，一個人來吃也很自在，不會有壓力。

 

開放式的廚房相當乾淨整潔，還能看到工作人員現場切肉～衛生上讓人相當放心。

 

座位下方有置物籃可以放包包，旁邊有掛衣區可以掛外套～真的非常貼心。整個空間乾淨、整潔、不油膩～真的相當舒適。

 

鶴屋壽喜燒涮涮鍋｜菜單價錢

【鶴屋 壽喜燒 涮涮鍋】最吸引人的～其實就是價格!! 平日中午主打的一人壽喜燒／涮涮鍋套餐，1980円就能吃到國產和牛，而且還附白飯，重點是可以續，這個價位在大阪真的算很有競爭力。只是每日限定 20 份，真的建議早點來喔～

 

平日午餐套餐的肉量較少，覺得不滿足的話，也有肉量較多的套餐選擇。但老實說～對兔兒麻而言 1980円 套餐 份量上已非常足夠，吃完飽到不行。

 

如果想吃更高等級的肉，菜單上也有不同選擇，像是神戶牛、黑毛和牛等，依等級不同，大約落在 3000～11000 円左右，也可以加價增加肉量，彈性蠻高的。

 

除了主餐之外，也有一些單點小菜，大約都是900円左右，像是清蒸雞、燻鴨之類的，適合想多點幾樣一起吃的人。

 

飲料部分選擇也不少，日本酒一杯約500円起，燒酎大約600円，無酒精飲料像烏龍茶、可樂、果汁大多在450～550円之間，是相當合理的價錢

 

鶴屋壽喜燒涮涮鍋｜1980円午間限定套餐

這次兔兒麻點的是平日最熱門的 1980円壽喜燒套餐，一上桌其實有點驚訝，份量比想像中還要有誠意～鍋子上鋪滿和牛肉片，每一片都很大，而且油花色澤超美!! 這只是【鶴屋 壽喜燒 涮涮鍋】最基本的「特選和牛」喔～肉就這麼好了!! 真的讓人很滿意～

 

午間套餐都是這樣一整鍋上桌直接放上瓦斯爐煮，但兔兒麻忍不住掀開肉片看看下面有什麼料～一整鍋先鋪滿蔬菜，像是白菜、洋蔥、金針菇、豆腐、蒟蒻，底下還藏著烏龍麵～配料相當豐富!! 重點是有蔬菜～營養相當均衡啊!!

 

不論是點涮涮鍋還是壽喜燒都會附上白飯，壽喜燒還會附上沾肉用的生蛋。白飯可以無限續加，完全不用擔心吃不飽。而且啊～【鶴屋】的米飯煮得粒粒分明又Q彈～真的相當好。

 

開火之後，牛肉吸滿壽喜燒醬汁的香氣，顏色慢慢轉深，香味整個飄出來。夾起來沾上生蛋一起吃，口感真的很滑順，甜鹹醬汁搭配蛋液，多了一層柔和感，口味相當不錯。完全不會死鹹，是兔兒麻喜歡的味道。而這肉片因為有豐富的油脂，吃起來真的超級無敵軟嫩～真的很好吃。

 

壽喜燒醬汁口味鹹鹹甜甜超夠味，煮出來的蔬菜、烏龍麵、豆腐也都很有味道，單吃就好吃，重點是相當下飯～兔兒麻把這一整鍋都掃空!! 整個飽到天靈蓋～吃得超滿足。

 

鶴屋壽喜燒涮涮鍋｜心得平價

原本只是想找間可以一人用餐價格又不會太貴的壽喜燒，沒想到來【壽喜燒 涮涮鍋 日本橋鶴屋】讓我覺得有點撿到寶。以 1980 円就能吃到這樣等級的和牛壽喜燒，肉質表現不錯、份量也給得大方，整體 CP 值真的很可以。不是那種噱頭型「便宜但很空虛」，而是實際吃完會有飽足感、也有滿足感的那種。

而且對我來說最加分的是「一個人也能輕鬆吃」。座位設計就是一人一鍋，不會有壓力，加上有中文菜單、店員也能用中文溝通～真的相當親切又自在。如果你也是獨旅，或是在找黑門市場、日本橋附近價格合理、又能好好坐下來吃一餐的餐廳，這間真的可以收進口袋。

 

鶴屋壽喜燒涮涮鍋｜常見問題Q&A

鶴屋壽喜燒在哪裡？交通方便嗎？

鶴屋壽喜燒位在大阪日本橋、黑門市場對面大馬路旁，從近鐵「日本橋站」步行約3分鐘即可抵達，地點非常好找，適合安排在黑門市場逛街行程中順路用餐。

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鶴屋壽喜燒有什麼推薦餐點？

最推薦的是1980円的壽喜燒套餐，可以吃到國產和牛，搭配蔬菜、豆腐、蒟蒻與烏龍麵，還附白飯與生蛋，是CP值很高的大阪壽喜燒選擇。

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鶴屋壽喜燒價格大概多少？

平日午餐最低1980円就能吃到和牛壽喜燒，若選擇更高等級的黑毛和牛或神戶牛，價格約3000～11000円不等，整體價位在大阪和牛壽喜燒中算親民。

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鶴屋壽喜燒是一人也可以吃嗎？

可以，店內採一人一鍋設計，吧台座位為主，一個人用餐也很自在，非常適合獨旅或單人用餐。

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鶴屋壽喜燒需要排隊或預約嗎？

用餐時間可能需要等候，建議事先預約。

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鶴屋壽喜燒有中文菜單或會說中文嗎？

有提供中文菜單，部分店員也能用中文溝通，對自由行旅客非常友善。

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鶴屋壽喜燒的和牛品質如何？

以1980円價位來說，肉質表現不錯，油花分布均勻，口感相當軟嫩，搭配壽喜燒醬汁與生蛋一起吃，風味層次更豐富。

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壽喜燒怎麼吃？需要自己煮嗎？

採一人一鍋方式，需要自行加熱與涮煮食材。

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鶴屋壽喜燒白飯可以續嗎？

白飯可以續，搭配壽喜燒肉一起吃很下飯，很多人會直接當成壽喜燒丼來吃。

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鶴屋壽喜燒適合什麼族群？

適合想在大阪日本橋或黑門市場附近找壽喜燒的人，也很適合獨旅、預算有限但想吃和牛壽喜燒的旅客，是評價不錯、CP值高的大阪美食選擇。

 

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