台南孔廟魅力商圈｜不只有特色美食、文創商店，還有超平價 2 元黑輪、古早味椪糖 DIY

台南旅行怎麼可以不看古蹟？【台南孔廟文化園區】結合府中街【孔廟魅力商圈】好吃又好玩!!

參觀全台第一間文廟、300 多年歷史的國家級古蹟【台南孔廟】，周邊還有特色美食、文創商店，

週末假日可以逛市集～在路邊享用 2 元黑輪、親手體驗古早味椪糖 DIY～真的好逛、好吃又好玩。

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孔廟文化園區~台南免費景點

【台南孔廟】位在台南市南門路，建於明朝年間已有 300 多年歷史，是全台第一座孔子廟，也是最早的文廟，

這裏一度是全台童生入學之所，所以有『全臺首學』之稱。

孔廟的大門除了釋奠典禮的日子，平常是不開的!! 要進入的話必須從有『全臺首學』牌匾的側門進入～

 

 

孔廟文化園區｜環境介紹

【台南孔廟】紅色圍牆非常亮眼，雕工華麗的傳統台閩式建築～真的很好拍，是台南的地標性景點之一!!

中央庭園是免費開放的，可以拍到主祀至聖先師孔子的〖大成殿〗莊嚴華麗的門面，

但如果要入內參觀，就要收取 $25/人的門票費用。

兔兒毛毛對於古蹟似乎還沒太大的興趣，我們就沒有付錢進去參觀囉～有點可惜。

不過還好的是～旁邊的【孔廟魅力商圈】好吃、好玩、好逛～帶孩子去走走非常不錯。

 

孔廟魅力商圈｜環境介紹

【孔廟魅力商圈】位於台南市中西區，開山路至忠義路二段，府前路一段至民生路一段/民生綠園之間，

集結了許多特色餐廳、文創商店～手工飾品、生活雜貨、服裝配件商店…非常好逛。

週末例假日在【台南孔廟】的『全台首學』馬路對面的府中街還會有創意市集～真的好吃、好逛、又好玩。

 

非常喜歡府中街老宅巷弄的氣氛，老屋變身文創小店，圍牆邊還中了好多植栽～真的超美的啦!!

這裡非常適合悠閒散步亂逛，體驗古都優雅慢活的氛圍～

 

【孔廟魅力商圈】周邊有很多特色小店，假日還有市集～真的超好逛的!!

兔兒毛毛母女三人忙著逛街，完全忘記要拍照啦～

 

孔廟魅力商圈｜2 元黑輪

兔兒麻這次是從【延平郡王祠】沿著開山路一路散步到【孔廟魅力商圈】，

來到商圈口看到【黑輪 2 元】店家馬上被吸引，兔兒毛毛超愛吃黑輪啊～立馬跟著排隊去。

 

【台灣黑輪】採自助式取用，攤子上各式黑輪通通可以自己來，內用用盤子裝，外帶就拿塑膠袋～

這兒的黑輪有兩種價位～短竹籤 $2/支，長竹籤 $5 支～竹籤尾端有紅點的就是 $5 就對了!!

 

黑輪、魚板、丸子、蟳味條…好多選擇，另外還有桂竹筍呢～

選好黑輪不用急著結帳，先去後方加了醬料、自己找座位享用～吃完再拿竹籤去結帳!!

第一輪吃得不過癮，還可以去拿第二輪、第三輪～吃飽了再結帳就好唷!!

 

黑輪攤旁還有提供免費的熱湯，可以自取，無限暢飲唷～

 

如果選擇內用，老闆會詢問要毛豆還是小黃瓜～一份 $50~感覺是內用的低消!!

兔兒麻選了毛豆～這毛豆調味得香香辣辣，吃起來還真過癮呢!!

 

就這樣坐在路邊的矮桌上吃黑輪真的是很特別的體驗，當成點心吃吃真的很不錯～

逛累了在這邊坐一下歇歇腿，吃吃東西補充能量繼續逛～真的很不錯啊!!

兔兒毛毛母女三人吃得好過癮，也才花了 105 元～真的不貴啊!!

 

孔廟魅力商圈｜椪糖 DIY

『椪糖』是非常古早物的零食，用黑糖、白糖、水熬煮攪拌至起泡牽絲，

加入一點點蘇打粉糖漿就有奇妙的變化～變成澎澎的雲朵狀～真的太神奇!!

老實說～兔兒麻從來沒吃過椪糖，更沒看過椪糖怎麼做，在【孔廟魅力商圈】看到椪糖 DIY 覺得很新鮮～

本來還想說要窩在火爐旁好熱又有點危險，看看人家做就好，沒想到兔兒非常有興趣嘗試～就讓他玩玩看囉!!

DIY 每人 $50，成品可帶走，現做現吃～現場好多人想體驗。

 

店家人員秤量好黑糖、白糖、水放在大杓子裡，讓小朋友自己拿木棍攪動～

看著這黑糖膏越來越黏稠，還不斷起泡～真的很療癒啊!!

 

一直煮到黑糖膏黏稠到能牽絲，就可以準備冷卻、加入蘇打粉囉～

用木棒沾一點小蘇打然後放進黑糖糕繼續攪動，黑糖膏顏色變得不透明～因為有好多二氧化碳泡泡冒出來啦～

迅速的把糖漿倒入容器中～眼睛一定要盯著，不然就會錯過這僅有 5-10 秒的神奇變化～

 

幾秒鐘的時間，膏狀的黑糖不斷膨脹～變成很像泡芙的外觀!! 大人小孩都好驚喜～

 

剛做好的椪糖非常燙，要稍微放涼再吃唷!! 吃進嘴裡有滿滿的焦糖香，脆脆的口感真的好特別!!

這真的是一個有趣又好吃的體驗，推薦大家有來【孔廟魅力商圈】可以花個 50 元體驗一下～

 

孔廟魅力商圈｜心得評價

台南古都真的有好多歷史古蹟值得造訪，還有好多傳統美食、特色商店～真的值得細細品味。

這次兔兒麻一打二帶兔兒毛毛逛了好多地方，但還有好多景點沒打卡、好多小吃沒吃到～

期待下一次的台南小旅行，一定要繼續探訪古都之美。

 

 

   

 

 

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